Consumenten die Fairtrade vooropstellen
Je wilt hagelslag op beschuit, maar kiest pas nadat je de Fairtrade-aanduiding van het specifieke product op de verpakking of productpagina hebt gecontroleerd.
Kies voor hagelslag op beschuit eerst een product met een controleerbare Fairtrade-aanduiding als Fairtrade-cacao voor jou vooropstaat; een ander cacaokeurmerk is daarvoor geen vervanging. Vergelijk daarna puur en melk op smaak, ingrediënten en allergenen, en beoordeel de voedingswaarden en je strooiportie los van het keurmerk.
Je wilt hagelslag op beschuit, maar kiest pas nadat je de Fairtrade-aanduiding van het specifieke product op de verpakking of productpagina hebt gecontroleerd.
Je zoekt een pure variant voor je beschuit en wilt daarnaast nagaan of de ingrediënten, voedingsinformatie en cacaocertificering bij je keuze passen.
Je gebruikt graag hagelslag bij een theemoment, maar wilt de suikers en verzadigde vetten vergelijken en zelf bepalen hoeveel je op een beschuit strooit.
Controleer bij hagelslag voor beschuit eerst de gewenste cacaocertificering. Vergelijk vervolgens smaak en ingrediënten, en bekijk de voedingsinformatie in samenhang met je strooiportie.
| Aandachtspunt | Controleer | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Zoek het Fairtrade-keurmerk of een expliciete Fairtrade-aanduiding bij het specifieke product. Behandel andere cacaokeurmerken als een afzonderlijke keuze. | Ik wil voor mijn hagelslag kunnen zien dat de Fairtrade-aanduiding bij dit product hoort. Voor ongeveer 45% van de consumenten staat die controleerbare status voorop. |
| Smaak en allergenen | Vergelijk pure en melkvarianten en lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de verpakking. | Als smaak of een te vermijden ingrediënt mijn keuze bepaalt, wil ik niet alleen op de productnaam afgaan. Bij circa 33% van de consumenten krijgt die geschiktheid de hoogste prioriteit. |
| Portie en voedingswaarde | Vergelijk suikers en verzadigde vetten per 100 g en houd rekening met de hoeveelheid die je daadwerkelijk strooit. | Ik wil hagelslag blijven gebruiken, maar zelf bepalen hoeveel ik op mijn beschuit doe. Voor zo'n 22% van de consumenten weegt dat portiebewuste gebruik het zwaarst. |
Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bevestigt op zichzelf niet dat de hagelslag Fairtrade-gecertificeerd is.
Kijk op de actuele verpakking naar het Fairtrade-keurmerk of een expliciete Fairtrade-aanduiding voor het product dat je koopt.
Een Fairtrade-aanduiding zegt niet hoeveel suikers of verzadigde vetten de hagelslag bevat. Het Voedingscentrum wijst erop dat hagelslag ook als zoet beleg met mate gebruikt moet worden.
Vergelijk de voedingsinformatie van de gekozen variant en bepaal hoeveel hagelslag je op een beschuit wilt gebruiken.
De aanwezigheid van jodiumhoudend zout kun je niet voor elk beschuit als vast gegeven behandelen.
Lees de ingrediëntenlijst van het specifieke beschuit en vraag bij twijfel de fabrikant naar de samenstelling.
De manier waarop je hagelslag bewaart, is van belang voor de kwaliteit tijdens het gebruik.
Sluit het pak na het strooien goed af en bewaar het droog, zoals het Voedingscentrum adviseert.
Fairtrade Original voert een Hagelslag Puur met een FT-aanduiding. De productpagina vermeldt cacao uit West-Afrika en Latijns-Amerika.
Albert Heijn biedt onder meer Fairtrade Original Hagelslag melk en AH Hagelslag puur minder suiker aan. Het zijn verschillende producten met verschillende aankoopcriteria.
Fairtrade Nederland beschreef in mei 2023 Fairtrade-gecertificeerde cacao in PLUS-huismerkproducten.
Controleer of de actuele verpakking of productpagina een Fairtrade-keurmerk of expliciete Fairtrade-aanduiding voor die hagelslag toont. Fairtrade Nederland beschrijft eisen voor onder meer milieu, arbeidsvoorwaarden en prijs; een ander cacaokeurmerk bevestigt niet automatisch dezelfde certificering.
Ja, de aanduiding puur vertelt je niet hoeveel suikers of verzadigde vetten de gekozen hagelslag bevat. Het Voedingscentrum noemt beide als aandachtspunten bij hagelslag; vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en let op je eigen strooiportie.
Lees de ingrediëntenlijst van het specifieke beschuit. Ga niet uit van één samenstelling voor alle beschuitproducten en vraag de fabrikant om toelichting als de vermelding voor jou onduidelijk is.
Sluit het pak goed af en bewaar het op een droge plek, zoals het Voedingscentrum adviseert. Volg daarnaast de bewaaradviezen en de THT-datum op je verpakking.