Voor wie is deze keuze relevant?

Wie specifiek Fairtrade zoekt

Je wilt hagelslag voor je Koningsdagbeschuit kiezen op basis van het Fairtrade-kenmerk, niet alleen op basis van een algemene claim over duurzame cacao.

Wie rekening houdt met allergenen

Je deelt beschuit met hagelslag uit of eet mee en moet voor de gekozen variant nagaan of melk, soja, gluten of tarwe op de verpakking staan.

Wie smaak en suikers wil vergelijken

Je wilt naast het keurmerk ook het vermelde cacaogehalte en de voedingsinformatie bekijken, zonder een claim over minder suiker los te zien van het genoemde vergelijkingsproduct.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of je een Fairtrade-kenmerk op de hagelslag zoekt, specifiek Fairtrade-gecertificeerde cacao wilt of ook een ander cacaokeurmerk passend vindt. Lees daarna de informatie van de variant die je op het beschuit wilt serveren.

Hagelslag met Fairtrade-kenmerk

Wanneer: Kies deze route als het Fairtrade-kenmerk op het product je belangrijkste voorwaarde is; Albert Heijn vermeldt dit kenmerk bij Fairtrade Original Hagelslag puur.

Let op: Volgens Jumbo kan deze pure variant melk bevatten; het keurmerk vervangt geen allergeencontrole.

Fairtrade-gecertificeerde cacao

Wanneer: Deze route past als juist de herkomstclaim voor cacao telt; Albert Heijn vermeldt die claim bij Delicata Chocolade hagelslag puur.

Let op: Lees op de verpakking waarop het Fairtrade-kenmerk betrekking heeft. Volgens Milieu Centraal duidt een Fairtrade-logo met witte achtergrond op een gecertificeerd ingrediënt, niet op het hele product.

Rainforest Alliance-cacao

Wanneer: Overweeg deze route als je niet uitsluitend Fairtrade zoekt; Jumbo vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij onderzochte pure varianten van De Ruijter, Venz en het eigen huismerk.

Let op: Een Rainforest Alliance-vermelding is geen Fairtrade-kenmerk. Controleer ook de allergenen per variant.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie vooral?
Fairtrade-claim Lees het Fairtrade-kenmerk en de tekst ernaast: geldt de claim voor de hagelslag of voor de cacao als ingrediënt? Ik wil voor mijn Koningsdagbeschuit kunnen zien waarop de Fairtrade-claim precies slaat. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die aantoonbare Fairtrade-keuze voorop.
Allergenen Lees de ingrediënten en allergeenvermelding van de gekozen verpakking, ook wanneer er ‘puur’ op staat. Als ik beschuit uitdeel aan iemand die bepaalde ingrediënten moet mijden, wil ik niet op de productnaam afgaan. Voor ongeveer 30% van de consumenten heeft allergeencontrole de hoogste prioriteit.
Suikers en cacao Vergelijk suikers per 100 g, het vermelde cacaogehalte en het referentieproduct bij een claim over minder suiker. Ik wil weten hoe de voedingsinformatie van de hagelslag die ik serveer zich verhoudt tot andere varianten. Suikers, cacao en smaak wegen voor ongeveer 20% van de consumenten het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Rainforest Alliance voor Fairtrade aanzien

    Een vermelding van Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao zegt niet dat de hagelslag een Fairtrade-kenmerk heeft.

    Bepaal welk keurmerk voor jou telt en controleer vervolgens het logo en de bijbehorende tekst op de verpakking.

  • Aannemen dat pure hagelslag melkvrij is

    Volgens Jumbo kan Fairtrade Original Hagelslag puur melk bevatten; de onderzochte pure varianten van De Ruijter en Venz vermelden eveneens melkgerelateerde allergenen.

    Lees vlak voor gebruik de actuele allergeenvermelding van de specifieke variant, ook als je het merk kent.

  • ‘Minder suiker’ zonder vergelijkingsbasis lezen

    De claim ‘30% minder suiker’ bij de onderzochte Jumbo-hagelslag puur vergelijkt die variant met Jumbo hagelslag puur, niet met iedere andere hagelslag.

    Lees het genoemde referentieproduct en vergelijk de voedingswaarde per 100 g als suikers voor jouw keuze belangrijk zijn.

  • Jodium in beschuit vanzelfsprekend vinden

    Volgens het Voedingscentrum bevat bakkerszout jodium, maar hoeven bakkers geen bakkerszout te gebruiken. De keuze voor hagelslag zegt niets over het beschuit.

    Controleer de ingrediënten van het beschuit afzonderlijk als je wilt weten of bakkerszout is gebruikt.

Merken ter oriëntatie

Fairtrade Original

Relevant wanneer je hagelslag met een Fairtrade-kenmerk zoekt: Albert Heijn vermeldt dit kenmerk bij de pure variant van 380 g.

  • Volgens de productinformatie bevat deze variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • Volgens Jumbo kan de pure variant melk bevatten.

Delicata

Albert Heijn vermeldt bij Delicata Chocolade hagelslag puur Fairtrade-gecertificeerde cacao; lees op de verpakking de precieze reikwijdte van de claim.

  • De onderzochte variant vermeldt ten minste 43% cacaobestanddelen.
  • Deze variant vermeldt melk en lactose; controleer de verpakking als je die moet mijden.

De Ruijter

De onderzochte pure hagelslag vermeldt volgens Jumbo Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao, een ander keurmerk dan Fairtrade.

  • Volgens de productinformatie bevat deze variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • De onderzochte variant vermeldt melk en soja; lees de actuele allergeeninformatie.

Venz

De onderzochte pure chocoladehagelslag vermeldt volgens Jumbo Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao, niet een Fairtrade-kenmerk.

  • Volgens de productinformatie bevat deze variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • De onderzochte variant vermeldt melk en soja; controleer de allergenen op de verpakking.

Jumbo huismerk

De onderzochte pure huismerkvariant van 200 g vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en biedt een afzonderlijke vergelijking op suikers.

  • Jumbo vermeldt ten minste 50% cacaobestanddelen en 30% minder suiker dan Jumbo hagelslag puur.
  • De onderzochte variant bevat melk en kan gluten en tarwe bevatten; Rainforest Alliance is bovendien geen Fairtrade-kenmerk.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik hagelslag voor een strikte Fairtrade-keuze?

Controleer het Fairtrade-kenmerk en lees waarop de claim betrekking heeft. Albert Heijn vermeldt Fairtrade Original Hagelslag puur met het kenmerk Fairtrade; volgens Milieu Centraal duidt een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt.

Is Rainforest Alliance hetzelfde als Fairtrade?

Nee, het zijn verschillende keurmerken. De onderzochte pure varianten van De Ruijter, Venz en Jumbo vermelden Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; kies niet uitsluitend op die vermelding als je specifiek een Fairtrade-kenmerk op je hagelslag wilt.

Kan pure hagelslag melk of andere allergenen bevatten?

Ja. Volgens Jumbo kan de onderzochte pure Fairtrade Original-variant melk bevatten, terwijl de onderzochte De Ruijter- en Venz-varianten melk en soja vermelden. Lees voor gebruik de allergeeninformatie van de verpakking die je daadwerkelijk serveert.

Is bakkerszout met jodium verplicht voor beschuit?

Ga er niet van uit dat voor het beschuit bakkerszout is gebruikt. Volgens het Voedingscentrum bevat bakkerszout jodium, maar hoeven bakkers het niet te gebruiken; controleer daarom de ingrediënten van het beschuit afzonderlijk.

Hoe bewaar ik hagelslag voor het Koningsdagontbijt?

Bewaar de hagelslag koel en droog en volg de houdbaarheidsinformatie op de verpakking. De productinformatie van Jumbo geeft voor de onderzochte Fairtrade Original- en Jumbo-varianten een koel en droog bewaaradvies.