Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Consumenten die de Fairtrade-claim willen controleren

Je wilt op het gekozen koekje kunnen zien waarop de claim betrekking heeft: de cacao, de chocolade of het product als geheel.

Organisatoren met gasten met allergieën

Je wilt vóór het serveren de allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijk contact met andere allergenen op het pak lezen.

Consumenten die etiketten vergelijken

Je wilt bij vergelijkbare koekjes ook de suikers, verzadigde vetten, het zout en de portiegrootte naast elkaar leggen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de precieze Fairtrade-vermelding op het pak. Controleer daarna wat je gasten kunnen eten en of de verpakking past bij het aantal mensen aan tafel.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-claim Lees op het specifieke pak of de Fairtrade-vermelding over de cacao, de chocolade of het hele koekje gaat. Een ander duurzaamheidslabel is geen Fairtrade-vermelding. Ik wil een koekje serveren waarvan ik de Fairtrade-claim kan aanwijzen, zonder meer over de ingrediënten te zeggen dan op het pak staat. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die controleerbare claim voorop.
Allergenen Lees de ingrediënten, de vermelde allergenen en eventuele waarschuwingen met ‘kan bevatten’ op het pak dat je koopt. Als een gast een allergie heeft, wil ik vóór het serveren weten welke ingrediënten en waarschuwingen voor die gast relevant zijn. Bij ongeveer 29% van de consumenten krijgt deze controle de hoogste prioriteit.
Delen aan tafel Controleer de inhoud en het aantal porties; bedenk hoe je de koekjes kunt neerzetten zonder ze boven het spel te eten. Ik wil tijdens het spelen gemakkelijk koekjes kunnen uitdelen zonder steeds met de verpakking bezig te zijn. Voor ongeveer 21% van de consumenten is deelbaarheid het belangrijkste aandachtspunt.
Voedingswaarde Vergelijk vergelijkbare koekjes per 100 g op energie, suikers, verzadigde vetten en zout, zoals het Voedingscentrum adviseert bij het vergelijken van etiketten. Wanneer ik tussen vergelijkbare koekjes kies, wil ik voedingswaarden op dezelfde basis kunnen bekijken in plaats van op verschillend vastgestelde porties. Ongeveer 14% van de consumenten geeft die vergelijking voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een duurzaamheidsclaim van het merk aanzien voor een Fairtrade-claim op het koekje

    Lotus Bakeries noemt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao voor Biscoff-chocoladerepen en bepaalde andere producten. Dat bevestigt geen Fairtrade-claim voor een Biscoff-koekje.

    Controleer de vermelding op het afzonderlijke koekje en lees of die alleen op cacao of chocolade betrekking heeft.

  • Chocoladekoekjes serveren zonder de allergenen te lezen

    Albert Heijn vermeldt bij Verkade Chocorondjes melkchocolade onder meer melk en tarwe, plus waarschuwingen voor andere allergenen. Een Fairtrade-claim verandert niets aan die informatie.

    Vraag gasten vooraf welke allergenen voor hen relevant zijn en houd het pak bij de hand wanneer je de koekjes serveert.

  • Voedingswaarden van verschillende porties naast elkaar leggen

    Portiegroottes kunnen per fabrikant verschillen. Een vergelijking per portie laat daardoor niet altijd hetzelfde verschil zien als een vergelijking op gelijke hoeveelheid.

    Gebruik bij vergelijkbare koekjes de voedingsinformatie per 100 g als vergelijkingsbasis.

  • Alleen afgaan op een online ingrediëntenlijst

    Albert Heijn geeft aan dat productinformatie kan veranderen. Vooral bij allergieën is de informatie op het pak dat je serveert van belang.

    Lees vóór het openen opnieuw de ingrediënten en allergenen op de verpakking.

Merken en winkels ter oriëntatie

Verkade

Relevant als je een concreet chocoladekoekje met een vermelding van Fairtrade-cacao zoekt.

  • Albert Heijn beschrijft Verkade Chocorondjes melkchocolade als koekjes met Fairtrade-melkchocolade.
  • Die vermelding bewijst niet dat alle ingrediënten Fairtrade zijn. Controleer ook de allergenen op het pak.

Lotus Biscoff

Een koekje om op smaak te overwegen wanneer Fairtrade geen vaste voorwaarde is.

  • Lotus Bakeries omschrijft Biscoff als een krokant koekje met gekaramelliseerde smaak.
  • De vermelding van Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao door Lotus Bakeries betreft onder meer Biscoff-chocoladerepen, niet een Fairtrade-claim voor het Biscoff-koekje.

Albert Heijn

Een winkel waar je productinformatie over Verkade Chocorondjes melkchocolade kunt raadplegen.

  • De productinformatie vermeldt de Fairtrade-melkchocolade en gegevens over ingrediënten, allergenen en voedingswaarde.
  • Productinformatie kan wijzigen; lees het etiket van het pak dat je daadwerkelijk koopt.

Jumbo

Het Fairtrade-assortiment kan een vertrekpunt zijn bij het zoeken naar een koekje.

  • Jumbo biedt een overzicht van producten met een Fairtrade-vermelding.
  • Een vermelding in een assortimentsrubriek zegt nog niet welke Fairtrade-claim op een afzonderlijk koekje staat.

Lidl

Relevant als je naast koekjes ook losse Fairtrade-chocolade overweegt.

  • Lidl beschrijft zijn Way To Go-chocoladerepen als Fairtrade-gecertificeerd.
  • Een chocoladereep is geen koekje; de claim voor die repen geldt niet automatisch voor andere producten.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn alle ingrediënten Fairtrade als op een koekje ‘Fairtrade-cacao’ staat?

Nee, uit een claim over cacao kun je dat niet afleiden. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Chocorondjes Fairtrade-melkchocolade; lees de precieze reikwijdte van de claim op het pak voordat je die op het hele koekje betrekt.

Wat controleer ik als een gast een voedselallergie heeft?

Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen met ‘kan bevatten’ op het pak dat je gaat serveren. Vraag de gast welke informatie voor diens allergie relevant is en ga niet alleen af op een eerder bekeken productpagina.

Vergelijk ik de voedingswaarde per portie of per 100 g?

Vergelijk vergelijkbare koekjes per 100 g, zoals het Voedingscentrum adviseert voor het vergelijken van etiketten. Porties kunnen per product anders zijn vastgesteld; bekijk de portiegrootte afzonderlijk als je wilt bepalen hoeveel koekjes je neerzet.

Hoe bewaar ik een geopend pak koekjes na de spelavond?

Volg de bewaarinstructies op het betreffende pak. Voor Verkade Chocorondjes vermeldt Albert Heijn dat je ze koel en droog bewaart en de verpakking na openen afgesloten houdt.