Voor wie is deze keuze belangrijk?

De keurmerkgerichte gastheer of gastvrouw

Je wilt specifiek Fairtrade-cacao kiezen voor het koffiemoment. Daarom kijk je naar de claim op de verpakking, niet alleen naar de merknaam of een algemene duurzaamheidsboodschap.

De smaakgerichte koffietafelplanner

Je stemt de hagelslag af op je gasten: een pure variant, melkchocoladehagelslag of een mix met witte hagelslag. De samenstelling van een mix is daarbij net zo relevant als de grootte van het pak.

Wie rekening houdt met allergieën

Je serveert aan meerdere mensen en wilt vooraf weten of een product melk of lactose bevat, of een waarschuwing voor mogelijk contact daarmee draagt. Controleer daarvoor het etiket van het pak dat je serveert.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of een expliciete Fairtrade-aanduiding voor jou noodzakelijk is. Vergelijk daarna de smaak en samenstelling, en controleer vóór het serveren de allergeneninformatie voor je gasten.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Fairtrade-aanduiding Lees of op de gekozen verpakking Fairtrade of Fairtrade Cacao staat en op welk ingrediënt de claim betrekking heeft. Een Rainforest Alliance-aanduiding is niet hetzelfde. Als ik bewust Fairtrade-cacao wil serveren, wil ik de claim op het pak kunnen terugvinden. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controleerbare Fairtrade-keuze voorop.
Smaak en samenstelling Vergelijk puur, melkchocolade en mix; kijk bij een mix ook naar de verhouding tussen de soorten hagelslag. Aan een gedeelde koffietafel wil ik een smaak kiezen die bij de groep past, zonder een mix voor uitsluitend pure chocoladehagelslag aan te zien. Ongeveer 30% van de consumenten geeft die smaakkeuze de hoogste prioriteit.
Allergenen Lees de actuele ingrediënten en allergenenwaarschuwingen op het pak, ook bij producten met de aanduiding puur of vegan. Wanneer een gast melk moet vermijden, wil ik niet op de naam van een variant afgaan. Die allergenencontrole is voor ongeveer 20% van de consumenten de belangrijkste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Rainforest Alliance voor Fairtrade aanzien

    ALDI vermeldt bij Kiekeboe Hagelslag puur Rainforest Alliance-cacao. Dat is geen bevestiging dat dit specifieke product een Fairtrade-aanduiding heeft.

    Wil je uitdrukkelijk Fairtrade-hagelslag, controleer dan die claim op de verpakking of productpagina van de variant die je kiest.

  • Aannemen dat puur of vegan ook melkvrij betekent

    Volgens de informatie van Fairtrade Original kan de pure hagelslag melk bevatten. De als vegan aangeduide PLUS Hagelmix draagt eveneens een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van melk en lactose.

    Vraag gasten naar relevante allergieën en lees het etiket van het pak dat je serveert. Kies bij twijfel over een melkallergie geen variant waarvan je de geschiktheid niet kunt vaststellen.

  • Alleen naar het gewicht van een mix kijken

    De PLUS Hagelmix van 600 g bestaat volgens PLUS voor 50% uit pure chocoladehagelslag en voor 50% uit witte hagelslag. Een groter pak levert dus niet uitsluitend meer pure hagelslag op.

    Vergelijk de samenstelling met wat je gasten willen eten voordat je voor een mix kiest.

Merken ter oriëntatie

Fairtrade Original

Albert Heijn vermeldt Fairtrade bij Fairtrade Original Hagelslag puur van 380 g; Jumbo noemt dezelfde variant in zijn Fairtrade-assortiment.

  • Volgens Fairtrade Original bevat deze pure variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • De variant kan melk bevatten. Controleer de actuele verpakking als allergenen of de precieze keurmerkclaim voor je keuze bepalend zijn.

PLUS huismerk

PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij onder meer melkchocoladehagelslag van 400 g en Hagelmix van 600 g.

  • Volgens PLUS bestaat de Hagelmix voor de helft uit pure chocoladehagelslag en voor de helft uit witte hagelslag.
  • De melkvariant bevat melk en lactose. Bij de als vegan aangeduide mix staat dat deze melk en lactose kan bevatten; de mix is bovendien niet uitsluitend pure chocoladehagelslag.

Kiekeboe / ALDI

ALDI vermeldt bij Kiekeboe Hagelslag puur van 600 g Rainforest Alliance-cacao.

  • Een concrete productaanduiding voor wie ook een ander cacaokeurmerk dan Fairtrade wil overwegen.
  • De Rainforest Alliance-aanduiding bevestigt geen Fairtrade-claim voor deze variant.

Mister Choc / Lidl

Lidl biedt Mister Choc Hagelslag puur aan en beschrijft voor zijn eigenmerkcacao meerdere mogelijke routes voor certificering.

  • Een pure hagelslagvariant om op de verpakking te beoordelen als je verschillende winkelmerken vergelijkt.
  • Lidls algemene informatie over cacao bevestigt niet dat juist Mister Choc Hagelslag puur Fairtrade-gecertificeerd is.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe controleer ik of hagelslag een Fairtrade-aanduiding heeft?

Lees de actuele verpakking of productpagina en kijk waarop de Fairtrade-claim betrekking heeft. Fairtrade International stelt voorwaarden aan het gebruik van het FAIRTRADE-keurmerk; bij een product met meerdere ingrediënten kan de aanduiding specifiek op cacao slaan.

Is pure Fairtrade-hagelslag geschikt voor iemand met een melkallergie?

Niet automatisch: Fairtrade Original vermeldt dat zijn pure hagelslag melk kan bevatten. Controleer het actuele etiket en serveer bij twijfel over een melkallergie een aantoonbaar passende andere optie.

Kan ik bij vegan hagelslag een waarschuwing voor melk negeren?

Nee. De als vegan aangeduide PLUS Hagelmix kan volgens de productinformatie melk en lactose bevatten. Beoordeel bij een allergie de allergeneninformatie afzonderlijk van de vegan aanduiding.

Moet ik na het online kiezen ook het etiket lezen?

Ja, gebruik het etiket van het pak dat je serveert voor de laatste controle van ingrediënten en allergenen. Zo kun je de informatie beoordelen voor de specifieke variant die op tafel komt.