哪些人需要考虑这一选择？

必须选择 Fairtrade 产品的办公室采购人员

你想为大家准备点心，并确认其中使用了 Fairtrade 可可或巧克力。单看船形糕点这个名称，并不能说明这一点。

筹备传统咖啡休息时间的人

你想分发内馅为杏仁糕点馅的船形糕点，并且尤其关注每包数量、份量，以及剩余点心的保存方式。

需要了解过敏原信息的团队

在把点心放入公用饼干盒之前，你想确认所选船形糕点的过敏原信息，并在点心离开包装后仍能查阅产品信息。

选购时要关注什么？

先确定你更看重糕点本身是船形，还是必须含有经明确标示的 Fairtrade 可可或巧克力。然后查看实际放进饼干盒的产品包装和过敏原信息。

内馅为杏仁糕点馅的黄油船形糕点

适合： 你想选一款传统点心搭配咖啡，而且 Fairtrade 巧克力并非硬性要求。

需要权衡： Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 相关船形糕点公开的配料表中都没有可可或巧克力。

带有 Fairtrade 标识的巧克力产品

适合： 相比船形糕点的外形，你更重视 Fairtrade 可可或巧克力。

需要权衡： 巧克力产品是另一种点心。根据 Fairtrade 的规定，使用其认证标志须符合相关条件，因此请查看所选产品包装上的标识。

关注事项 购买时如何确认 适合哪些人关注
Fairtrade 可可或巧克力 查看具体产品的最新包装，确认是否有 Fairtrade 认证标志或明确标识，并核实该标识是否适用于可可或巧克力。 如果我最看重办公室点心使用 Fairtrade 可可，就不会只根据产品名称来判断。约 50% 的消费者会优先选择这种可核实的 Fairtrade 产品。
适合分享的数量 对比净含量以及标注的份数或件数；如果饼干盒里的点心不会马上吃完，也要查看保存建议。 咖啡休息时间，我希望准备的点心够大家分享，又不至于剩下太多、不好处理。约 30% 的消费者会优先考虑适合分享的数量。
过敏原信息 阅读所选产品的标签；点心离开包装后，也要确保配料和过敏原信息仍可查阅。 大家共用一个饼干盒时，我希望同事取用前能查清点心含有哪些过敏原。约 20% 的消费者会把这项信息列为首要考虑。

常见误区

  • 把船形糕点误当成 Fairtrade 巧克力饼干

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 相关黄油船形糕点公开的配料表中都没有可可或巧克力。因此，糕点的形状并不能说明它是否符合 Fairtrade 巧克力的要求。

    如果必须选择 Fairtrade 可可或巧克力，请以具体产品包装上的标识为准。

  • 把点心放进饼干盒时丢掉包装

    这样一来，随手可查的配料和过敏原信息也会一并丢失。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息会标注在标签上。

    把包装留在点心旁边，或将相关信息清楚地写在卡片上，放在大家都能看到的地方。对于有需要的同事，请另外确认是否有合适的替代品。

  • 把其他认证标志误认为 Fairtrade 可可声明

    PLUS 提到其船形糕点所用棕榈油通过了 RSPO 认证，但这并不代表糕点含有 Fairtrade 可可或巧克力。

    先确定你购买时需要核实哪种标识，再查看具体产品上的相关信息。

品牌参考

Albert Heijn

AH 黄油船形糕点内馅为杏仁糕点馅，适合想在饼干盒里准备传统船形糕点的人。

  • Albert Heijn 商品页面标注净含量为 270 g，共 6 份，每份 45 g，杏仁糕点馅占 41%。
  • 所列配料中没有可可或巧克力；如果你需要证明产品符合 Fairtrade 巧克力要求，就不要选这款船形糕点。

Jumbo

Jumbo 提供内馅为杏仁糕点馅的黄油船形糕点，是搭配咖啡的传统点心。

  • Jumbo 标注这款产品净含量为 275 g，共 5 份，杏仁糕点馅占 38%。
  • 公开的配料表中没有可可或巧克力，因此不能据此认定它符合 Fairtrade 巧克力的要求。

PLUS

PLUS 的 275 g 黄油船形糕点内馅为杏仁糕点馅，表面装饰有杏仁。

  • PLUS 标注了配料和过敏原信息，你可以据此核对所选包装的相关内容。
  • 配料中没有可可或巧克力。棕榈油的 RSPO 标识并不代表产品符合 Fairtrade 可可要求。

Heerlijck Banket (ALDI)

ALDI 将 330 g 的 Heerlijck Banket Kano’s 描述为适合搭配咖啡的糕点。

  • 包装标注的重量有助于规划适合多人分享的咖啡休息点心。
  • 如果你对这款船形糕点有特定要求，请先查看包装上的配料、过敏原信息和 Fairtrade 标识（如有）。

Sondey (Lidl)

Lidl 将 325 g 的 Sondey Kano’s 描述为内馅为杏仁糕点馅的黄油饼干。

  • 产品类型和包装重量便于按点心种类及数量进行比较。
  • 请查看具体产品包装，了解配料、过敏原信息以及是否带有 Fairtrade 标识。

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常见问题

普通船形糕点一定是 Fairtrade 巧克力产品吗？

不是。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 相关黄油船形糕点公开的配料表中都没有可可或巧克力。因此，请查看你准备购买的具体产品包装，确认是否带有 Fairtrade 标识。

如何核实办公室点心的 Fairtrade 声明？

查看产品的最新包装，并确认 Fairtrade 标识对应的是哪种原料或产品。Fairtrade 对认证标志的使用设有相关条件；品牌名称或其他产品上的标识，都不能代替你所选产品包装上的标识。

船形糕点开封后可以放进饼干盒保存吗？

可以，但要遵循所购产品包装上的保存说明。Albert Heijn 建议，其黄油船形糕点开封后放入密封盒，并置于阴凉干燥处保存；也请查看你所购包装上的保质期。

怎样确保公用饼干盒旁边有过敏原信息可查？

将所选船形糕点的标签留在饼干盒旁，或把过敏原信息清楚地放在一旁。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息会标注在标签上；将点心从包装中取出前，请务必核对具体产品的相关信息。