Is Fairtrade een vaste eis voor je beschuit met hagelslag, begin dan bij een product waarvan het FAIRTRADE-keurmerk en de ingrediënten op de actuele verpakking te controleren zijn, zoals Fairtrade Original Puur of Melk. Kies daarna tussen puur en melk op basis van je smaakvoorkeur en de allergenenverklaring: de pure variant kan melk bevatten en de melkvariant bevat melkpoeder. Rainforest Alliance-cacao is een andere cacaoclaim, geen vervanging voor een expliciete Fairtrade-eis.
Je wilt hagelslag voor beschuit kiezen waarvan het keurmerk en de toelichting over Fairtrade-ingrediënten op productniveau te controleren zijn. Fairtrade International adviseert bij een FAIRTRADE-keurmerk met pijl ook de informatie op de achterkant van de verpakking te lezen.
Je zoekt een pure variant en wilt het cacao-aandeel, de ingrediënten en de allergenenverklaring beoordelen. Fairtrade Original vermeldt voor zijn pure hagelslag ten minste 32% cacaobestanddelen en waarschuwt dat het product melk kan bevatten.
Als Fairtrade geen vaste voorwaarde is, kun je een afzonderlijke claim over Rainforest Alliance-cacao meewegen. De Ruijter Puur en Kiekeboe Puur zijn voorbeelden waarvoor respectievelijk Joybuy en ALDI die cacaoclaim vermelden.
Bepaal eerst of Fairtrade een vereiste is. Vergelijk vervolgens de chocoladevariant en allergenen, en controleer ten slotte of precies die verpakking verkrijgbaar is.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Fairtrade-status | Bekijk het keurmerk op de actuele verpakking. Fairtrade International verwijst bij een keurmerk met pijl naar de uitleg over ingrediënten en inkoopmethode op de achterkant. | Ik wil bij mijn beschuitpresentatie alleen hagelslag gebruiken waarvan de Fairtrade-claim concreet te controleren is. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die eis voorop. |
| Smaak en allergenen | Vergelijk puur en melk aan de hand van de ingrediënten en allergenenverklaring. Fairtrade Original Puur bevat volgens de fabrikant ten minste 32% cacaobestanddelen, maar kan melk bevatten. | Als ik tussen pure en melkhagelslag kies, wil ik weten welke ingrediënten en allergenen bij de gekozen variant horen. Voor circa 25% van de consumenten is dat de belangrijkste zorg. |
| Verkrijgbaarheid en andere keurmerken | Controleer de actuele winkelvermelding en verpakking. Beoordeel een claim over Rainforest Alliance-cacao afzonderlijk van een FAIRTRADE-keurmerk. | Ik wil de gekozen hagelslag kunnen kopen zonder een ander cacaokeurmerk per ongeluk als Fairtrade te presenteren. Bij ongeveer 25% van de consumenten krijgt dit voorrang. |
Een product met een claim over Rainforest Alliance-cacao voldoet daarmee niet vanzelf aan een expliciete Fairtrade-eis. Joybuy noemt die cacaoclaim voor De Ruijter Puur; ALDI doet dat voor Kiekeboe Puur.
Controleer op de verpakking welk keurmerk daadwerkelijk bij de gekozen hagelslag staat en welke ingrediënten de claim betreft.
Fairtrade Original waarschuwt dat zijn pure hagelslag melk kan bevatten. Voor De Ruijter Puur worden melk en soja als allergenen vermeld.
Lees de ingrediënten en allergenenverklaring van precies de verpakking die je koopt, ook als je de productnaam al kent.
Het Voedingscentrum vermeldt dat beschuit geen jodium bevat. Het gebruik van gejodeerd bakkerszout bij brood is dus geen reden om dezelfde eigenschap aan beschuit toe te schrijven.
Beoordeel hagelslag voor deze toepassing op het keurmerk, de ingrediënten en je smaakvoorkeur, niet op een verondersteld jodiumgehalte.
Albert Heijn markeerde zijn vermelding van Fairtrade Original Melk als uit het assortiment. Een eerdere productvermelding bevestigt daarom niet dat je die variant nu bij dezelfde winkel kunt kopen.
Controleer vóór aankoop de actuele beschikbaarheid en lees daarna het etiket van de geleverde verpakking.
Een productlijn met pure en melkchocoladehagelslag waarvoor concrete Fairtrade-informatie beschikbaar is.
Een winkelroute om Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur 380 g te zoeken.
Een winkelroute met productinformatie over Fairtrade Original Puur en Melk.
Een alternatief in pure chocoladehagelslag wanneer Fairtrade geen vaste eis is.
Een andere route voor pure chocoladehagelslag met een afzonderlijke cacaoclaim.
Deze producten bieden een melkchocoladevariant en een pure variant voor op beschuit. Is Fairtrade voor jou vereist, controleer dan vóór aankoop of de actuele verpakking dat keurmerk expliciet vermeldt.
Afbeelding niet beschikbaar
Een melkchocoladevariant voor wie hagelslag op beschuit wil serveren. Controleer de actuele ingrediënten, allergenen en eventuele keurmerkvermelding op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een pure variant voor wie beschuit met chocoladehagelslag wil beleggen. Joybuy vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en cacaoboter en noemt melk en soja als allergenen; controleer het actuele etiket als een keurmerk of allergeen voor je keuze bepalend is.
Zoek het FAIRTRADE-keurmerk op de actuele verpakking en lees welke ingrediënten de claim betreft. Fairtrade International geeft aan dat een keurmerk met pijl naar aanvullende informatie op de achterkant verwijst over ingrediënten en inkoopmethode.
Nee, dat volgt niet uit het woord ‘puur’. Fairtrade Original vermeldt bij Hagelslag Puur dat het product melk kan bevatten; controleer daarom de allergenenverklaring op de verpakking die je koopt.
Nee, het zijn verschillende claims. Voor De Ruijter Puur vermeldt Joybuy Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao, maar die vermelding bevestigt geen FAIRTRADE-keurmerk voor het product.
Dat kun je niet uit het gebruik van bakkerszout bij brood afleiden. Het Voedingscentrum vermeldt dat beschuit geen jodium bevat; kies hagelslag daarom niet op basis van de aanname dat beschuit met hagelslag een jodiumbron is.
