Wil je voor beschuit met hagelslag bij de schoolstart specifiek Fairtrade kiezen, controleer dan of de actuele verpakking van de gekozen hagelslag het keurmerk of Fairtrade-ingrediënten vermeldt; Rainforest Alliance is daarvoor geen vervanging. Fairtrade Original Hagelslag Puur is een gerichte kandidaat, maar controleer vóór het inpakken ook de allergenen op zowel de hagelslag als het beschuit en vraag naar eventuele schoolafspraken.
Je zoekt voor het gekozen pak een duidelijke Fairtrade-vermelding, niet alleen een algemene claim over gecertificeerde cacao. Fairtrade Original Hagelslag Puur is een kandidaat om te bekijken; lees de actuele verpakking voordat je beslist.
Je moet rekening houden met de ingrediënten van zowel de hagelslag als het beschuit of brood. Controleer de allergeneninformatie op beide verpakkingen en vraag de school welke afspraken voor meegebracht eten gelden.
Je beoordeelt niet alleen het beleg, maar ook wat eronder zit. Het Voedingscentrum beschrijft volkoren- en bruinbrood als leveranciers van vezels, vitamines en mineralen; bij verpakt brood kun je de ingrediënten controleren als bakkerszout met toegevoegd jodium voor je keuze relevant is.
Begin bij de keurmerkvermelding op de gekozen hagelslag; beoordeel daarna beide etiketten en de drager waarop je de hagelslag serveert.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Controleer het keurmerk of de vermelding van Fairtrade-ingrediënten op de actuele verpakking van precies de gekozen variant. Een Rainforest Alliance-vermelding bevestigt geen Fairtrade-status. | Ik wil voor het schoolontbijt een pak kiezen waarop mijn Fairtrade-voorwaarde duidelijk terug te vinden is. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die aantoonbare vermelding voorop. |
| Allergenen en schoolafspraken | Lees de ingrediënten en allergenen op zowel de hagelslag als het beschuit of brood. Vraag de school naar afspraken voor meegebracht eten. | Als ik eten voor school inpak, wil ik weten wat er in beide producten zit en welke afspraken gelden. Bij ongeveer 33% van de consumenten is deze controle de hoofdzaak. |
| Voedingswaarde van de drager | Vergelijk het gekozen beschuit met een eventuele broodoptie en lees de voedingsinformatie. Controleer bij verpakt brood de ingrediënten als je wilt weten of er bakkerszout is gebruikt. | Voor het ontbijt kijk ik verder dan de hagelslag, omdat de drager ook deel uitmaakt van de maaltijd. Ongeveer 25% van de consumenten stelt de voedingswaarde van die basis voorop. |
Albert Heijn vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij de onderzochte pure hagelslag van De Ruijter en Venz; Jumbo doet dat bij zijn eigen pure variant. Die vermelding bevestigt niet dat het gekozen product Fairtrade is.
Zoek bij een expliciete Fairtrade-wens op het actuele pak naar het Fairtrade-keurmerk of een duidelijke vermelding van Fairtrade-ingrediënten.
Bij beschuit met hagelslag komen ingrediënten uit twee producten samen. Fairtrade Original vermeldt voor zijn pure hagelslag dat deze melk kan bevatten; ook de gekozen drager vraagt een eigen controle.
Lees beide verpakkingen voordat je het eten inpakt en vraag de school naar eventuele afspraken over meegebracht eten.
De voedingsinformatie van hagelslag beschrijft niet ook het beschuit of brood waarop je die strooit. De keuze van de drager blijft dus een afzonderlijk onderdeel van de afweging.
Vergelijk de voedingsinformatie van het beleg én de drager. Als brood een optie is, bekijk dan ook de ingrediënten van volkoren- of bruinbrood.
Een gerichte productlijn om te bekijken wanneer een Fairtrade-vermelding op de hagelslag een voorwaarde is.
Een alternatief wanneer Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao past bij wat je zoekt.
Een pure hagelslagvariant waarvoor Albert Heijn een Rainforest Alliance-cacaoclaim vermeldt.
Een winkel waar zowel Fairtrade Original Hagelslag Puur als een eigen pure hagelslagvariant in de productinformatie voorkomt.
Een winkel om per eigenmerkvariant te bekijken welk cacaokeurmerk op de verpakking staat.
Nee, een Rainforest Alliance-vermelding bevestigt op zichzelf geen Fairtrade-status. Albert Heijn en Jumbo noemen Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij de onderzochte pure varianten van De Ruijter, Venz en Jumbo; kijk bij een Fairtrade-wens naar de vermelding op het pak dat je daadwerkelijk koopt.
Dat hangt af van de ingrediënten van het gekozen beschuit en de gekozen hagelslag. Controleer beide verpakkingen afzonderlijk; ga niet af op alleen de productcategorie of de ingrediëntenlijst van een andere variant.
Lees de actuele allergeneninformatie op zowel de hagelslag als het beschuit of brood. Fairtrade Original vermeldt bij Hagelslag Puur dat deze melk kan bevatten; controleer bij andere merken de gekozen variant en vraag de school naar afspraken voor meegebracht eten.
Brood kan bijdragen aan de jodiuminname wanneer het met bakkerszout met toegevoegd jodium is gemaakt. Het Voedingscentrum noemt brood daardoor een belangrijke jodiumbron in Nederland, maar bakkerszout wordt niet voor ieder brood gebruikt. Controleer bij verpakt brood de ingrediënten; leid het gebruik van bakkerszout niet alleen uit de productnaam af.
