Kies voor je kerstboodschappen eerst welke Fairtrade-claim je zoekt: een keurmerk op een samengesteld product of een claim voor een benoemd ingrediënt, zoals cacao. Verkade noemt Fairtrade-cacao voor zijn chocolade en chocoladelaagjes op koekjes; zoek je specifiek een biologisch chocoladekoekje met Fairtrade-ingrediënten, controleer dan ook de actuele verkrijgbaarheid en het etiket. Kijk bij iedere keuze afzonderlijk naar ingrediënten en allergenen.
Als je koekjes of chocolade voor de kersttafel of als cadeau zoekt, wil je weten waarop de claim precies slaat. Fairtrade International onderscheidt bij producten met meerdere ingrediënten een keurmerk van claims voor specifieke ingrediënten; lees daarom ook de toelichting op de verpakking.
Voor een schaal koekjes of kleine porties om uit te delen tellen de productvorm en het aantal verpakkingen mee. Albert Heijn beschrijft bijvoorbeeld een Lotus Biscoff-chocoladevariant met zes afzonderlijke verpakkingen van drie koekjes; beoordeel de Fairtrade-claim daarvan apart.
Een Fairtrade- of biologische aanduiding vertelt je niet welke allergenen een koekje bevat. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de verplichte vermelding van allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen. Lees voor de gekozen variant de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Bepaal eerst of Fairtrade voor het product als geheel of voor een benoemd ingrediënt van belang is. Vergelijk daarna pas de serveervorm, de ingrediënten en de verkrijgbaarheid voor je kerstboodschappen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Reikwijdte van de Fairtrade-claim | Lees het keurmerk en de toelichting: gaat de claim over het samengestelde product of expliciet over cacao of een ander ingrediënt? | Als Fairtrade de reden is om kerstkoekjes te kiezen, wil ik weten welk deel van het product onder de claim valt. Ongeveer 40% van de consumenten stelt die controleerbaarheid voorop. |
| Deelbaarheid en productvorm | Vergelijk het aantal koekjes, eventuele portieverpakkingen en of je koekjes of een chocoladereep wilt serveren. | Voor een kersttafel of klein cadeau wil ik iets kiezen dat past bij hoe ik het ga uitdelen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de belangrijkste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst, de benadrukte allergenen en eventuele waarschuwingen op de verpakking. | Wanneer ik rekening moet houden met een allergie of dieetwens, gaat de geschiktheid van het specifieke koekje vóór de andere voorkeuren. Ongeveer 20% van de consumenten geeft dit de hoogste prioriteit. |
| Actuele verkrijgbaarheid | Controleer kort voor aankoop of de gewenste variant verkrijgbaar is en of een alternatief dezelfde gewenste Fairtrade-claim draagt. | Als ik mijn kerstboodschappen op één moment wil afronden, heb ik vooral een daadwerkelijk verkrijgbare optie nodig. Voor ongeveer 10% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
Een koekje met Fairtrade-cacao bevat niet daardoor automatisch uitsluitend Fairtrade-ingrediënten. Fairtrade International onderscheidt bij samengestelde producten verschillende manieren om de inkoop van ingrediënten aan te duiden.
Lees op de verpakking welk keurmerk of welke ingrediëntenclaim wordt gebruikt en bekijk bij een keurmerk met pijl de toelichting op de achterkant.
Jumbo vermeldde bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes ook dat het artikel niet meer in het online assortiment zat. De beschrijving van dat koekje is dus geen bevestiging dat je het nu kunt kopen.
Controleer vlak voor je kerstboodschappen de verkrijgbaarheid en vergelijk bij een alternatief opnieuw de Fairtrade-claim en ingrediënten.
Een alternatief zoeken kan extra tijd kosten als je op een specifieke combinatie van biologisch en Fairtrade rekent.
De aanduidingen Fairtrade en biologisch gaan niet over de geschiktheid bij een allergie. De productinformatie van Jumbo noemt voor de beschreven Bio+-koekjes bijvoorbeeld melk en tarwe.
Lees voor de variant die je koopt de ingrediënten en benadrukte allergenen op de actuele verpakking.
Een vertrouwde merknaam of een chocoladevariant zegt op zichzelf niets over de Fairtrade-status van dat specifieke product.
Wil je Fairtrade als aankoopvoorwaarde gebruiken, zoek dan op de actuele verpakking naar een concreet keurmerk of een benoemde Fairtrade-ingrediëntclaim.
Een merk om te bekijken als je voor kerst koekjes met chocolade of chocoladeletters zoekt en Fairtrade-cacao belangrijk vindt.
Een productvoorbeeld voor wie een biologisch chocoladekoekje met benoemde Fairtrade-ingrediënten zoekt.
Een merk om te vergelijken wanneer je vooral afzonderlijk verpakte chocolade-speculoos wilt uitdelen.
Een chocoladeroute voor een cadeau of dessert, niet hetzelfde als kant-en-klare Fairtrade-koekjes.
Een merk voor wie ingrediënten zoekt om zelf kerstkoekjes of een dessert samen te stellen.
Nee, niet zonder meer: een claim kan specifiek over cacao of een ander benoemd ingrediënt gaan. Fairtrade International onderscheidt bij producten met meerdere ingrediënten verschillende aanduidingen. Lees het keurmerk, de ingrediëntenclaim en eventuele toelichting op de verpakking om te zien waarop die betrekking hebben.
Volgens Verkade is de cacao in de chocoladelaagjes op zijn koekjes Fairtrade. Controleer de verpakking van de variant die je wilt kopen: de cacaoclaim is geen uitspraak over alle andere ingrediënten of over de allergenen.
Lees de ingrediëntenlijst en de daarin benadrukte allergenen van de specifieke verpakking, plus eventuele waarschuwingen die voor jouw keuze relevant zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit noemt veertien allergenen waarvoor vermelding op het etiket van voorverpakte levensmiddelen verplicht is.
Gebruik een productpagina om koekjes voor te selecteren, maar lees ook de verpakking van het product dat je koopt. Productinformatie, waaronder ingrediënten en allergenen, kan veranderen.
Nee. De door Jumbo beschreven Bio+ Fair Chocolade Koekjes combineerden biologische en Fairtrade-aanduidingen, maar bevatten melk en tarwe. Controleer een veganistische aanduiding en de ingrediënten afzonderlijk voor de actuele variant.
