哪些人需要关注这个选择？

需要证明产品符合 Fairtrade 认证要求的组织者

如果必须使用通过 Fairtrade 认证的巧克力，就需要找到明确适用于这款软饼的说明。仅凭 Albert Heijn、Jumbo、ALDI 或 Lidl 的 Fairtrade 产品系列信息，无法证明这一点。

需要向购买者提供过敏原信息的学校义卖人员

分发食品前，你需要了解当前包装上标注的配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上。PLUS 的手工香料软饼配料信息中列有小麦、黑麦和乳蛋白等。

需要规划分装份数的义卖团队

你需要比较不同包装的净含量，并决定如何分发软饼。ALDI 和 Dirk 提供的包装示例为 500 g；购买时请核对实际包装，并确认可用于分发的数量符合计划。

为义卖会挑选软饼时要注意什么？

首先确认是否必须使用通过 Fairtrade 认证的巧克力。然后逐一查看所选包装上的过敏原信息，并规划好在学校分发软饼的方式。

注意事项 购买时要核对 适用人群
Fairtrade 认证巧克力或可可 查看配料，并确认所选具体款式的包装上明确标注巧克力或可可通过 Fairtrade 认证。 我需要证明所售软饼符合 Fairtrade 认证要求。约 42% 的消费者最看重这一点。
麸质及其他过敏原 阅读最新的配料表、过敏原标注和相关警示，并根据学校规定作出选择。 如果有过敏儿童参加，我需要在打包前了解可以提供哪些信息。约 33% 的消费者最关注过敏原问题。
包装和数量 比较净含量，并确认单块数量是否适合分发方式。 我需要规划好足够的独立份数，同时确保产品信息不会丢失。约 25% 的消费者优先考虑这些实际问题。

挑选时常见的误区

  • 把 Fairtrade 产品系列误当成通过认证的软饼

    超市可能会销售 Fairtrade 巧克力，但这并不代表某款软饼所用的巧克力也通过了 Fairtrade 认证。产品名称中出现“牛奶巧克力”，同样不能说明其通过认证。

    请查看包装上的配料和 Fairtrade 标注，或查询你要购买的具体款式的最新产品信息。

  • 不看标签就分发软饼

    软饼可能含有麸质谷物和其他过敏原。PLUS 的手工香料软饼标注含有小麦、黑麦和乳蛋白，并提示可能含有大麦、燕麦、鸡蛋、杏仁和榛子。

    购买前和打包前都要查看标签。与学校确认需要保留哪些信息，以及是否需要另外准备明确标注为无麸质的替代品。

  • 规划分发方式时忽略包装

    包装标注 500 g，并不能告诉你可以分成多少份。如果打开原包装，购买者就无法直接查看包装上的信息。

    请查看实物包装；如果要散装分发软饼，应确保配料和过敏原信息清晰可查。

可以考虑的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 提供 AH 香料软饼的商品页面；Fairtrade Nederland 还将 AH 巧克力列为 Fairtrade 产品系列中的一个例子。

  • 商品页面可作为参考，方便你核对当前包装信息。
  • 产品系列中有 Fairtrade 巧克力，并不能证明 AH 香料软饼通过了认证。

Jumbo

Jumbo 销售 250 g 牛奶巧克力香料软饼，同时也有 Fairtrade 产品系列。

  • 从商品名称可以看出具体是哪款巧克力软饼，方便进一步核实。
  • 单独的 Fairtrade 商品目录并不能证明这款软饼中的巧克力通过了认证。

PLUS

PLUS 为其 250 g 手工香料软饼提供配料和过敏原信息。

  • 商品信息列出了小麦、黑麦和乳蛋白等成分，也提示可能含有其他过敏原。
  • 不要把这款普通软饼当作含有 Fairtrade 认证巧克力的软饼的证明。

ALDI

ALDI 销售 500 g 香料软饼。Fairtrade Nederland 另有介绍 ALDI 产品系列中的巧克力。

  • 标注的净含量有助于规划义卖会所需的数量。
  • 单独的 Fairtrade 巧克力信息并不自动适用于这款香料软饼。

Dirk

Dirk 销售 500 g 的 1 de Beste 迷你香料软饼。

  • 商品名称和净含量可作为参考，方便你在店内核对包装。
  • 如果需要选择含 Fairtrade 认证巧克力的产品，所选款式必须有明确标注。

Lidl

Fairtrade Nederland 将 Lidl Way To Go! 巧克力棒作为单独的巧克力产品介绍。

  • 相关信息可以帮助你了解单独选购巧克力时有哪些产品可供参考。
  • 这并不能证明有软饼使用了 Fairtrade 认证巧克力；请务必核对所选软饼本身的信息。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

香料软饼一定是无麸质的吗？

不是。含小麦或黑麦的软饼不适合需要无麸质食品的人食用。PLUS 的手工香料软饼标注含有这两种谷物；如果需要无麸质食品，请选择明确标注为无麸质的替代品，并核对最新包装信息。

超市有 Fairtrade 产品系列，就能证明软饼含有 Fairtrade 巧克力吗？

不能。产品系列页面无法说明你选的这款软饼所用的巧克力或可可是否通过 Fairtrade 认证。请查看该具体款式的包装或最新产品信息。

散装分发软饼时，该如何提供过敏原信息？

请将原包装上的信息放在醒目且易读的位置，供购买者查看，并提前与学校商量好分发方案。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息标注在标签上；打开包装后，也不要把标签收起来。

需要查看“可能含有坚果”等警示吗？

需要。请一并查看当前包装上关于可能含有过敏原的警示。例如，PLUS 的手工香料软饼提示可能含有杏仁和榛子。如果有人对相关成分过敏，请与学校和相关家长商量后再作选择。