Zoek je expliciet Fairtrade-cacao, dan zijn de pure en melkchocoladevlokken van PLUS twee opties: PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij beide varianten. Kies puur als je geen melkingrediënt wilt, maar houd rekening met de waarschuwing dat het product melk en lactose kan bevatten; kies melk als je die ingrediënten wel wilt en de voorkeur geeft aan melkchocoladesmaak. Voor een late snack zijn ook de portie en je eigen reactie op chocolade van belang: volgens het Voedingscentrum bevat chocolade cafeïne.
Je wilt op de verpakking of productpagina van precies deze vlokken een expliciete Fairtrade-vermelding zien. PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn pure en melkchocoladevlokken; een ander keurmerk is voor jouw keuze niet hetzelfde.
Je zoekt een pure chocoladesmaak en wilt geen melk als ingrediënt. PLUS duidt zijn pure variant aan als vegan, maar vermeldt ook dat die melk en lactose kan bevatten. Lees die waarschuwing mee als je melk moet vermijden.
Je wilt Fairtrade-cacao combineren met melkchocoladevlokken en kunt melk en lactose gebruiken. De melkvariant van PLUS bevat volgens de ingrediëntenlijst onder meer volle melkpoeder.
Controleer voor een late snack eerst de Fairtrade-vermelding van de exacte variant, vergelijk daarna de ingrediënten van puur en melk en kies vervolgens een portie die bij je plannen voor de avond past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek de expliciete Fairtrade-vermelding op de verpakking of productpagina van de gekozen variant. Een Rainforest Alliance-vermelding bewijst geen Fairtrade-certificering. | Ik wil dat juist de cacao in mijn vlokken als Fairtrade wordt aangeduid; een ander keurmerk voldoet niet aan mijn aankoopvoorwaarde. Voor ongeveer 40% van de consumenten weegt die expliciete Fairtrade-vermelding het zwaarst. |
| Smaak en melkinformatie | Vergelijk puur en melk op ingrediënten en allergeneninformatie. PLUS vermeldt bij puur dat het melk en lactose kan bevatten; de melkvariant bevat melkingrediënten. | Als ik tussen puur en melk kies, bepalen de smaak en de informatie over melk of een variant voor mij in aanmerking komt. Ongeveer 30% van de consumenten stelt deze afweging voorop. |
| Portie laat op de avond | Kies vooraf hoeveel vlokken je wilt nemen en bekijk de voedingsinformatie per 100 g of per portie. Houd ook rekening met je eigen reactie op chocolade laat op de avond. | Bij late trek wil ik voorkomen dat ik ongemerkt meer uit de verpakking eet dan ik van plan was. Voor ongeveer 30% van de consumenten heeft de portiekeuze bij deze snack de hoogste prioriteit. |
Jumbo vermeldt Rainforest Alliance Certified voor de cacao in zijn Chocolade Vlokken Puur. Dat is geen Fairtrade-vermelding voor die variant en maakt verschil als Fairtrade je aankoopvoorwaarde is.
Controleer het keurmerk op de verpakking of productpagina van precies de vlokken die je wilt kopen.
PLUS vermeldt geen melk als ingrediënt van zijn pure Fairtrade-vlokken, maar waarschuwt dat ze melk en lactose kunnen bevatten. De productnaam alleen vertelt dus niet alles wat je over melk moet weten.
Lees vlak voor gebruik zowel de ingrediënten als de waarschuwingen op de actuele verpakking.
Dan is het lastiger om te zien hoeveel je neemt. PLUS vermeldt bij beide varianten suikers en verzadigd vet in de voedingsinformatie; volgens het Voedingscentrum bevat chocolade bovendien cafeïne.
Doe vooraf de hoeveelheid die je wilt eten in een bakje of op een boterham en houd rekening met hoe je zelf op chocolade laat op de avond reageert.
Albert Heijn markeert de pagina voor Fairtrade Original Chocolade vlokken puur als ‘Uit het assortiment’. De Fairtrade-informatie op die pagina betekent niet dat je het product daar nu kunt bestellen.
Controleer bij de winkel waar je wilt kopen de actuele productstatus en verpakking voordat je een keuze maakt.
PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn eigen chocoladevlokken puur en melk, beide in een verpakking van 300 g.
De productpagina van Albert Heijn beschrijft pure chocoladevlokken van Fairtrade Original met Fairtrade-cacao.
Jumbo Chocolade Vlokken Puur is een vergelijkingspunt als je verschillende cacaokeurmerken tegenkomt.
Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding op de verpakking of productpagina van de exacte variant. PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn pure en melkchocoladevlokken. Rainforest Alliance Certified, zoals vermeld bij Jumbo Chocolade Vlokken Puur, is geen bewijs van Fairtrade-certificering voor dat product.
Kies op basis van de smaak die je wilt en de melkinformatie die voor jou van belang is, niet op basis van een verondersteld voordeel van puur of melk. PLUS duidt zijn pure Fairtrade-vlokken aan als vegan, maar waarschuwt dat ze melk en lactose kunnen bevatten; de melkvariant bevat melkingrediënten. Voor beide geldt dat je de gewenste portie vooraf kunt bepalen.
Nee, dat kun je niet uit de aanduiding ‘puur’ afleiden. PLUS vermeldt bij deze variant geen melk als ingrediënt, maar wel dat het product melk en lactose kan bevatten. Controleer de actuele verpakking als je deze stoffen moet vermijden.
PLUS adviseert voor beide genoemde varianten een koele, droge en donkere bewaarplaats. Volg de aanwijzingen en de ten minste houdbaar tot-datum op de verpakking die je in huis hebt.
