Voor wie is deze keuze relevant?

Borrelorganisatoren die Fairtrade vooropzetten

Willen op de gekozen verpakking een expliciete Fairtrade-vermelding zien en zoeken daarnaast een smaak en hoeveelheid die bij hun gezelschap passen.

Gezelschappen met verschillende smaakvoorkeuren

Willen kunnen kiezen tussen puur, wit en melk, of een mix serveren waarvan de samenstelling duidelijk is.

Kopers die op ingrediënten moeten letten

Controleren vóór het serveren de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor sporen. Een keurmerk of vegan aanduiding vervangt die controle niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de Fairtrade-vermelding op de specifieke variant. Bepaal daarna welke smaak en hoeveelheid je wilt serveren en controleer de ingrediënteninformatie voor je gasten.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-vermelding Zoek Fairtrade of Fairtrade Cacao op de verpakking of productpagina van precies de gekozen variant. Ik wil voor de borrel zeker weten dat mijn gekozen hagelslag expliciet een Fairtrade-vermelding draagt. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die zekerheid voorop.
Smaak en serveervorm Kijk of puur, melk of een pure/witte mix past bij wat je wilt serveren; de PLUS Hagelmix bevat volgens PLUS 50% pure en 50% witte hagelslag. Mijn gasten hebben niet allemaal dezelfde smaakvoorkeur, dus ik wil een passende variant of mix op tafel zetten. Ongeveer 20% van de consumenten geeft deze keuze de hoogste prioriteit.
Ingrediënten en voedingswaarde Lees per verpakking de allergeneninformatie, inclusief waarschuwingen voor mogelijke sporen. Vergelijk desgewenst de voedingswaarde per 100 g. Als een gast melk moet vermijden, wil ik niet alleen op een vegan aanduiding afgaan. Voor zo'n 20% van de consumenten zijn de ingrediënten en waarschuwingen de eerste zorg.
Hoeveelheid Stem de verpakkingsinhoud af op het aantal gasten en de manier van serveren; de besproken Fairtrade-varianten bevatten 380 g, 400 g of 600 g. Ik wil genoeg hagelslag klaarzetten zonder een verpakking te kiezen die niet bij mijn borrel past. Bij ongeveer 27% van de consumenten weegt de hoeveelheid het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Elk duurzaamheidskeurmerk als Fairtrade lezen

    Albert Heijn vermeldt bij AH Hagelslag Puur Rainforest Alliance-cacao; ALDI doet dat bij Kiekeboe Hagelslag Puur. Dat is niet dezelfde productclaim als Fairtrade of Fairtrade Cacao.

    Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding op de variant die je daadwerkelijk koopt als Fairtrade voor jou een vereiste is.

  • Vegan verwarren met afwezigheid van melksporen

    PLUS noemt zijn Hagelmix Fairtrade vegan, maar waarschuwt ook dat de mix melk en lactose kan bevatten. Die waarschuwing blijft relevant wanneer je voor gasten met een allergie serveert.

    Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking, ook als er vegan op staat.

  • Alleen de smaak kiezen, niet de verpakkingsinhoud

    De besproken Fairtrade-varianten bevatten 380 g, 400 g of 600 g. De gewenste smaak alleen vertelt je niet hoeveel je voor het gezelschap nodig hebt.

    Bepaal vooraf hoe je de hagelslag serveert en kies vervolgens een passende inhoud.

    Een kleine verpakking kan een extra boodschap vlak voor de borrel nodig maken; van een grote verpakking kan na afloop hagelslag overblijven.

  • Fairtrade als uitspraak over voedingswaarde behandelen

    Een Fairtrade-vermelding vertelt je niet hoeveel suikers of vetten de gekozen hagelslag bevat. Het Voedingscentrum wijst erop dat hagelslag doorgaans veel suiker, verzadigd vet en calorieën bevat.

    Beoordeel de herkomstclaim en de voedingsinformatie afzonderlijk; kijk voor de gekozen variant naar het etiket per 100 g of per portie.

Merken ter oriëntatie

Fairtrade Original

De Hagelslag Puur van 380 g wordt door Fairtrade Original en Albert Heijn als Fairtrade aangeduid.

  • Fairtrade Original vermeldt voor deze pure variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • Volgens de productinformatie kan deze variant melk bevatten.

PLUS

PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn Hagelmix van 600 g en chocoladehagelslag melk van 400 g.

  • De Hagelmix bestaat volgens PLUS uit 50% pure chocoladehagelslag en 50% witte hagelslag.
  • De vegan gelabelde mix kan melk en lactose bevatten; de melkchocoladevariant bevat melk en lactose.

Delicata

Albert Heijn vermeldt Fairtrade-gecertificeerde cacao bij Delicata Chocoladehagelslag Puur van 200 g.

  • Voor deze variant staat ten minste 43% cacaobestanddelen vermeld.
  • De productinformatie vermeldt melk en lactose; controleer het etiket voordat je deze variant serveert aan gasten die die ingrediënten vermijden.

Kiekeboe

ALDI vermeldt voor Kiekeboe Hagelslag Puur van 600 g Rainforest Alliance-cacao.

  • De verpakking van 600 g kan als hoeveelheidsreferentie dienen voor een gezelschap.
  • De genoemde Rainforest Alliance-claim is geen expliciete Fairtrade-vermelding voor deze variant.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten worden binnenkort toegevoegd.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik Fairtrade-hagelslag?

Zoek Fairtrade of Fairtrade Cacao op de actuele verpakking of productpagina van de gekozen variant. Fairtrade Original Hagelslag Puur en de besproken PLUS-varianten hebben zo'n vermelding; Rainforest Alliance-cacao bij andere varianten is niet automatisch een Fairtrade-claim.

Welke hagelslag biedt afwisseling voor meerdere gasten?

PLUS Hagelmix Fairtrade combineert volgens PLUS 50% pure chocoladehagelslag met 50% witte hagelslag in een doos van 600 g. Controleer vóór het serveren of de waarschuwing dat de mix melk en lactose kan bevatten bij je gasten past.

Kan ik Fairtrade-hagelslag serveren aan iemand die melk moet vermijden?

Dat kun je niet op basis van de Fairtrade-vermelding bepalen. Fairtrade Original Hagelslag Puur kan melk bevatten, de PLUS Hagelmix kan melk en lactose bevatten en PLUS Chocoladehagelslag melk bevat melk en lactose. Lees voor de gekozen verpakking de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.

Hoe bewaar ik hagelslag tot de vrijdagmiddagborrel?

Volg de bewaarinstructies en de ten minste-houdbaar-tot-datum op de gekozen verpakking. Fairtrade Original adviseert voor zijn pure hagelslag een droge, koele plek; voor de besproken PLUS-varianten luidt het advies koel, droog en donker bewaren.

Zegt Fairtrade iets over de voedingswaarde van hagelslag?

Nee, de Fairtrade-vermelding is geen aanduiding van de voedingswaarde. Het Voedingscentrum wijst erop dat hagelslag doorgaans veel suiker, verzadigd vet en calorieën bevat. Vergelijk voor je gekozen product de voedingsinformatie op het etiket.