Organisatoren met een Fairtrade-eis
Je wilt dat de gekozen chocoladehagelslag zelf als Fairtrade wordt aangeboden. Kijk daarom naar de aanduiding op de actuele verpakking, niet alleen naar de merknaam.
Als Fairtrade een harde eis is voor de hagelslag op je verjaardagsborrel, kies dan een verpakking waarop die aanduiding voor het specifieke product staat. FairTrade Webshop biedt Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g als Fairtrade aan; controleer daarnaast het etiket van het pak dat je koopt op ingrediënten en allergenen, want volgens Fairtrade Original kan deze pure variant melk bevatten.
Je wilt dat de gekozen chocoladehagelslag zelf als Fairtrade wordt aangeboden. Kijk daarom naar de aanduiding op de actuele verpakking, niet alleen naar de merknaam.
Je zoekt pure hagelslag voor bijvoorbeeld crackers of cupcakes en wilt weten welke variant bij de traktaties past. Het vermelde percentage cacaobestanddelen helpt om producten te onderscheiden, maar bepaalt niet wat iedere gast lekker vindt.
Je wilt vóór het serveren kunnen nagaan wat er in de gekochte hagelslag zit. Ook bij een variant met ‘puur’ in de naam moet je de allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen op het pak lezen.
Maak eerst duidelijk of Fairtrade een harde voorwaarde is. Vergelijk daarna de smaak en hoeveelheid voor je traktaties, en controleer vóór het serveren het etiket voor je gasten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Zoek de expliciete Fairtrade-aanduiding op de gekozen verpakking; behandel Rainforest Alliance niet als dezelfde aanduiding. | Als Fairtrade een voorwaarde voor mijn borrel is, wil ik die aanduiding op precies deze hagelslag zien. Voor ongeveer 50% van de consumenten weegt deze eis het zwaarst. |
| Smaak en gebruik | Vergelijk puur of melk, het vermelde cacaopercentage en de hoeveelheid per pak voor de geplande traktaties. | Voor mijn cupcakes of crackers wil ik een smaak kiezen die bij de traktatie past, zonder meer te kopen dan ik nodig heb. Bij zo’n 30% van de consumenten staat smaak en gebruik voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op het pak dat je koopt, ook vlak voordat je serveert. | Wanneer gasten bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik weten wat ik hun daadwerkelijk voorzet. Ongeveer 20% van de consumenten geeft deze controle de hoogste prioriteit. |
De Ruijter Specials Intens Puur en Kiekeboe Hagelslag Puur worden met Rainforest Alliance-cacao aangeboden. Die vermelding toont niet aan dat de hagelslag aan jouw specifieke Fairtrade-eis voldoet.
Vergelijk het keurmerk op de actuele verpakking en kies bij een harde Fairtrade-eis een product met een expliciete Fairtrade-aanduiding.
Volgens Fairtrade Original kan zijn Hagelslag Puur melk bevatten. Alleen de smaakbenaming is dus niet genoeg om te bepalen of je deze aan een gast met een voedselallergie kunt serveren.
Lees van ieder gekocht pak de ingrediënten, allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen voordat je het serveert.
De hoeveelheid per verpakking doet ertoe als je maar een beperkt aantal traktaties maakt. Volgens het Voedingscentrum moet je chocoladehagelslag goed afsluiten en droog bewaren.
Stem de pakgrootte af op wat je wilt serveren en sluit een geopend pak na de borrel goed af.
FairTrade Webshop biedt Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g aan als Fairtrade-product. Dat maakt deze specifieke variant relevant wanneer de Fairtrade-aanduiding je uitgangspunt is.
De Ruijter Specials Intens Puur is een smaakvergelijking als je pure hagelslag overweegt; Albert Heijn vermeldt voor deze variant ten minste 52% cacaobestanddelen.
ALDI Nederland vermeldt Kiekeboe Hagelslag Puur als verpakking van 600 g. De pakgrootte kan relevant zijn als je veel traktaties maakt.
Controleer of de specifieke hagelslag expliciet als Fairtrade is aangeduid op de actuele verpakking. FairTrade Webshop biedt Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g als Fairtrade aan; ga niet uitsluitend af op de merknaam.
Nee, het zijn verschillende keurmerkaanduidingen. Albert Heijn vermeldt Rainforest Alliance-cacao bij De Ruijter Specials Intens Puur en ALDI Nederland doet dat bij Kiekeboe Hagelslag Puur; die vermelding bewijst op zichzelf niet dat een product Fairtrade is.
Ja, controleer vóór het serveren de allergeneninformatie op de verpakking die je hebt gekocht. Fairtrade Original vermeldt bijvoorbeeld dat zijn Hagelslag Puur melk kan bevatten; de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op het belang van allergenenvermelding op etiketten.
Sluit het pak goed af en bewaar het droog, zoals het Voedingscentrum adviseert. Kies vooraf een pakgrootte die past bij het aantal traktaties dat je wilt maken.
Albert Heijn en Jumbo vermelden Fairtrade Original Hagelslag Puur in hun productaanbod. Controleer vóór je boodschappen doet of de gewenste verpakking op jouw gekozen locatie beschikbaar is.