Wil je voor beschuit tijdens fakeaway night specifiek Fairtrade-cacao, kies dan hagelslag waarvan je het Fairtrade-keurmerk op de exacte verpakking kunt controleren. Fairtrade Original biedt een pure variant van 380 g als ‘FT’ aan; kijk daarnaast naar de ingrediënten, mogelijke allergenen en pakgrootte, want een ander cacaokeurmerk zegt niet hetzelfde als Fairtrade.
Je wilt voor beschuit tijdens fakeaway night kunnen zien of de gekozen hagelslagvariant een Fairtrade-keurmerk draagt. Daarna beoordeel je afzonderlijk de smaak, ingrediënten en allergenen. Milieu Centraal wijst erop dat de uitvoering van het logo van belang is voor wat het keurmerk precies aanduidt.
Je zoekt een pak dat past bij het aantal beschuitjes dat je wilt serveren. De inhoud verschilt per variant; een groot pak of een algemene claim over gecertificeerde cacao bevestigt op zichzelf geen Fairtrade-keurmerk.
Je vergelijkt pure en melkchocoladehagelslag en leest de actuele verpakking wanneer ingrediënten of mogelijke melksporen voor de eters belangrijk zijn. De vermelding op één variant geldt niet automatisch voor een andere.
Begin met het keurmerk op de hagelslag die je daadwerkelijk wilt kopen. Beoordeel daarna of de pakgrootte en de informatie over smaak en allergenen passen bij wie er mee-eet.
| Aandachtspunt | Waarop letten | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-keurmerk | Controleer het logo en de toelichting op de exacte variant. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan. | Ik wil voor deze avond bewust Fairtrade-cacao kiezen en niet afgaan op een algemene duurzaamheidsclaim. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou herkenbare Fairtrade-certificering de hoofdreden voor hun keuze zijn. |
| Pakgrootte | Bekijk de inhoud in gram en bedenk hoeveel beschuitjes je wilt beleggen. | Als er meerdere mensen mee-eten, wil ik genoeg hagelslag in huis hebben zonder mijn keuze alleen op het formaat van het pak te baseren. Een passende hoeveelheid zou voor ongeveer 25% van de consumenten vooropstaan. |
| Ingrediënten en allergenen | Vergelijk puur en melk en lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding. Fairtrade Original vermeldt bij zijn Hagelslag Puur dat deze melk kan bevatten. | Wanneer ik voor anderen beschuit maak, wil ik weten welke variant ik serveer en of een allergeenvermelding aandacht vraagt. Voor ongeveer 25% van de consumenten zou die informatie de eerste afweging zijn. |
ALDI vermeldt bij Kiekeboe Hagelslag Puur Rainforest Alliance-cacao. Dat is niet hetzelfde keurmerk als Fairtrade, ook al noemt ALDI beide certificeringen in zijn bredere cacaobeleid.
Is Fairtrade je doorslaggevende eis, controleer dan het Fairtrade-logo of de productverklaring voor precies de variant die je kiest.
Lidl beschrijft gecertificeerde cacao voor zijn eigen merken. Zo’n algemene mededeling vertelt je niet welk keurmerk op een afzonderlijk pak Mister Choc-hagelslag staat.
Gebruik het beleid als achtergrond en lees het etiket van het concrete product voordat je een keurmerk aan die variant toeschrijft.
Ingrediënten en allergenenvermeldingen kunnen per variant verschillen of veranderen. De melding ‘kan melk bevatten’ van Fairtrade Original Hagelslag Puur beschrijft niet automatisch andere hagelslag.
Lees de actuele verpakking van zowel de hagelslag als het beschuit, zeker als je rekening moet houden met allergenen.
Relevant wanneer je begint bij een specifiek als ‘FT’ aangeboden hagelslag: de fabrikant vermeldt een pure variant van 380 g.
Het hagelslagoverzicht van Jumbo bevat onder meer eigen varianten en producten van De Ruijter, Venz en Fairtrade Original.
Kiekeboe Hagelslag Puur is een pure variant van 600 g voor wie de hoeveelheid per pak wil meewegen.
Lidl vermeldt een pak Mister Choc Hagelslag Puur van 600 g.
Niet altijd. Milieu Centraal legt uit dat een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen een Fairtrade-gecertificeerd ingrediënt kan aanduiden. Lees het logo en de toelichting op de verpakking van de gekozen hagelslag.
Nee, het zijn verschillende keurmerken. ALDI vermeldt bij Kiekeboe Hagelslag Puur Rainforest Alliance-cacao; als je specifiek Fairtrade zoekt, controleer dan of dat keurmerk op de exacte variant staat.
Nee, dat volgt niet uit de regels voor jodiumtoevoeging. Volgens het sinds 14 november 2014 geldende Warenwetbesluit Toevoeging micro-voedingsstoffen aan levensmiddelen mag jodium bij brood, broodvervangers en andere bakkerijproducten uitsluitend via bakkerszout worden toegevoegd, met maximaal 65 mg jodium per kg zout. Dat betekent niet dat ieder beschuit of iedere hagelslag gejodeerd zout bevat; bekijk de ingrediëntenlijst van de producten die je kiest.
Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking van de gekozen producten. Fairtrade Original vermeldt dat zijn Hagelslag Puur melk kan bevatten; trek daaruit geen conclusie over andere merken of varianten.
