想核实 Fairtrade 认证情况的学生
你希望在巧克力本身的包装上看到认证标志或明确的可可说明，而不是只依赖笼统的可持续发展承诺。Fairtrade Nederland 和 Milieu Centraal 的认证标志指南会区分产品认证与特定成分认证。
哪些人适合考虑这种选择？
想在搬家时马上分享零食的人
你想在搬家当天准备好即食巧克力蛋糕，同时也希望能核实所选包装上的 Fairtrade 认证情况。Jumbo 有售巧克力蛋糕，但仅凭产品名称无法判断是否获得认证。
想灵活囤货的学生
你想在入住头几天备一些普通蛋糕，也考虑单独购买巧克力。ALDI 有散养鸡蛋制成的蛋糕，也有单独标注为 Fairtrade 的巧克力产品；两者搭配并不等于一款现成的巧克力蛋糕。
挑选时要注意什么？
搬家当天的选择，主要取决于你是想买开袋即食、认证信息可核实的巧克力蛋糕，还是选择普通蛋糕，再单独挑选巧克力。
即食巧克力蛋糕
适合以下情况：你想买来就带走或分享，而且所选产品的包装能确认其中可可的 Fairtrade 认证情况。
需要权衡：Jumbo 有售这类巧克力蛋糕，但产品名称中提到巧克力，并不能证明产品获得 Fairtrade 认证。
普通蛋糕搭配单独购买的 Fairtrade 巧克力
适合以下情况：你想核实巧克力单独包装上的 Fairtrade 标注，并且有时间分别享用或自行搭配两种产品。
需要权衡：你需要购买并检查两种包装；搭配起来也不是一款现成的巧克力蛋糕。
| 注意事项 | 购买时如何核实 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 巧克力的 Fairtrade 认证情况 | 查看所选产品包装上是否有 Fairtrade 认证标志，或是否明确注明使用 Fairtrade 可可。如果认证标志针对某种成分，请确认它具体对应哪种成分。 | 我想确认巧克力中的可可符合所标注的 Fairtrade 认证要求。对约 40% 的消费者来说，核实这一点是首要考虑。 |
| 搬家当天能否直接食用 | 确认产品是否为即食巧克力蛋糕、包装内有多少个，以及包装上是否也标明了你所需要的 Fairtrade 信息。 | 我想在搬家时分享零食，因此更喜欢无需准备的选择。对约 30% 的消费者来说，方便是首要考虑。 |
| 囤货和搭配方式 | 用统一的计量方式比较不同包装的蛋糕数量；如果打算搭配巧克力，请单独挑选巧克力。 | 我想为入住头几天囤些也能单独享用的零食。约 20% 的消费者最看重这种灵活性。 |
| 成分和保存方式 | 查看两种产品最新的成分和过敏原信息，以及保质期和保存建议。 | 如果我想提前囤零食，并且需要留意成分，就希望在食用前检查两种产品的包装。对约 10% 的消费者来说，这是购物时最重要的考虑因素。 |
常见误区
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把品牌整体的可可政策当成产品认证
超市关于可可采购的声明，并不能确认你选的蛋糕包装上具体标注了哪种 Fairtrade 信息。例如，Albert Heijn 介绍了其自有品牌产品的可可政策；具体产品是否获得认证，应以该产品自己的标签为准。
查看巧克力蛋糕包装上的认证标志，或是否明确注明使用 Fairtrade 可可。如果标志针对某种成分，请确认获得认证的是哪种成分。
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把巧克力误认为 Fairtrade 巧克力
Jumbo 的产品名称“4 Choco Eierkoeken”和“Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks”只能说明它们是巧克力口味的产品，并不能证明其中的可可获得 Fairtrade 认证。
如果无法从所选产品的包装上确认 Fairtrade 认证情况，就不要仅凭产品名称作出判断。另一种选择是购买普通蛋糕，再搭配单独标注认证信息的巧克力。
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只查看网上的过敏原信息
Albert Heijn 提醒，成分和过敏原信息可能会发生变化。荷兰食品和消费品安全局强调，预包装食品应清楚标注过敏原信息。
食用前请查看蛋糕和巧克力的最新包装信息，即使你以前买过这些产品也不例外。
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把非长期供应的口味列入搬家购物清单
Bolletje 表示，其 Brosse Eierkoek Kaneel 肉桂口味产品并非长期供应。因此，不能想当然地认为搬家当天一定买得到。
购买前不久再确认是否有货；如果缺货，可以换选其他符合你要求的蛋糕。
如果专门为了这款产品出门，白跑一趟可能会耽误时间。
可供参考的品牌和商店
Jumbo
Jumbo 有售即食巧克力蛋糕。
- 产品页面列出了 4 个装和 8 个装的巧克力蛋糕。
- 请查看所选产品的包装上是否有 Fairtrade 认证标志或 Fairtrade 可可说明；产品名称本身无法确认认证情况。
ALDI
ALDI 有普通蛋糕和单独售卖的巧克力，可供搭配选择。
- ALDI 提供 12 个装的 Heerlijck Banket 散养鸡蛋蛋糕，并将 Choceur Pure Chocolade 单独标注为 Fairtrade 巧克力。
- 这是两种不同的产品，并非获得 Fairtrade 认证的巧克力蛋糕。
Verkade
Verkade 的巧克力棒可与蛋糕搭配，单独购买。
- Verkade 在其 Puur 52% cacao 巧克力棒上标注了“Fairtrade Cacao”。
- Verkade 表示，其巧克力字母、巧克力棒和饼干中使用了 Fairtrade 可可；但这一说明不能证明任意一款蛋糕的认证情况。
Albert Heijn
Albert Heijn 有售普通蛋糕，并另行介绍其可可采购政策。
- 据 Albert Heijn 介绍，其自有品牌产品使用 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证的可可。
- 这并不意味着 AH Eierkoeken 自动成为标注 Fairtrade 信息的巧克力蛋糕。Albert Heijn 也建议查看最新包装，因为产品信息可能会变化。
Bolletje
Bolletje 的 Brosse Eierkoek Kaneel 是一款未提及巧克力涂层的蛋糕。
- Bolletje 介绍，这款产品带有一层牛奶涂层和肉桂。
- 据 Bolletje 介绍，这款产品只在 Kruidvat 的促销活动期间有售，并非长期供应；它也不是已证实使用 Fairtrade 巧克力的蛋糕。
Lidl
Lidl 有售蛋糕，也单独介绍了 Way To Go 巧克力系列。
- Lidl 表示，Way To Go 巧克力会在 Fairtrade 溢价之外额外提供一笔溢价。
- 关于巧克力系列的信息，并不能证明 Lidl 蛋糕获得了 Fairtrade 认证。
Joybuy 单独售卖的巧克力棒
这些巧克力棒适合搭配单独购买的普通蛋糕，方便你自行挑选巧克力。它们不是蛋糕；选择巧克力棒时，请查看最新包装上的 Fairtrade 标注。
图片暂不可用
Tony's Chocolonely 碧根果焦糖牛奶巧克力，180 g
这是一款单独售卖的巧克力棒，可搭配另行购买的蛋糕；巧克力棒本身不是蛋糕。
请查看巧克力棒包装上的 Fairtrade 标注，以及最新的成分和过敏原信息；也要查看蛋糕的标签。
图片暂不可用
Tony's Chocolonely Puur 70% 黑巧克力，180 g
这是一款单独售卖的黑巧克力棒，适合想分别购买蛋糕和自行挑选巧克力的人。
这不是巧克力蛋糕。请查看两种产品最新包装上的 Fairtrade 可可标注，以及成分和过敏原信息。
图片暂不可用
Tony's Chocolonely 焦糖海盐牛奶巧克力，90 g
这是一款单独售卖的巧克力棒，适合想把巧克力和蛋糕分开携带或食用的人。
如果想两种产品搭配食用，请单独购买蛋糕。查看最新包装，了解所选产品的 Fairtrade 标注、成分和过敏原信息。
常见问题
巧克力蛋糕一定使用 Fairtrade 可可吗？
不一定。请查看这款巧克力蛋糕包装上的认证标志或 Fairtrade 可可标注。根据 Milieu Centraal 的认证标志指南，如果 Fairtrade 标志带有白色背景，它可能只表示某种成分获得认证，而非整个产品都获得认证。
可以把普通蛋糕和 Fairtrade 巧克力搭配起来吗？
可以，前提是你愿意单独挑选巧克力，也不介意多做些准备。这仍然是两种独立的产品：请核实巧克力上的 Fairtrade 标注，并查看两种产品包装上的标签。
蛋糕和巧克力的过敏原信息要怎么看？
食用前请查看两种产品包装上的最新过敏原信息。蛋糕需要留意鸡蛋；此外，还要根据所选产品查看牛奶、坚果和麸质等相关标注，以及可能存在的交叉污染警告。
搬家当天该买多少比较合适？
查看每包蛋糕的数量，并考虑是要马上分享，还是作为储备慢慢食用。如果把蛋糕和单独购买的巧克力搭配起来，还需要考虑两种独立包装的数量和保质期。
只看网上的成分信息够不够？
还要查看实际购买的产品包装。Albert Heijn 提醒，网上的产品成分、营养成分和过敏原信息可能会发生变化。