De host die Fairtrade vooropstelt
Wil voor de borrel chocoladevlokken kiezen met een controleerbare Fairtrade-vermelding voor de cacao op het concrete product.
Vind je Fairtrade-cacao belangrijk voor de verjaardagsborrel, kies dan chocoladevlokken waarvan je de Fairtrade-vermelding op de actuele verpakking of productpagina kunt controleren. Kijk vervolgens of de smaak en verpakkingsgrootte passen bij wat je wilt serveren, en lees vóór het serveren de ingrediënten- en allergeneninformatie op het gekochte pak. Een algemene Fairtrade-boodschap van een supermarkt zegt op zichzelf niets over een specifieke verpakking vlokken.
Wil voor de borrel chocoladevlokken kiezen met een controleerbare Fairtrade-vermelding voor de cacao op het concrete product.
Zoekt strooibare vlokken met een pure chocoladesmaak voor broodjes of een dessert, en controleert afzonderlijk of de gekozen verpakking aan de Fairtrade-wens voldoet.
Let op de inhoud van de verpakking om voldoende vlokken voor de geplande traktaties te kopen, zonder de Fairtrade-vermelding op de uiteindelijke keuze over te slaan.
Bepaal eerst of Fairtrade-cacao een voorwaarde is; vergelijk daarna de smaak en de hoeveelheid die je voor de borrel nodig hebt. Controleer voor gasten ook het etiket van de verpakking die je daadwerkelijk koopt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek op de gekozen verpakking of actuele productpagina naar een concrete Fairtrade-vermelding voor de cacao; een winkelbreed programma volstaat niet. | Als ik Fairtrade-cacao op de borrel wil serveren, moet ik de vermelding op mijn gekozen vlokken kunnen terugvinden. Voor ongeveer 44% van de consumenten zou dat de eerste aankoopprioriteit zijn. |
| Smaak en presentatie | Kies puur, melk of een andere vermelde variant die past bij wat je serveert; ga niet alleen op een cacaopercentage af voor de smaak. | Voor broodjes of een dessert wil ik vlokken kiezen die passen bij de smaak die ik mijn gasten wil aanbieden. Die keuze zou voor zo'n 33% van de consumenten vooropstaan. |
| Verpakkingsinhoud | Vergelijk de netto-inhoud met het aantal geplande toepassingen en controleer of de gekozen variant verkrijgbaar is. | Als ik voor meerdere gasten inkoop, wil ik genoeg vlokken hebben zonder onnodig veel over te houden. Bij ongeveer 23% van de consumenten zou de benodigde hoeveelheid de hoofdzaak zijn. |
ALDI en Lidl beschrijven Fairtrade-chocolade in hun assortiment of programma's. Dat maakt niet automatisch elke verpakking chocoladevlokken tot een Fairtrade-product.
Controleer de Fairtrade-vermelding op de vlokken die je wilt kopen, niet alleen op een algemene pagina van de winkelketen.
Albert Heijn vermeldde bij Fairtrade Original Chocolade vlokken puur van 300 g dat die variant uit het assortiment was. Een oude productvermelding is dus geen zekerheid dat je de vlokken voor je borrel kunt kopen.
Controleer kort voor aankoop of de gewenste variant verkrijgbaar is en of een eventueel alternatief zelf een concrete Fairtrade-vermelding heeft.
‘Puur’ beschrijft de chocoladesoort, niet de herkomst of certificering van de cacao.
Kies eerst een variant met een controleerbare Fairtrade-vermelding als dat voor jou een voorwaarde is; vergelijk vervolgens de smaak.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt het belang van allergeneninformatie op het etiket.
Lees vóór het serveren het etiket van de gekochte verpakking, zeker als gasten naar allergenen vragen.
Een Fairtrade-vermelding voor chocolade in een assortiment is niet hetzelfde als een Fairtrade-vermelding voor de vlokken die je kiest.
Albert Heijn beschreef Fairtrade Original Chocolade vlokken puur als een verpakking van 300 g met 33% cacao en cacao die volgens de productpagina volledig van Fairtrade-boeren in Afrika afkomstig was.
Jumbo toonde huismerk-chocoladevlokken in pure, melk- en duovarianten van 300 g.
ALDI beschrijft Fairtrade-chocolade in zijn assortiment. Dat is een aanknopingspunt als je ook een ander chocoladeproduct dan vlokken overweegt.
Lidl beschrijft een samenwerking met Fairtrade voor zijn Way To Go-chocoladeproducten.
Controleer of de actuele verpakking of productpagina de Fairtrade-vermelding aan de cacao in die specifieke vlokken koppelt. Een algemene Fairtrade-pagina van een supermarkt zegt niet automatisch iets over het product dat je wilt serveren.
Nee, ‘puur’ zegt iets over de chocoladesoort en bevestigt geen Fairtrade-herkomst. Beoordeel de herkomstvermelding en de smaak daarom afzonderlijk op de verpakking die je kiest.
Gebruik de allergeneninformatie op het etiket van het gekochte pak. Ingrediënten en productinformatie kunnen veranderen; een oudere afbeelding of productbeschrijving is daarom geen vervanging voor dat etiket.
Controleer dat opnieuw voordat je de borrel ermee plant: Albert Heijn markeerde de beschreven variant van 300 g als uit het assortiment. Kies een alternatief pas als je zowel de verkrijgbare verpakking als de Fairtrade-vermelding voor dat product hebt gecontroleerd.