Kies voor een filmavond een koekje waarvan je de Fairtrade-vermelding op de verpakking van de betreffende variant kunt controleren. Kijk daarna of het formaat geschikt is om te delen en lees de ingrediënten en allergenen: ‘Fairtrade cacao’ betekent niet automatisch dat alle ingrediënten Fairtrade zijn. Volgens Fairtrade International staat bij een FAIRTRADE-keurmerk met pijl op de achterkant welke ingrediënten en inkoopmethode eronder vallen.
Je wilt weten of Fairtrade betrekking heeft op de cacao, op andere ingrediënten of op meer dan één ingrediënt. Bij een FAIRTRADE-keurmerk met pijl verwijst Fairtrade International je naar de toelichting op de achterkant van de verpakking.
Je zoekt koekjes voor op tafel tijdens een film en wilt het type koekje, de inhoud en eventuele portie-informatie kunnen vergelijken. Controleer de Fairtrade-vermelding van de variant die je kiest; een merknaam alleen vertelt je niet op welke ingrediënten die betrekking heeft.
Je wilt vóór het delen kunnen lezen welke ingrediënten en allergenen op het etiket staan en of er een waarschuwing voor mogelijke kruisbesmetting is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de vermelding van allergenen op etiketten van voorverpakte levensmiddelen.
Controleer eerst wat de Fairtrade-vermelding over dit specifieke koekje zegt. Vergelijk vervolgens de inhoud voor je filmgezelschap en lees vóór consumptie het actuele etiket.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Zoek het keurmerk of een vermelding als ‘Fairtrade cacao’. Lees bij een keurmerk met pijl welke ingrediënten en inkoopmethode op de achterkant worden genoemd. | Als ik Fairtrade-cacao wil kiezen, moet ik kunnen zien waarop de vermelding precies slaat; ongeveer 42% van de consumenten zou die controle als belangrijkste keuzecriterium nemen. |
| Inhoud om te delen | Vergelijk de netto-inhoud en, als die vermeld zijn, het aantal porties. Kijk ook of je een gevuld koekje of een koekje met chocoladelaag zoekt. | Wanneer ik koekjes op tafel zet voor een filmavond, wil ik dat het pak bij mijn gezelschap past; voor ongeveer 33% van de consumenten zou deelbaarheid het zwaarst wegen. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de actuele verpakking, inclusief eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. | Als ik rekening moet houden met ingrediënten of allergenen, wil ik het etiket beoordelen voordat we de koekjes delen; ongeveer 25% van de consumenten zou die controle vooropstellen. |
Albert Heijn en Lidl noemen voor eigenmerkcacao meerdere certificeringsmogelijkheden. Hun algemene beleid bevestigt daarom niet dat een afzonderlijke koekjesvariant Fairtrade is.
Controleer de vermelding op de verpakking van precies de variant die je wilt kopen.
Bij een samengesteld koekje kan de vermelding op specifieke ingrediënten slaan. Fairtrade International geeft aan dat een pijl bij het FAIRTRADE-keurmerk naar aanvullende informatie op de achterkant verwijst.
Lees die toelichting en vergelijk haar met de ingrediëntenlijst.
Ingrediënten en etiketinformatie kunnen veranderen. Dat maakt de verpakking van het koekje dat je daadwerkelijk deelt belangrijk, zeker wanneer allergenen een rol spelen.
Lees het etiket bij aankoop en vóór consumptie opnieuw, inclusief eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting.
Een merkbeleid helpt je gericht zoeken, maar de Fairtrade-vermelding en ingrediënten van de afzonderlijke koekjesvariant blijven bepalend.
Verkade zegt Fairtrade-gecertificeerde cacao te gebruiken in de chocolade op en in zijn koekjes.
BIO+ is relevant als je bij chocoladekoekjes zowel biologische ingrediënten als een specifieke Fairtrade-ingrediëntenvermelding zoekt.
Het eigenmerkassortiment is een vertrekpunt als je tijdens het boodschappen doen de certificering van cacao per product wilt bekijken.
Lidls cacaobeleid kan helpen bepalen welke vermeldingen je bij eigenmerkproducten nader wilt bekijken.
Nee, bij een koekje met meerdere ingrediënten hoeft dat niet zo te zijn. Volgens Fairtrade International lees je bij een keurmerk met pijl op de achterkant welke ingrediënten en inkoopmethode onder de vermelding vallen.
Die vermelding gaat over de cacao, niet automatisch over bijvoorbeeld de suiker of bloem. Controleer de volledige tekst op de verpakking van de variant die je koopt; Verkade omschrijft zijn vermelding voor koekjes specifiek als Fairtrade-gecertificeerde cacao in de chocolade.
Ja, voorverpakte levensmiddelen in Nederland moeten allergenen volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit duidelijk in de ingrediëntenlijst vermelden. Lees het etiket van de verpakking die je daadwerkelijk koopt, ook als je eerder dezelfde koekjes hebt gehad.
Lees die waarschuwing op de actuele verpakking als mogelijke kruisbesmetting voor jou relevant is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de Nederlandse regels voor zulke voorzorgswaarschuwingen, die sinds 1 januari 2026 gelden; ga niet uitsluitend af op een oudere productpagina.
