Kopers voor wie het keurmerk vooropstaat
Je wilt kunnen controleren of de ontbijtkoek zelf een passende FAIRTRADE-aanduiding draagt, in plaats van af te gaan op het algemene assortiment van een winkel.
Voor wie is deze keuze relevant?
Groepen die de koek willen delen
Je zoekt plakjes voor een gezamenlijke schaal of afzonderlijk verpakte porties die je tijdens de film kunt uitdelen.
Kopers die voedingsinformatie vergelijken
Je wilt de suikers per 100 g en per portie bekijken en nagaan welke allergenen op de gekozen verpakking staan.
Waar let je op bij het kiezen?
Stel eerst vast of een controleerbare Fairtrade-aanduiding een harde eis is. Kies pas daarna tussen een deelbare koek en afzonderlijke porties, en lees voor de gekozen variant de voedings- en allergeneninformatie.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Bekijk het keurmerk op de afzonderlijke verpakking. Lees bij een koek met meerdere ingrediënten ook op welke ingrediënten de aanduiding betrekking heeft. | Als Fairtrade voor mij een vereiste is, wil ik niet op het winkelassortiment alleen vertrouwen. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controle van de productaanduiding voorop. |
| Delen en porties | Kijk of de koek gesneden is en hoeveel plakjes of afzonderlijke porties de verpakking bevat. | Voor een gezamenlijke schaal wil ik plakjes kunnen uitdelen; bij losse porties wil ik weten hoeveel er zijn. Ongeveer 30% van de consumenten geeft dit deelgemak de hoogste prioriteit. |
| Suikers en allergenen | Vergelijk suikers per 100 g én per beoogde portie en lees de allergenenverklaring op de gekozen verpakking. | Wanneer ik voor anderen iets neerzet, wil ik voedingswaarden kunnen vergelijken en rekening houden met hun allergieën. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt deze controle het zwaarst. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Een Fairtrade-assortiment aanzien voor een keurmerk op de koek
Dat een supermarkt Fairtrade-producten verkoopt, zegt niet dat een specifieke ontbijtkoek het keurmerk draagt.
Controleer de verpakking of de officiële pagina van precies de ontbijtkoek die je wilt kopen. Fairtrade International legt uit dat de markering bij producten met meerdere ingrediënten aanvullende uitleg over de ingrediënten kan vereisen.
-
‘Minder suiker’ lezen als ‘zonder suiker’
De vergelijking van Jumbo voor zijn minder-suikerrepen is met de eigen naturel ontbijtkoekreep; ‘minder’ betekent niet dat de repen geen suikers bevatten.
Lees de voedingswaarde per 100 g en per portie voordat je verschillende verpakkingen vergelijkt.
-
De allergenencheck overslaan bij een groepssnack
Jumbo vermeldt bij zijn naturel ontbijtkoek rogge en tarwe en waarschuwt dat het product ook gerst en haver kan bevatten. De informatie voor een andere variant kan afwijken.
Vraag naar relevante allergieën en lees de allergenenverklaring op iedere verpakking die je serveert.
Merken ter oriëntatie
Peijnenburg
Heeft zowel een grote gesneden naturelkoek als afzonderlijk verpakte plakjes, twee vormen die anders werken bij het uitdelen.
- Peijnenburg vermeldt 18 plakjes voor de gesneden koek van 550 g en tien afzonderlijk verpakte plakjes van 28 g voor de 10-pack.
- Controleer een eventuele Fairtrade-aanduiding op de verpakking van de specifieke variant; de portievorm zegt niets over certificering.
Jumbo huismerk
Biedt onder meer naturel ontbijtkoek en minder-suikerrepen, waardoor vorm en voedingsinformatie per variant aandacht vragen.
- Jumbo vergelijkt de suikerclaim van zijn minder-suikerrepen met de eigen naturel ontbijtkoekreep.
- Een Fairtrade-categorie van Jumbo is geen bevestiging dat een afzonderlijke ontbijtkoek het keurmerk draagt.
Albert Heijn huismerk
Het assortiment omvat verschillende vormen ontbijtkoek, waaronder een biologische ongesneden variant.
- Gesneden en ongesneden varianten geven een keuze in hoe je de koek serveert.
- Een biologische aanduiding is op zichzelf geen bewijs van Fairtrade-certificering.
PLUS huismerk
De ontbijtkoekcategorie van PLUS omvat verschillende varianten, waaronder gesneden naturel ontbijtkoek.
- Bij de gesneden naturelvariant vermeldt PLUS een verpakkingsgewicht van 485 g.
- Dat PLUS ook Fairtrade-huismerkproducten voert, bevestigt geen Fairtrade-status voor deze ontbijtkoek.
Lidl huismerk
Lidl vermeldt onder meer een ontbijtkoek zero in zijn assortiment.
- Lidl vermeldt bij deze variant dat deze alleen in de winkel verkrijgbaar is.
- Controleer op de verpakking of de specifieke koek een Fairtrade-aanduiding draagt.
Gerelateerde producten op Joybuy
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Hoe controleer ik of een ontbijtkoek Fairtrade-gecertificeerd is?
Bekijk de FAIRTRADE-aanduiding op de afzonderlijke verpakking of officiële productpagina. Lees bij een product met meerdere ingrediënten ook de uitleg over welke ingrediënten onder de aanduiding vallen; volgens Fairtrade International kan die uitleg bij de markering van belang zijn. Een algemene Fairtrade-pagina van een supermarkt is geen bewijs voor een specifieke ontbijtkoek.
Betekent biologisch ook Fairtrade bij ontbijtkoek?
Nee, een biologische aanduiding bevestigt niet dat een ontbijtkoek Fairtrade-gecertificeerd is. Controleer beide aanduidingen afzonderlijk op de gekozen verpakking of officiële productpagina.
Welke allergenen controleer ik als ik ontbijtkoek deel?
Lees de allergenenverklaring van iedere variant die je wilt serveren. Jumbo vermeldt bij zijn naturel ontbijtkoek rogge en tarwe en waarschuwt dat deze ook gerst en haver kan bevatten; ga er niet van uit dat die informatie voor andere koeken hetzelfde is.
Betekent de regel over bakkerszout dat iedere ontbijtkoek jodium bevat?
Nee, een wettelijke toelating zegt niet wat er in een afzonderlijke ontbijtkoek zit. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft dat jodiumverbindingen in brood, broodvervangers en andere bakkerijproducten aanwezig mogen zijn. Lees de actuele ingrediënteninformatie als de samenstelling voor je keuze relevant is.