À qui s’adresse ce choix ?

Les acheteurs attentifs au label

Vous souhaitez savoir avant l’achat si la mention Fairtrade concerne la gaufre au sirop ou l’un de ses ingrédients. Fairtrade International et Milieu Centraal expliquent pourquoi le texte associé au label est important.

Les responsables des achats pour une grande équipe

Vous cherchez un format facile à distribuer, comme des mini-gaufres au sirop emballées individuellement. Jumbo mentionne un tel conditionnement de Fair Trade Original, mais précise qu’il ne fait plus partie de sa gamme en ligne.

Les organisateurs qui doivent tenir compte des allergènes

Avant d’acheter pour tout le groupe, vous devez vérifier les ingrédients et les allergènes de chaque paquet. Les informations produits de Jumbo et d’Albert Heijn montrent que les gaufres au sirop, même avec des recettes différentes, peuvent contenir du blé ou du soja.

Quels critères vérifier avant l’achat ?

Commencez par définir ce que Fairtrade doit représenter pour cet apéritif. Comparez ensuite les formats à partager et vérifiez les ingrédients du paquet que vous souhaitez acheter.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Signification de Fairtrade Lisez le label et le texte qui l’accompagne sur le produit concerné. Vérifiez si la mention porte sur le produit composé ou sur un ingrédient, comme le sucre ou le cacao. Si Fairtrade est ma principale motivation d’achat, je veux savoir exactement ce que garantit la mention sur ce paquet. Pour environ 44 % des consommateurs, cette clarté est le critère prioritaire.
Partager avec le groupe Comparez le nombre de pièces, leur format et leur emballage. Vérifiez également que le paquet choisi est disponible. Pour un apéritif avec de nombreux collègues, je veux pouvoir proposer suffisamment de gaufres au sirop sans avoir à répartir les portions. Environ 33 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique.
Allergènes et ingrédients Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de précaution, telles que « peut contenir », sur l’emballage actuel. Si certains invités doivent éviter certains ingrédients, je ne veux pas me fier à une indication générale comme « végan ». Pour environ 23 % des consommateurs, ces exigences alimentaires sont prioritaires.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Prendre la gamme Fairtrade d’un magasin comme preuve pour une gaufre au sirop en particulier

    Un supermarché peut vendre des produits Fairtrade sans que la gaufre au sirop choisie porte cette mention. Il est également possible que la mention concerne uniquement un ingrédient.

    Lisez le label et le texte associé sur l’emballage du paquet concerné.

  • Prévoir l’apéritif en se fiant à une ancienne référence en ligne

    Pour la boîte de Fair Trade Original Mini Stroopwafels, Jumbo précise que le produit ne fait plus partie de sa gamme en ligne, même si les mini-gaufres sont emballées individuellement.

    Avant de finaliser vos achats pour l’apéritif, vérifiez que le produit souhaité est disponible dans le magasin de votre choix.

  • Confondre végan et sans allergènes

    Selon Albert Heijn, les gaufres au sirop AH véganes contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait ou du lactose.

    Vérifiez séparément les caractéristiques véganes et les allergènes sur l’emballage du paquet que vous achetez.

  • Se fier uniquement au poids du paquet

    Le poids total ne vous indique ni le nombre de pièces à distribuer ni si elles sont emballées individuellement.

    Pour choisir en fonction de la taille du groupe, comparez le nombre de pièces et le type d’emballage, pas seulement le poids en grammes.

Marques et gammes à découvrir

Fair Trade Original

Pour les Fair Trade Original Mini Stroopwafels, Jumbo précise que le sucre de canne et le sirop de sucre inverti ont été commercialisés selon les conditions Fairtrade.

  • La boîte décrite par Jumbo contient 150 mini-gaufres au sirop emballées individuellement, un format pratique à partager avec un grand groupe.
  • Jumbo précise que ce produit ne fait plus partie de sa gamme en ligne.

Jumbo

La marque de distributeur propose notamment des gaufres au sirop au beurre. Vérifiez leur statut Fairtrade produit par produit, et non magasin par magasin.

  • Jumbo indique que ses gaufres au sirop au beurre sont vendues en paquet de 468 g.
  • Les informations produit mentionnent le gluten, le lait, le soja et le blé parmi les allergènes. Elles ne permettent pas de conclure que ce paquet porte une mention Fairtrade.

Albert Heijn

La gamme de gaufres au sirop d’Albert Heijn comprend plusieurs types de produits. Les caractéristiques d’un paquet ne s’appliquent pas automatiquement aux autres.

  • Sur sa page produit, Albert Heijn présente ses AH Stroopwafels comme véganes.
  • Selon cette même page, elles contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait ou du lactose. Vérifiez séparément toute mention Fairtrade sur le paquet concerné.

Daelmans

PLUS propose dans sa gamme des gaufres au sirop Daelmans classiques ainsi que des variantes au chocolat.

  • La référence classique Daelmans chez PLUS est vendue en sachet de 10 pièces.
  • La variante au chocolat constitue un autre choix. Les références de PLUS ne confirment pas la certification Fairtrade de ces gaufres au sirop Daelmans.

PLUS

PLUS décrit sa politique Fairtrade pour les produits de sa marque de distributeur et propose également une gaufre au cacao Fairtrade.

  • Pour Wafels Choco Fairtrade, PLUS mentionne explicitement du cacao Fairtrade.
  • Ce produit n’est pas une gaufre au sirop classique. La politique Fairtrade de PLUS ne confirme pas non plus le statut de toutes les gaufres au sirop de sa gamme.

Sondey (Lidl)

Lidl propose des gaufres au sirop au beurre Sondey en magasin.

  • La référence de Lidl indique un paquet de 480 g contenant 12 pièces.
  • Lidl précise que ce produit est « disponible uniquement en magasin ». Vérifiez séparément la présence d’une mention Fairtrade sur le paquet choisi.

Heerlijck Banket (ALDI)

ALDI propose des gaufres au sirop au beurre ainsi que des mini-gaufres au sirop Heerlijck Banket.

  • Selon ALDI, le paquet de gaufres au sirop au beurre contient 12 pièces et pèse 480 g. Les mini-gaufres au sirop sont une variante distincte.
  • La gamme Fairtrade d’ALDI ne prouve pas que ces gaufres au sirop portent une mention Fairtrade.

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Questions fréquentes

Un logo Fairtrade signifie-t-il que toute la gaufre au sirop est certifiée Fairtrade ?

Pas nécessairement : vérifiez quel produit ou ingrédient est concerné par le label. Fairtrade International explique que, sur un produit composé portant un label avec une flèche, tous les ingrédients disponibles aux conditions Fairtrade doivent avoir été achetés selon ces conditions. Selon Milieu Centraal, un logo sur fond blanc peut uniquement indiquer qu’un ingrédient est certifié Fairtrade.

Puis-je commander les Fair Trade Original Mini Stroopwafels en ligne chez Jumbo ?

Dans sa fiche produit pour la boîte de 150 mini-gaufres au sirop, Jumbo précise que le produit ne fait plus partie de sa gamme en ligne. Pour organiser votre apéritif, vérifiez sa disponibilité auprès du magasin où vous souhaitez faire vos achats.

Quels allergènes vérifier dans les gaufres au sirop servies à l’apéritif ?

Vérifiez les allergènes sur le paquet concerné, car ils varient selon la recette. Pour ses gaufres au sirop au beurre, Jumbo mentionne le gluten, le lait, le soja et le blé. Selon Albert Heijn, les AH Stroopwafels véganes contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait ou du lactose.

Une gaufre au cacao Fairtrade peut-elle remplacer une gaufre au sirop Fairtrade ?

Oui, uniquement si le cacao Fairtrade compte davantage pour vous que le type de produit. PLUS mentionne du cacao Fairtrade dans Wafels Choco Fairtrade, mais il s’agit d’un autre type de gaufre. Lisez la mention sur l’emballage avant de la choisir pour votre apéritif.