Voor wie is deze keuze relevant?

Organisator met Fairtrade als eis

Je serveert beschuit met hagelslag op een kerstfeest en wilt dat de gekozen hagelslag zelf een expliciete Fairtrade-aanduiding heeft. Albert Heijn vermeldt die aanduiding bij Fairtrade Original Hagelslag Puur.

Organisator die rekening houdt met allergenen

Je ontvangt meerdere gasten en wilt onderscheid maken tussen melk als ingrediënt en de waarschuwing dat een product melk kan bevatten. Bij andere varianten kunnen ook waarschuwingen voor gluten of tarwe staan.

Organisator van een groter buffet

Je wilt voldoende hagelslag voor de groep en vergelijkt daarom verpakkingsgroottes. Een grotere verpakking zegt op zichzelf niets over het keurmerk: ALDI vermeldt bij Kiekeboe Hagelslag Puur van 600 g Rainforest Alliance-cacao.

Waar let je op bij de aankoop?

Bepaal eerst of Fairtrade voor jou een vereiste is of dat een variant met Rainforest Alliance-cacao ook in aanmerking komt. Vergelijk daarna de exacte verpakkingen op smaakvariant, allergenen en benodigde hoeveelheid.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-aanduiding Zoek de aanduiding op de exacte hagelslagvariant; beschouw een ander cacao-keurmerk niet als Fairtrade. Als Fairtrade voor mijn kersttafel een eis is, wil ik die aanduiding op de hagelslag zelf zien. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat deze keurmerkkeuze voorop.
Smaakvariant Controleer of je puur of melk kiest en bekijk de ingrediënten van die variant. Wanneer ik gasten beschuit met hagelslag aanbied, wil ik een smaakvariant kiezen die bij mijn gezelschap past. Bij ongeveer 29% van de consumenten weegt die keuze het zwaarst.
Allergenen Lees zowel de ingrediënten als waarschuwingen zoals ‘kan melk bevatten’ op de actuele verpakking. Als ik gasten met voedselallergieën ontvang, wil ik weten wat de gekozen verpakking over allergenen vermeldt. Voor ongeveer 21% van de consumenten is dat de eerste aankoopzorg.
Hoeveelheid Vergelijk de netto-inhoud met het aantal gasten en het gebruik dat je voor de hagelslag plant. Voor een groter buffet wil ik genoeg hagelslag hebben zonder veel over te houden. Ongeveer 14% van de consumenten stelt de benodigde hoeveelheid voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Rainforest Alliance voor Fairtrade aanzien

    De onderzochte varianten dragen niet allemaal dezelfde keurmerkaanduiding. Albert Heijn vermeldt Fairtrade bij Fairtrade Original Hagelslag Puur; De Ruijter, Jumbo en Kiekeboe vermelden bij de betreffende varianten Rainforest Alliance-cacao.

    Controleer het keurmerk op de exacte verpakking die je wilt serveren.

  • Aannemen dat puur melkvrij betekent

    ‘Puur’ beschrijft de chocoladevariant, niet de allergenen. Fairtrade Original Hagelslag Puur kan volgens de fabrikant melk bevatten; bij andere pure varianten wordt melk als allergeen vermeld.

    Lees vóór het serveren de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen op de verpakking en bespreek met gasten welke informatie zij nodig hebben.

  • Een grote verpakking gelijkstellen aan hetzelfde keurmerk

    Een verpakking van 600 g kan praktisch zijn voor een groep, maar de vermelding van Rainforest Alliance-cacao bij Kiekeboe bewijst geen Fairtrade-certificering.

    Stem de hoeveelheid af op je plannen en controleer los daarvan het keurmerk van de gekozen variant.

    Bij een te ruime hoeveelheid kan na het feest hagelslag overblijven.

  • Jodium in elk pak beschuit veronderstellen

    Een algemene opmerking over bakkerszout vertelt je niet welke ingrediënten in het beschuit zitten dat je voor je kerstfeest koopt.

    Controleer hiervoor de ingrediëntenlijst van het gekozen pak beschuit.

Merken ter oriëntatie

Fairtrade Original

Een merk om te bekijken wanneer een expliciete Fairtrade-aanduiding voor de hagelslag vooropstaat.

  • Albert Heijn vermeldt Fairtrade bij Hagelslag Puur; Fairtrade Original noemt voor deze verpakking 380 g en minstens 32% cacaobestanddelen.
  • Volgens Fairtrade Original kan deze variant melk bevatten. Ga bij het serveren niet uit van een melkvrij product.

Hagelswag

Hagelswag noemt Fairtrade-cacao op zijn eigen website. Bekijk de informatie van de afzonderlijke chocoladevariant voordat je die voor beschuit kiest.

  • De Fairtrade-vermelding van Hagelswag kan een aanknopingspunt zijn bij het vergelijken van varianten.
  • Controleer op de gekozen verpakking de productsoort, ingrediënten en allergenen; een uitspraak over het merk geldt niet automatisch voor iedere variant.

De Ruijter

Een alternatief wanneer Rainforest Alliance-cacao voor jou in aanmerking komt in plaats van een expliciete Fairtrade-aanduiding.

  • Albert Heijn vermeldt bij De Ruijter Chocoladehagel Puur Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en minstens 32% cacaobestanddelen.
  • Joybuy vermeldt melk en soja als allergenen bij De Ruijter Chocoladehagelslag Puur van 390 g. Controleer de allergenen op de verpakking die je koopt.

Jumbo

Een huismerk om te vergelijken als je specificaties van pure hagelslag belangrijker vindt dan een Fairtrade-aanduiding.

  • Jumbo vermeldt voor zijn Chocolade Hagelslag Puur van 200 g Rainforest Alliance-cacao en minstens 50% cacaobestanddelen.
  • Volgens Jumbo bevat deze variant melk en kan zij gluten en tarwe bevatten. De vermelding van Rainforest Alliance-cacao is geen Fairtrade-aanduiding.

Kiekeboe (ALDI)

Een pure hagelslag in een grotere verpakking voor wie de benodigde hoeveelheid voor een groep vergelijkt.

  • ALDI vermeldt Kiekeboe Hagelslag Puur als verpakking van 600 g met Rainforest Alliance-cacao.
  • Gebruik die cacao-aanduiding niet als bewijs van Fairtrade-certificering; controleer het etiket van de variant die je kiest.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Is hagelslag met Rainforest Alliance-cacao ook Fairtrade?

Nee, die vermelding bewijst op zichzelf geen Fairtrade-certificering van de hagelslag. Controleer bij een Fairtrade-eis of de exacte variant expliciet als Fairtrade is aangeduid; de onderzochte varianten van De Ruijter, Jumbo en Kiekeboe vermelden Rainforest Alliance-cacao.

Kan ik Fairtrade Original Hagelslag Puur als melkvrij serveren?

Ga daar niet van uit: Fairtrade Original vermeldt dat deze hagelslag melk kan bevatten. Lees het actuele etiket en stem bij een gast met een melkallergie af welke productinformatie diegene nodig heeft.

Wat controleer ik als ik hagelslag vooraf voor een kerstfeest koop?

Controleer de houdbaarheidsdatum en het bewaaradvies op de gekozen verpakking. Bekijk bij het serveren opnieuw de allergeneninformatie, zeker als je verschillende varianten aanbiedt.

Bevat beschuit in Nederland altijd jodiumhoudend bakkerszout?

Ga niet uit van dezelfde samenstelling voor ieder pak beschuit. Als jodiumhoudend bakkerszout voor je keuze van belang is, controleer dan de ingrediëntenlijst van het specifieke product.