Voor wie is dit relevant?

Kiezer van chocoladekoekjes met keurmerk

Je wilt weten of een Fairtrade-vermelding alleen over de cacao gaat of ook over andere ingrediënten die als Fairtrade beschikbaar zijn.

Supermarktshopper

Je koopt koekjes bij een vertrouwde supermarkt en wilt het cacaobeleid van de winkel onderscheiden van de claim op het pak dat je kiest.

Snackkiezer die het etiket leest

Naast de Fairtrade-claim wil je ingrediënten, allergenen en portiegrootte van de gekozen koekjes kunnen beoordelen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst wat je met Fairtrade bedoelt: een claim over beschikbare Fairtrade-ingrediënten of specifiek over cacao. Kies daarna de koekjes en verpakking die bij je tv-avond passen.

Fairtrade-keurmerk met pijl

Past als: je bij een samengesteld product wilt dat alle ingrediënten die als Fairtrade beschikbaar zijn onder Fairtrade-voorwaarden zijn ingekocht.

Let op: volgens Fairtrade Nederland betekent dit niet dat ieder ingrediënt Fairtrade is; lees de uitleg bij het keurmerk.

Fairtrade-cacao

Past als: de cacao in een chocoladekoekje jouw belangrijkste Fairtrade-voorwaarde is.

Let op: de claim geldt niet automatisch voor andere ingrediënten. Fairtrade Nederland beschrijft bovendien dat bij cacao fysieke menging volgens het mass-balanceprincipe mogelijk is.

Koekje zonder cacao

Past als: je liever een speculooskoekje zonder chocolade kiest en Fairtrade-cacao geen voorwaarde is.

Let op: deze keuze vervult geen wens om Fairtrade-cacao te kopen; beoordeel een eventuele andere Fairtrade-claim afzonderlijk.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Betekenis van Fairtrade Vergelijk het keurmerk met pijl met een claim voor een specifiek ingrediënt en lees de tekst op de verpakking. Ik wil dat de claim aansluit bij de ingrediënten die ik belangrijk vind, niet alleen bij de chocolade op het koekje. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat de reikwijdte van Fairtrade voorop.
Ingrediënten en portie Lees de ingrediënten en allergenen op het gekozen pak; vergelijk voedingsinformatie per 100 g en per portie als die voor je keuze relevant is. Als ik koekjes deel, wil ik vooraf kunnen zien welke ingrediënten erin zitten en hoe groot een portie is. Bij ongeveer 33% van de consumenten heeft die etiketcheck de eerste prioriteit.
Snackvorm en gemak Kijk naar het type koekje, de verpakkingsvorm en de Fairtrade-claim op precies die variant. Ik zoek een koekje dat ik makkelijk op tafel zet en dat past bij mijn voorkeur voor chocolade of speculoos. De snackvorm weegt voor ongeveer 25% van de consumenten het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Elk Fairtrade-logo dezelfde betekenis geven

    Bij samengestelde producten zoals koekjes verschilt een keurmerk met pijl van een claim die alleen een genoemd ingrediënt betreft.

    Lees welke ingrediënten de tekst op de verpakking aanwijst en kies op basis daarvan.

  • Fairtrade-cacao gelijkstellen aan fysieke traceerbaarheid

    Volgens Fairtrade Nederland is bij cacao mass balance toegestaan: Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao kunnen tijdens verwerking fysiek worden gemengd, terwijl de verkochte volumes worden bijgehouden.

    Is fysieke scheiding belangrijk voor je keuze, zoek dan specifieke informatie over de traceerbaarheid van het product.

  • Een supermarktbeleid als claim op elk koekje lezen

    Albert Heijn, Lidl en ALDI noemen naast Fairtrade ook andere certificeringsroutes voor cacao. Hun algemene beleid bevestigt dus niet dat een bepaald koekje Fairtrade-cacao bevat.

    Controleer de vermelding op de verpakking van de variant die je wilt kopen.

  • Door het keurmerk de allergenen vergeten

    Een Fairtrade-claim zegt niets over de ingrediënten of allergenen van een koekje. Ook een variant zonder cacao kan ingrediënten bevatten die je wilt vermijden.

    Lees telkens de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op het pak.

Merken ter oriëntatie

Verkade

Een merk om per chocoladekoekje te bekijken als je Fairtrade-cacao zoekt.

  • Productpagina’s van Albert Heijn vermelden Fairtrade-cacao bij onder meer Verkade Crunchy Haverkoek Melkchocolade en Verkade IJskoekjes chocolade brownie.
  • De vermelding over cacao geldt niet vanzelf voor andere ingrediënten of voor iedere Verkade-variant; lees het gekozen pak.

Albert Heijn eigen merk

Een eigenmerkroute waarbij het cacaobeleid een startpunt is, niet de productclaim.

  • Albert Heijn stelt dat cacao in zijn eigenmerkproducten Fairtrade- of Rainforest Alliance-gecertificeerd is.
  • Controleer op het afzonderlijke pak koekjes welke certificering voor de gekozen variant wordt vermeld.

Lidl eigen merk

Een eigenmerkroute voor wie bij chocoladekoekjes op de certificering van cacao wil letten.

  • Lidl beschrijft Fairtrade, Rainforest Alliance en biologische certificering als routes voor eigenmerkcacao.
  • Dat maakt niet ieder cacaohoudend eigenmerkkoekje een Fairtrade-keuze; lees de productverpakking.

ALDI eigen merk

Een eigenmerkroute waarbij de certificering van het concrete koekje de keuze bepaalt.

  • ALDI noemt Fairtrade, Rainforest Alliance en het EU-biologisch keurmerk voor cacao in zijn producten.
  • Een algemene uitspraak over cacao identificeert geen specifiek Fairtrade-koekje; controleer de variant in de winkel.

Lotus Biscoff

Een speculoosoptie voor wie bij de tv-avond geen chocolade of cacao zoekt.

  • De ingrediëntenlijst van Lotus Biscoff Original Speculoos noemt geen cacao of chocolade.
  • Deze variant vervult geen wens om Fairtrade-cacao te kopen; de ingrediëntenlijst noemt onder meer tarwe en soja.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn alle ingrediënten Fairtrade als er een Fairtrade-logo op koekjes staat?

Nee. Volgens Fairtrade Nederland betekent het keurmerk met pijl bij een samengesteld product dat alle ingrediënten die als Fairtrade beschikbaar zijn onder Fairtrade-voorwaarden zijn ingekocht; een claim voor een specifiek ingrediënt kan beperkter zijn. Lees de toelichting op het pak om te zien wat voor jouw koekjes geldt.

Is Fairtrade-cacao in koekjes altijd fysiek traceerbaar?

Nee. Fairtrade Nederland staat bij cacao mass balance toe, waarbij Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao tijdens verwerking kunnen worden gemengd en de verkochte Fairtrade-volumes worden bijgehouden. Zoek afzonderlijke informatie over fysieke traceerbaarheid als dat voor jou doorslaggevend is.

Heb ik Fairtrade-chocolade nodig voor koekjes bij een tv-avond?

Alleen als Fairtrade-cacao jouw aankoopdoel is. Wie vooral een koekje zonder chocolade wil, kan bijvoorbeeld Lotus Biscoff Original Speculoos overwegen, maar die keuze vervult geen wens om Fairtrade-cacao te kopen.

Moet ik bij een bekend koekjesmerk de allergenen nog controleren?

Ja. Lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking die je koopt, ook als je het merk kent. Een Fairtrade-vermelding vervangt die controle niet.