Wil je voor je lunch onderweg ontbijtkoek met Fairtrade-chocolade, controleer dan het FAIRTRADE-keurmerk op het pak en lees bij een keurmerk met pijl welke ingrediënten en inkoopmethode eronder vallen. Een chocoladesmaak of algemene duurzaamheidsclaim is daarvoor niet genoeg. Kies vervolgens een verpakking die je kunt meenemen en vergelijk de voedingsinformatie, ingrediënten en allergenen van de specifieke variant.
Je zoekt ontbijtkoek met chocolade en wilt op het pak kunnen zien of de cacao onder Fairtrade valt. Bij een FAIRTRADE-keurmerk met pijl wijst Fairtrade International op de aanvullende informatie over ingrediënten en inkoop.
Je koopt ontbijtkoek voor onderweg en wilt geen koek hoeven snijden of de rest van een pak meenemen. Een per stuk verpakte reep kan dan passen; Peijnenburg vermeldt deze verpakkingsvorm voor zijn Tussendoor+ Choco.
Je let op suikers, zoetstoffen of ingrediënten die je moet vermijden. Controleer daarvoor de voedingsinformatie en ingrediënten van de gekozen variant, ook als de verpakking een Fairtrade-aanduiding heeft.
Begin bij het pak als Fairtrade-cacao je aankoopvoorwaarde is; kies daarna de portievorm en controleer de voedingsinformatie en ingrediënten.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek het FAIRTRADE-keurmerk. Staat er een pijl bij, lees dan welke ingrediënten en inkoopmethode de toelichting noemt. | Als Fairtrade-chocolade voor mij de reden is om deze ontbijtkoek te kiezen, wil ik de cacaoclaim op het pak kunnen controleren. Voor ongeveer 40% van de consumenten zou dit de eerste aankoopvoorwaarde zijn. |
| Meeneemgemak | Controleer of de koek per stuk verpakt is en hoeveel gram een reep of plak bevat. | Onderweg wil ik mijn lunch kunnen meenemen zonder een grotere koek te snijden of opnieuw te verpakken. Ongeveer 30% van de consumenten zou meeneemgemak vooropstellen. |
| Voedingsinformatie | Vergelijk suikers per 100 g en per opgegeven portie; lees bij varianten met zoetstoffen ook de ingrediënten en waarschuwingen. | Wanneer ik tussen varianten kies, wil ik weten wat er in mijn portie zit en of er zoetstoffen zijn gebruikt. Bij ongeveer 20% van de consumenten zou die informatie de hoofdrol spelen. |
| Dieetvoorwaarden en allergenen | Lees de ingrediënten, allergenenvermelding en eventuele glutenvrij-aanduiding op het specifieke pak. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet juist de gekozen variant aan die voorwaarde voldoen. Voor ongeveer 10% van de consumenten zou dit de doorslaggevende controle zijn. |
Een chocolade-ingrediënt of smaaknaam zegt op zichzelf niets over de Fairtrade-status van de cacao in die ontbijtkoek.
Controleer het FAIRTRADE-keurmerk en lees bij een pijl de aanvullende informatie op de verpakking, zoals Fairtrade International aangeeft.
Informatie over Fairtrade-producten van een supermarkt bevestigt niet dat een specifieke ontbijtkoek Fairtrade-cacao bevat.
Beoordeel het pak van de ontbijtkoek die je wilt meenemen, niet alleen de algemene informatie van de winkel.
Peijnenburg vermeldt voor Tussendoor+ Choco zonder toegevoegde suikers ook zoetstoffen en waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees de ingrediënten, voedingsinformatie per portie en eventuele waarschuwingen voordat je deze variant kiest.
Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. De naam van een bakkerijproduct bevestigt dus niet welk zout erin zit.
Wil je weten welk zout voor een specifieke ontbijtkoek is gebruikt, controleer dan het etiket of vraag het na bij de fabrikant of bakker.
Peijnenburg heeft onder meer gesneden naturel ontbijtkoek en per stuk verpakte Tussendoor+ Choco-repen.
Albert Heijn vermeldt AH-ontbijtkoek in naturel- en volkorenvarianten naast ontbijtkoek en kruidkoek van andere merken.
Snelle Jelle-kruidkoekrepen staan in de productoverzichten van Albert Heijn, waaronder naturel- en minder-suikervarianten.
Controleer het FAIRTRADE-keurmerk op de verpakking. Bij een keurmerk met pijl verwijst Fairtrade International naar aanvullende informatie over de betreffende ingrediënten en inkoopmethode; lees die toelichting voordat je een conclusie trekt over de cacao.
Nee, het assortiment van een supermarkt zegt niets over de certificering van de cacao in een afzonderlijke ontbijtkoek. Controleer de aanduidingen op dat product zelf.
Lees ook de voedingsinformatie, ingrediënten en waarschuwingen van de gekozen variant. Peijnenburg vermeldt voor Tussendoor+ Choco zonder toegevoegde suikers zoetstoffen en waarschuwt voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.
Nee, ga daar niet zonder productspecifieke informatie van uit. Het Voedingscentrum geeft aan dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken; controleer voor de gekozen ontbijtkoek het etiket of vraag naar het gebruikte zout.
