Voor wie is deze keuze relevant?

Organisator die Fairtrade vooropstelt

Je wilt voor de hagelslag op het beschuit een expliciet Fairtrade-keurmerk zien, in plaats van dit af te leiden uit de pure smaak of een ander keurmerk.

Organisator die rekening houdt met allergenen

Je serveert beschuit aan meerdere buren en wilt vóór aankoop en serveren de allergeneninformatie op de gekozen verpakking controleren.

Liefhebber van een uitgesproken pure smaak

Je vergelijkt pure varianten op het vermelde cacaogehalte om een smaakkeuze te maken, zonder daaruit een Fairtrade-status af te leiden.

Waar let je op bij de keuze?

Kies eerst welk keurmerk voor jou van belang is. Controleer daarna de allergenen van de gekozen variant en bepaal welke smaak en serveerhoeveelheid bij de buurtborrel passen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-keurmerk Controleer of het Fairtrade-keurmerk expliciet bij de gekozen hagelslagvariant staat; Rainforest Alliance is een ander keurmerk. Ik wil op de buurtborrel kunnen aanwijzen dat juist deze hagelslag het Fairtrade-keurmerk draagt. Voor zo'n 50% van de consumenten staat die keurmerkkeuze voorop.
Allergenen Lees op de actuele verpakking welke allergenen zijn vermeld en wat het product mogelijk kan bevatten. Als buren mee-eten, wil ik weten of de gekozen hagelslag voor hen geschikt is. Zo'n 30% van de consumenten geeft de allergenencheck de hoogste prioriteit.
Smaak en portie Vergelijk het vermelde minimumpercentage cacaobestanddelen van concrete varianten en bepaal hoeveel beschuitjes je serveert. Ik wil een pure variant kiezen die past bij de gewenste smaak en hoeveelheid op tafel. Smaak en presentatie komen voor zo'n 20% van de consumenten op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • Rainforest Alliance of puur aanzien voor Fairtrade

    Albert Heijn vermeldt Fairtrade bij Fairtrade Original Hagelslag Puur, maar Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij de besproken varianten van Venz en De Ruijter. De aanduiding puur zegt evenmin welk keurmerk een product heeft.

    Controleer het keurmerk voor precies de variant die je koopt. Kies een ander keurmerk alleen als dat ook aan jouw wens voor de borrel voldoet.

  • Alleen op de productnaam afgaan bij allergenen

    Fairtrade Original Hagelslag Puur kan melk bevatten. De besproken varianten van Venz en De Ruijter vermelden melk en soja; bij sommige staat ook een waarschuwing voor melkproteïne en lactose.

    Lees vlak voor het serveren het etiket van de gekozen verpakking en houd die verpakking beschikbaar voor gasten die ingrediënten willen controleren.

  • Een hoger cacaogehalte als keurmerkbewijs zien

    Albert Heijn vermeldt voor De Ruijter Specials Hagelslag Intens Puur ten minste 52% cacaobestanddelen. Dat percentage vertelt iets over de samenstelling, niet of de variant Fairtrade is.

    Gebruik het cacaogehalte om varianten te vergelijken en controleer het Fairtrade-keurmerk afzonderlijk. Bepaal ook vooraf hoeveel topping je op het beschuit wilt serveren.

Merken ter vergelijking

Fairtrade Original

Relevant als je voor de buurtborrel een pure hagelslag met een expliciet Fairtrade-keurmerk zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt het Fairtrade-keurmerk voor Fairtrade Original Hagelslag Puur. Fairtrade Original vermeldt voor de 380 g-variant ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • De variant kan melk bevatten. Controleer ook de voedingsinformatie en de gewenste portie op de gekozen verpakking.

Venz

Een pure hagelslagvariant om te vergelijken als Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao voor jou volstaat.

  • Albert Heijn vermeldt voor Venz Hagelslag Puur in de besproken 400 g-variant ten minste 32% cacaobestanddelen en Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao.
  • Deze keurmerkvermelding is geen bewijs van Fairtrade. De variant vermeldt melk en soja; controleer de volledige allergeneninformatie op de verpakking.

De Ruijter

De besproken pure varianten bieden een keuze in vermeld cacaogehalte, waaronder Specials Hagelslag Intens Puur.

  • Albert Heijn vermeldt voor Specials Hagelslag Intens Puur ten minste 52% cacaobestanddelen en Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao.
  • Dat cacaogehalte bewijst geen Fairtrade-status. De besproken pure varianten vermelden melk en soja; controleer waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid op de gekozen verpakking.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Hoe controleer ik of hagelslag voor de buurtborrel Fairtrade is?

Zoek het Fairtrade-keurmerk bij de exacte variant op de actuele verpakking of productpagina. Albert Heijn vermeldt dit keurmerk voor Fairtrade Original Hagelslag Puur; de merknaam, de aanduiding puur of een ander keurmerk is op zichzelf geen Fairtrade-bewijs.

Is Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao hetzelfde als Fairtrade?

Nee, het zijn verschillende keurmerken. De besproken productvermeldingen van Venz en De Ruijter noemen Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; als Fairtrade je aankoopvoorwaarde is, controleer dan of juist dat keurmerk bij de gekozen variant staat.

Welke allergenen controleer ik voordat ik beschuit met hagelslag serveer?

Lees de allergeneninformatie én de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid op de verpakking die je serveert. Fairtrade Original Hagelslag Puur kan volgens de besproken vermelding melk bevatten; de besproken varianten van Venz en De Ruijter vermelden melk en soja. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit staat allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket.

Zegt bakkerszout in beschuit iets over de hagelslag?

Nee, een vermelding van bakkerszout heeft betrekking op het bakkerijproduct onder de hagelslag, niet op de chocoladehagelslag zelf. Het Voedingscentrum geeft aan dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken; controleer voor een specifiek beschuit de ingrediëntenlijst in plaats van dit uit de topping af te leiden.