Voor wie is dit onderscheid belangrijk?

Kopers die Fairtrade-cacao zoeken

Je wilt op de gekozen wafel een expliciete Fairtrade-cacaovermelding zien. Daarbij maakt het uit of je ook een stroopwafel wilt: de wafel met Fairtrade Cacao die PLUS beschrijft, is een eierwafel.

Liefhebbers van stroopwafels

Je zoekt stroop tussen twee wafels, eventueel om de wafel op een warme drank te laten opwarmen. Is Fairtrade ook belangrijk, controleer dan op de specifieke verpakking welk ingrediënt de claim betreft.

Kopers die het etiket nauwkeurig lezen

Je wilt ingrediënten, allergenen en portiegrootte kunnen controleren voordat je een wafel voor het ontbijt kiest. Welke allergenen relevant zijn, hangt af van het specifieke product en de actuele verpakking.

Waar let je op bij de aankoop?

Wafel met Fairtrade-cacao

Past als: de cacaoclaim zwaarder weegt dan de stroopwafelvorm; PLUS noemt Fairtrade Cacao bij Wafels Choco Fairtrade.

Afweging: PLUS omschrijft dit product als eierwafels met hazelnootsmaakvulling, niet als stroopwafels.

Stroopwafel met Fairtrade-ingrediënt

Past als: je een stroopwafel zoekt en op het product kunt zien welk ingrediënt volgens Fairtrade-voorwaarden wordt verhandeld.

Afweging: de Fair Trade Original Mini Stroopwafels bij Jumbo noemen rietsuiker en invertsuikerstroop, geen Fairtrade-cacao; Jumbo vermeldt dat ze niet meer in het online assortiment staan.

Reguliere stroopwafel

Past als: de stroopvulling voor jou vooropstaat en Fairtrade geen vereiste is.

Afweging: de door PLUS beschreven Daelmans Stroopwafels hebben geen Fairtrade-vermelding op die productpagina; beschouw ze daarom niet op basis van de merknaam als Fairtrade-keuze.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Fairtrade-claim Lees welk ingrediënt de claim betreft, bijvoorbeeld cacao of suiker, en bekijk de informatie bij het keurmerk. Fairtrade International staat voor cacao en suiker ook massabalans toe; een keurmerk betekent dan niet dat elke gebruikte grondstof fysiek traceerbaar is. Ik wil weten of de claim betrekking heeft op het ingrediënt waarvoor ik Fairtrade kies. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die productspecifieke Fairtrade-claim voorop.
Wafelsoort Vergelijk de productomschrijving en de vulling: stroopwafel met stroop of een andere wafel, zoals een eierwafel met hazelnootsmaakvulling. Als ik stroop tussen twee wafels wil, vervangt een anders gevulde wafel die keuze niet. Voor ongeveer 27% van de consumenten weegt de wafelsoort het zwaarst.
Portie en voedingsinformatie Bekijk het aantal stuks en vergelijk suikers en energie per portie én per 100 g. Bij een zoet ontbijt wil ik kunnen zien hoeveel één wafel als portie betekent. De portie en voedingsinformatie zijn voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste afweging.
Allergenen en dieetkenmerken Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking; controleer een dieetclaim op het specifieke product. Wanneer ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik de informatie voor juist deze wafel kennen. Voor ongeveer 20% van de consumenten gaan allergenen of dieetkenmerken vóór andere wensen.

Veelgemaakte fouten bij het kiezen

  • ‘Fairtrade’ lezen als een claim voor elk ingrediënt

    Volgens de productpagina's noemt PLUS bij Wafels Choco Fairtrade cacao, terwijl Jumbo bij Fair Trade Original Mini Stroopwafels rietsuiker en invertsuikerstroop noemt. Dat zijn verschillende grondstoffen.

    Lees op de verpakking welk ingrediënt onder de Fairtrade-vermelding valt. Kijk bij cacao of suiker ook naar de informatie over traceerbaarheid bij het keurmerk.

  • Een chocoladewafel voor een stroopwafel aanzien

    De door PLUS beschreven Wafels Choco Fairtrade zijn eierwafels met hazelnootsmaakvulling. Een Fairtrade-cacaovermelding verandert de productsoort niet.

    Controleer de productomschrijving en de vulling als je specifiek een stroopwafel wilt.

  • Een productpagina gelijkstellen aan actuele verkrijgbaarheid

    Jumbo vermeldt dat de Fair Trade Original Mini Stroopwafels niet meer in het online assortiment staan. Een nog leesbare productomschrijving is daardoor geen toezegging dat je ze kunt bestellen.

    Controleer de actuele beschikbaarheid en lees bij een alternatief opnieuw welke Fairtrade-claim op dat product staat.

  • Het etiket overslaan omdat het om een kleine ontbijttoevoeging gaat

    Ingrediënten en porties verschillen per wafel. Het Voedingscentrum noemt voor één extra grote stroopwafel van 40 g bijvoorbeeld 14,7 g suikers; dat getal geldt niet automatisch voor een andere wafel.

    Lees de allergeneninformatie op de actuele verpakking en vergelijk de voedingsinformatie per portie en per 100 g.

Merken ter oriëntatie

Fair Trade Original

Bij de door Jumbo vermelde Mini Stroopwafels staat Fairtrade-informatie over rietsuiker en invertsuikerstroop.

  • Jumbo specificeert op die productpagina welke ingrediënten volgens Fairtrade-voorwaarden worden verhandeld.
  • De vermelding betreft een verpakking van 150 stuks, noemt geen Fairtrade-cacao en staat bij Jumbo als niet meer in het online assortiment.

PLUS

PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn Wafels Choco Fairtrade.

  • De productpagina koppelt de Fairtrade-vermelding expliciet aan cacao.
  • Volgens de productomschrijving gaat het om eierwafels met hazelnootsmaakvulling, niet om stroopwafels.

Daelmans

De door PLUS beschreven Daelmans Stroopwafels zijn een optie wanneer je specifiek een stroopwafel met stroopvulling zoekt.

  • De PLUS-productpagina noemt onder meer roomboter en beschrijft het opwarmen van de wafel op een kop warme drank.
  • Die productpagina bevat geen Fairtrade-vermelding; de merknaam is op zichzelf geen bewijs voor een productspecifieke claim.

Albert Heijn

Albert Heijn beschrijft zijn AH Stroopwafels als veganistisch en vermeldt ingrediënten en voedingsinformatie op de productpagina.

  • De productspecifieke informatie helpt bij het vergelijken van ingrediënten, verpakking en voedingswaarde.
  • Een Fairtrade-vermelding bij andere producten van Albert Heijn zegt niets over de Fairtrade-status van deze stroopwafels.

Jumbo

Jumbo vermeldt zowel reguliere stroopwafels als de Fair Trade Original Mini Stroopwafels op zijn productpagina's.

  • Bij de Fair Trade Original-vermelding staat welke suiker- en stroopingrediënten volgens Fairtrade-voorwaarden worden verhandeld.
  • Jumbo geeft aan dat juist die Mini Stroopwafels niet meer in het online assortiment staan; een claim voor dat product geldt niet automatisch voor andere stroopwafels.

Sondey

Lidl Nederland beschrijft Sondey Roomboter stroopwafels als winkelartikel.

  • De productpagina vermeldt roomboterstroopwafels in een verpakking van 12 stuks en 480 g.
  • Een algemeen Fairtrade-programma van een winkel bewijst geen Fairtrade-status voor deze specifieke stroopwafels.

Joybuy-producten voor dit onderwerp

Gerelateerde producten binnenkort verkrijgbaar.

Veelgestelde vragen

Zijn PLUS Wafels Choco Fairtrade stroopwafels?

Nee. PLUS omschrijft ze als eierwafels met hazelnootsmaakvulling en vermeldt Fairtrade Cacao. Kies ze dus niet als vervanging wanneer juist de stroopvulling vooropstaat.

Betekent Fairtrade-cacao dat alle cacao in de wafel fysiek traceerbaar is?

Niet noodzakelijk. Fairtrade International staat voor cacao massabalans toe: Fairtrade- en niet-Fairtrade-volumes kunnen tijdens verwerking worden gemengd, terwijl de volumes die onder Fairtrade-voorwaarden worden ingekocht worden gevolgd. Bekijk de informatie bij het keurmerk voor de claim op jouw product.

Welke allergenen moet ik bij deze wafels controleren?

Controleer de allergeneninformatie van de specifieke wafel op de actuele verpakking. Bij de door PLUS en Jumbo beschreven producten komen onder meer tarwe, melk, ei, soja of lupine als relevante ingrediënten of allergenen voor; de samenstelling van een ander product kan verschillen.

Hoe vergelijk ik de portie van een stroopwafel bij het ontbijt?

Kijk naar het gewicht per stuk en de voedingsinformatie per portie en per 100 g. Het Voedingscentrum noemt voor één extra grote stroopwafel van 40 g 189 kcal en 14,7 g suikers; gebruik voor een andere maat of een ander merk de waarden op die verpakking.