Koper die op het keurmerk let
Je wilt juist voor de stroopwafels op tafel een controleerbare Fairtrade-keuze maken. Een algemene duurzaamheidsclaim of een keurmerk op een ander product is daarvoor niet genoeg.
Kies een stroopwafel voor de bordspelavond alleen als Fairtrade-keuze wanneer het keurmerk op precies die verpakking staat en de toelichting past bij het product. Bij een koek met meerdere ingrediënten betekent Fairtrade niet automatisch dat elk ingrediënt gecertificeerd is. Controleer daarna hoeveel stuks je kunt delen en lees voor alle gasten de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Je wilt juist voor de stroopwafels op tafel een controleerbare Fairtrade-keuze maken. Een algemene duurzaamheidsclaim of een keurmerk op een ander product is daarvoor niet genoeg.
Je zoekt een verpakking met genoeg stuks voor de spelers. Het aantal stroopwafels helpt bij die keuze, maar zegt niets over hun Fairtrade-status.
Je moet weten of de gekozen stroopwafels passen bij de gasten aan tafel. Lees daarvoor de actuele verpakking; een plantaardige claim geeft bijvoorbeeld geen uitsluitsel over tarwe of soja.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-keurmerk | Bekijk het keurmerk op de gekozen verpakking. Staat er een pijl bij het logo, lees dan de toelichting op de achterkant over de ingrediënten en inkoopwijze. | Ik wil weten dat de Fairtrade-claim bij deze stroopwafels hoort en niet bij een ander koekje. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controleerbaarheid voorop. |
| Deelbaarheid | Vergelijk het aantal stuks per verpakking met het aantal spelers; bekijk zo nodig ook de opgegeven portiegrootte. | Als ik iets op tafel zet, wil ik de stroopwafels eenvoudig onder de spelers verdelen. Dat is voor zo'n 30% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Allergenen en dieetwensen | Lees de actuele ingrediëntenlijst, de allergenenvermelding en eventuele melding dat het product andere allergenen kan bevatten. | Ik wil vooraf kunnen nagaan of iedereen aan tafel de gekozen stroopwafels kan eten. Bij ongeveer 20% van de consumenten krijgt die controle de hoogste prioriteit. |
PLUS noemt Fairtrade-cacao bij zijn Choco Fairtrade-wafel, maar beschrijft dit product als een eierwafel met hazelnootsmaakvulling. De claim geldt daarmee niet automatisch voor stroopwafels.
Controleer de productsoort en het keurmerk op hetzelfde artikel. Let ook op de allergenen als je een andere wafel overweegt.
Merkbekendheid, verpakkingsgrootte en informatie over ingrediënten maken een stroopwafel niet automatisch Fairtrade-gecertificeerd.
Tel een verpakking pas als Fairtrade-keuze mee wanneer het passende keurmerk en de eventuele toelichting op het gekozen product staan.
Een veganistische stroopwafel kan nog steeds tarwe of soja bevatten. Een ander type wafel met Fairtrade-cacao kan eveneens allergenen bevatten die voor je gasten relevant zijn.
Vraag welke ingrediënten gasten moeten vermijden en lees van iedere verpakking de actuele allergenenvermelding, ook als er voorop een dieetclaim staat.
Daelmans-stroopwafels staan op de productpagina’s van Albert Heijn en PLUS.
Albert Heijn voert verschillende stroopwafels, waaronder AH Terra Plantaardig stroopwafels.
PLUS verkoopt stroopwafels en noemt bij afzonderlijke producten Fairtrade-cacao.
Jumbo noemt in zijn assortiment gewone, mini- en als glutenvrij aangeduide stroopwafelvarianten.
ALDI vermeldt een verpakking reguliere stroopwafels die op aantal stuks te vergelijken is.
Nee, bij een product met meerdere ingrediënten betekent het keurmerk niet automatisch dat elk ingrediënt Fairtrade is. Fairtrade International stelt voor zulke producten als voorwaarden dat alle ingrediënten die Fairtrade-beschikbaar zijn gecertificeerd zijn en dat het product voor minstens 20% uit Fairtrade-ingrediënten bestaat. Lees bij een logo met pijl ook de toelichting op de achterkant.
Volgens de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal heeft een Fairtrade-logo met een witte achtergrond betrekking op een gecertificeerd ingrediënt, niet op het volledige product. Kijk op de verpakking om welk ingrediënt het gaat voordat je de stroopwafels kiest.
Nee, gebruik de productpagina voor een eerste selectie en lees vóór het serveren het etiket van de gekochte verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat allergenen duidelijk op het etiket worden vermeld; productinformatie kan bovendien veranderen.
Nee, veganistisch zegt op zichzelf niets over gluten of soja. Albert Heijn vermeldt bij AH Terra Plantaardig stroopwafels tarwe en soja, en geeft aan dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Controleer de allergenenvermelding en een eventuele glutenvrijclaim op de exacte verpakking.