Kies voor een street festival een koekje waarvan de verpakking duidelijk maakt of de Fairtrade-claim voor cacao of voor specifieke ingrediënten geldt; die claim zegt niet vanzelf iets over alle ingrediënten. Controleer daarnaast de actuele allergeneninformatie, verpakkingseenheid, houdbaarheid, leverbaarheid en evenementregels. Een chocoladesnack met koekstukjes is geen biscuit.
Je wilt op het gekozen koekje kunnen zien of de claim over cacao, andere ingrediënten of een vermeld aandeel gaat. Bij cacao wil je ook weten of mass balance van toepassing is: daarbij kunnen gecertificeerde en niet-gecertificeerde grondstoffen tijdens verwerking worden gemengd.
Je zoekt een product dat op tijd te verkrijgen en praktisch uit te delen is. Controleer vóór de bestelling de verpakkingseenheid, houdbaarheid en voorwaarden van het evenement; ga niet uit van individuele verpakkingen zonder dat bij het product na te gaan.
Je koopt voor een gemengd publiek en wilt de ingrediënten en allergenen van de exacte variant kunnen raadplegen, inclusief eventuele waarschuwingen op de actuele verpakking.
Bepaal eerst of je biscuits wilt uitdelen of ook een chocoladesnack met koekstukjes accepteert. Beoordeel daarna de claim en de praktische geschiktheid van het gekozen product afzonderlijk.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Reikwijdte van Fairtrade | Lees welke grondstof wordt genoemd en controleer een eventueel percentage of uitleg over mass balance. | Als ik de keuze aan bezoekers moet uitleggen, wil ik niet beweren dat het hele koekje Fairtrade is wanneer de claim alleen cacao betreft. Voor zo'n 36% van de consumenten staat die precieze claim voorop. |
| Uitgifte en leverbaarheid | Controleer verpakkingseenheid, houdbaarheid, actuele verkrijgbaarheid en eventuele uitgifteregels van het evenement. | Met een vaste festivaldatum wil ik koekjes kunnen bestellen en uitdelen in een vorm die bij mijn plan past. Praktische uitgifte en tijdige verkrijgbaarheid komen bij ongeveer 29% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de exacte variant; bekijk ook relevante waarschuwingen. | Wanneer ik voor anderen inkoop, moet ik vóór de uitgifte kunnen nagaan welke allergenen het gekozen koekje vermeldt. Die controle is voor circa 21% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Biologisch en specifieke ingrediënten | Ga na of biologisch een eis is en welke ingrediënten volgens de productinformatie onder Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld. | Als ik zowel biologisch als Fairtrade-ingrediënten zoek, wil ik weten waarop beide aanduidingen precies slaan. Bij zo'n 14% van de consumenten weegt die combinatie het zwaarst. |
Een claim over cacao geldt niet automatisch voor alle ingrediënten. Fairtrade International staat mass balance voor cacao toe: gecertificeerde en niet-gecertificeerde cacao kunnen daarbij fysiek worden gemengd, terwijl equivalente volumes in de keten worden bijgehouden.
Lees op het gekozen product welke grondstof de claim betreft en of er een percentage of uitleg over mass balance bij staat.
Volgens de productpagina van Jumbo gelden de vermelde Fairtrade-voorwaarden bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes voor pure chocolade en rietsuiker, samen 47%. Dat percentage beschrijft niet alle ingrediënten.
Neem in informatie voor bezoekers alleen de genoemde ingrediënten en het vermelde aandeel over.
Chocoladekoekjes kunnen ingrediënten zoals tarwe, melk en soja bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt dat allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen duidelijk vermeld moeten worden.
Controleer de actuele verpakking van iedere gekozen variant en houd de ingrediënteninformatie beschikbaar bij uitgifte.
Jumbo vermeldde Bio+ Fair Chocolade Koekjes als uit het online assortiment. Ook een nog zichtbare productpagina is daarom geen basis om een festivalbestelling op te plannen.
Bevestig de verkrijgbaarheid, aflevermogelijkheid, verpakkingseenheid en houdbaarheid voordat je de keuze vastlegt.
Voor wie een biscuit met chocolade zoekt: Albert Heijn beschrijft Verkade Nizza kokos melkchocolade als een kokosbiscuit met Fairtrade-cacao in de chocolade.
AH Chocobites cookie dough & cookie is een chocoladesnack met koekstukjes, geen traditioneel biscuit.
Bio+ Fair Chocolade Koekjes zijn relevant wanneer biologisch naast Fairtrade-ingrediënten een selectiecriterium is.
De onderzochte, per stuk verpakte pure chocolaatjes zijn alleen een alternatief als losse chocolade binnen het uitdeelplan past.
Dit product past bij de route van een biscuit met chocolade en een productgebonden Fairtrade-cacaoclaim. Controleer voor een festivalbestelling of de verpakking en leverbaarheid aansluiten op je uitdeelplan.
Geen afbeelding beschikbaar
Een kokosbiscuit voor wie koekjes met een expliciete Fairtrade-cacaoclaim zoekt. Het product bevat 22% melkchocolade; de claim over de cacao maakt niet alle ingrediënten Fairtrade. Controleer vóór uitgifte de actuele verpakking: de productinformatie noemt tarwe, melk en soja als ingrediënten met allergenen.
Nee, dat volgt niet uit de claim alleen. Fairtrade International staat mass balance voor cacao toe, waarbij gecertificeerde en niet-gecertificeerde cacao tijdens verwerking kunnen worden gemengd en equivalente volumes worden bijgehouden. Controleer de uitleg op de verpakking van het gekozen product.
Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking van iedere gekozen variant. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen duidelijk worden vermeld; bewaar die informatie ook tijdens de uitgifte.
Een productpagina bevestigt op zichzelf geen tijdige levering. Controleer vóór aankoop de actuele verkrijgbaarheid, verpakkingseenheid, houdbaarheid en aflevermogelijkheden. Jumbo vermeldde Bio+ Fair Chocolade Koekjes als uit het online assortiment.
Nee, controleer de aanduiding van de exacte productvariant. Albert Heijn zegt dat cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is; daaruit kun je niet afleiden welk van die twee voor een afzonderlijk koekje geldt. Lees ook de ingrediënten en allergenen op dat product.
