Wie Fairtrade-cacao aan tafel belangrijk vindt
Je wilt voor de koffie met vrienden chocoladevlokken kiezen waarop de Fairtrade-claim voor cacao duidelijk staat. Een merknaam of algemene duurzaamheidsboodschap is daarvoor niet genoeg.
Als Fairtrade-cacao je belangrijkste voorwaarde is, kun je kiezen tussen de pure en melkchocoladevlokken die PLUS met de aanduiding Fairtrade Cacao vermeldt. Kies op basis van de smaak- en dieetwensen van je gasten, maar controleer de actuele verpakking: de pure variant is als vegan vermeld en kan toch melk en lactose bevatten. De aanduiding Fairtrade Cacao betekent niet automatisch dat alle ingrediënten Fairtrade zijn.
Je wilt voor de koffie met vrienden chocoladevlokken kiezen waarop de Fairtrade-claim voor cacao duidelijk staat. Een merknaam of algemene duurzaamheidsboodschap is daarvoor niet genoeg.
Je kijkt naar een pure variant die als vegan staat vermeld. Als een gast melk moet vermijden, controleer je daarnaast afzonderlijk de allergenenwaarschuwing.
Je wilt puur en melk afwegen voordat je één pak voor de koffietafel kiest. De ingrediënten en allergeneninformatie zijn daarbij net zo relevant als de gewenste smaak.
Bepaal eerst of Fairtrade-cacao een vaste eis is. Kies daarna tussen puur en melk op basis van de wensen van je gasten; een ander keurmerk is alleen een alternatief als je die eerste eis wilt loslaten.
Past bij: gasten die pure chocoladevlokken willen of letten op een vegan vermelding. PLUS vermeldt beide kenmerken voor zijn pure variant.
Let op: de pure PLUS-vlokken kunnen volgens de productinformatie melk en lactose bevatten.
Past bij: een gezelschap dat melkchocoladevlokken wil en waarbij melk als ingrediënt geen bezwaar is.
Let op: de melkvariant van PLUS bevat volle melkpoeder en past niet bij een vegan wens.
Past bij: wie ook een andere gecertificeerde cacaobenadering wil overwegen, zoals de Rainforest Alliance-aanduiding op Kiekeboe-vlokken van ALDI.
Let op: Rainforest Alliance is niet hetzelfde als Fairtrade.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Lees de precieze claim op de verpakking en kijk of deze over de cacao of over het hele product gaat. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-beeldmerk met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan. | Ik wil bij de koffie kunnen uitleggen waarom ik juist deze vlokken heb gekozen. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou een controleerbare Fairtrade-cacaoclaim de hoofdvoorwaarde zijn. |
| Smaak en dieetwensen | Vergelijk de ingrediënten van puur en melk en lees de allergenenwaarschuwing op het gekozen pak, ook als er vegan op staat. | Als gasten verschillende smaken of dieetwensen hebben, wil ik voorkomen dat mijn keuze iemand buitensluit. Bij circa 30% van de consumenten zouden die gastwensen de eerste prioriteit krijgen. |
| Verkrijgbaarheid en pakgrootte | Controleer of het gekozen artikel verkrijgbaar is en of de inhoud past bij je gezelschap. De genoemde pure en melkvariant van PLUS zijn verpakkingen van 300 g. | Koop ik de vlokken kort voor de afspraak, dan wil ik weten of ik het juiste pak kan meenemen. Voor ongeveer 20% van de consumenten zou die praktische planning vooropstaan. |
ALDI vermeldt voor Kiekeboe-chocoladevlokken Rainforest Alliance. Dat is een andere aanduiding dan Fairtrade en voldoet niet vanzelf aan een specifieke Fairtrade-wens.
Lees de claim op het gekozen pak en beslis bewust of een ander keurmerk voor jou ook volstaat.
PLUS vermeldt zijn pure Fairtrade-chocoladevlokken als vegan, maar waarschuwt ook dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Die waarschuwing is belangrijk als een gast melk moet vermijden.
Lees voor die gast de ingrediënten én de eventuele ‘kan bevatten’-vermelding op de actuele verpakking; vertrouw niet alleen op de vegan aanduiding.
De productpagina van Albert Heijn vermeldt Fairtrade Original pure chocoladevlokken van 300 g als uit het assortiment. De vroegere Fairtrade-informatie op die pagina zegt niets over de verkrijgbaarheid van dat artikel voor je koffiemoment.
Controleer vlak voor aankoop welk artikel verkrijgbaar is en lees de claim op de verpakking die je daadwerkelijk kiest.
Vergelijk de aanduiding per product: een keurmerk op het ene artikel van een merk zegt niets over alle andere vlokken van dat merk.
PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn pure en melkchocoladevlokken van 300 g.
Albert Heijn vermeldde voor de pure chocoladevlokken van Fairtrade Original dat de cacao afkomstig was van fairtradeboeren in Afrika.
ALDI vermeldt Rainforest Alliance bij Kiekeboe-chocoladevlokken in melk en puur.
Jumbo vermeldt verschillende chocoladevlokken van De Ruijter, waaronder puur en melk.
Lidl beschrijft Fairtrade-certificering voor zijn Way To Go-chocoladerepen, niet voor chocoladevlokken.
Nee, dat volgt niet automatisch uit een claim over cacao. Milieu Centraal legt uit dat een Fairtrade-beeldmerk met witte achtergrond op één gecertificeerd ingrediënt kan slaan in plaats van op het hele product. Lees daarom de precieze tekst op de verpakking.
Niet noodzakelijk: PLUS vermeldt zijn pure Fairtrade-chocoladevlokken als vegan, maar geeft ook aan dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Als een gast melk moet vermijden, is de allergeneninformatie op de actuele verpakking doorslaggevend voor de keuze.
PLUS adviseert voor zijn pure en melkchocoladevlokken een koele, droge en donkere bewaarplek. Volg ook de bewaarinstructies op het pak dat je koopt.
De productpagina van Albert Heijn markeert Fairtrade Original pure chocoladevlokken van 300 g als uit het assortiment. Controleer voor je bezoek het actuele aanbod en de Fairtrade-claim van een eventueel ander product dat je overweegt.