Voor wie zijn deze vlokken relevant?

Kopers die Fairtrade vooropstellen

Willen op de verpakking kunnen zien welke Fairtrade-aanduiding voor de cacao geldt en wegen daarna smaak en ingrediënten af. Fairtrade International adviseert bij een Fairtrade-markering met pijl de toelichting op de achterkant van de verpakking te lezen.

Kopers van pure vlokken zonder melk als ingrediënt

Zoeken een pure variant die als vegan is aangeduid. Bij PLUS Chocoladevlokken puur Fairtrade blijft de waarschuwing dat het product melk en lactose kan bevatten afzonderlijk belangrijk.

Liefhebbers van melkchocoladevlokken

Geven de voorkeur aan melkchocolade en houden er rekening mee dat PLUS Chocoladevlokken melk Fairtrade volle melkpoeder bevat en melk en lactose als allergenen vermeldt.

Waar let je op bij de keuze?

Begin bij de Fairtrade-aanduiding als die voor jou een vereiste is. Kies vervolgens tussen puur en melk op basis van smaak, ingrediënten en allergenen; vergelijk voor je gebruikelijke portie de voedingsinformatie op dezelfde basis.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Fairtrade-aanduiding Controleer de Fairtrade Cacao-vermelding op het actuele pak. Lees bij een markering met pijl ook de toelichting over de ingrediënten en inkoopmethode. Ik wil dat de cacao in mijn ochtendtussendoortje een controleerbare Fairtrade-aanduiding heeft en wil begrijpen wat die dekt. Voor zo'n 50% van de consumenten weegt deze eis het zwaarst.
Smaak, ingrediënten en allergenen PLUS noemt de pure variant vegan, maar waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van melk en lactose. De melkvariant bevat volle melkpoeder. Ik kies bewust voor pure of melkchocoladesmaak en wil daarbij geen verkeerde aanname over melk maken. Die afweging staat bij ongeveer 30% van de consumenten voorop.
Portie en voedingsinformatie Vergelijk suikers per 100 g en kijk hoeveel vlokken je gebruikt. PLUS vermeldt 63,8 g suikers per 100 g voor puur en 67,1 g per 100 g voor melk. Ik wil de voedingsinformatie kunnen betrekken op de hoeveelheid vlokken die ik voor mijn tussendoortje gebruik. Bij zo'n 20% van de consumenten krijgt de portie de hoogste prioriteit.

Welke vergissingen kun je voorkomen?

  • Een ander keurmerk als Fairtrade lezen

    Een vermelding van UTZ of Rainforest Alliance bevestigt niet dat chocoladevlokken een Fairtrade-aanduiding hebben.

    Zoek op het product dat je kiest naar de actuele Fairtrade-vermelding; beoordeel een ander keurmerk als een afzonderlijke keuze.

  • Vegan verwarren met vrij van melk

    De pure Fairtrade-chocoladevlokken van PLUS zijn als vegan aangeduid, terwijl de productpagina ook vermeldt dat ze melk en lactose kunnen bevatten.

    Lees bij een melkallergie of lactose-intolerantie de actuele ingrediënten en allergeenwaarschuwing op de verpakking, niet alleen het vegan-label.

  • Een gelijk pakgewicht verwarren met gelijke voedingswaarden

    De pure en melkvariant van PLUS bevatten allebei 300 g, maar de door PLUS vermelde hoeveelheden suikers per 100 g verschillen.

    Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en betrek die op de hoeveelheid vlokken die je zelf gebruikt.

Merken ter oriëntatie

Een merknaam zegt op zichzelf niet welke Fairtrade-aanduiding, ingrediënten of allergenen bij een specifieke vlok horen; kijk daarom naar het product en zijn actuele verpakking.

PLUS

PLUS vermeldt voor zijn pure en melkchocoladevlokken van 300 g Fairtrade Cacao.

  • PLUS duidt de pure variant ook aan als vegan.
  • De pure variant kan melk en lactose bevatten; de melkvariant bevat volle melkpoeder.

Fairtrade Original

Albert Heijn heeft een productvermelding voor Fairtrade Original Chocolade vlokken puur.

  • De productvermelding beschrijft cacao van fairtradeboeren in Afrika.
  • Albert Heijn markeert dit product als uit het assortiment; de vermelding bevestigt dus niet dat je het daar kunt kopen.

Albert Heijn

De categoriepagina van Albert Heijn vermeldt verschillende soorten chocoladevlokken.

  • Op de categoriepagina staan onder meer pure en melkchocoladevlokken.
  • De UTZ-vermelding bij AH Vlokken mix chocolade is geen bevestiging van Fairtrade-certificering.

Chocoladevlokken bij Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent Fairtrade Cacao dat elke cacaoboon in het pak fysiek traceerbaar is?

Nee, niet vanzelf. Fairtrade International staat bij cacao mass balance toe: Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao kunnen in de keten worden gemengd, terwijl de overeenkomstige volumes administratief worden gevolgd. Lees bij een Fairtrade-markering met pijl de toelichting op de verpakking over de ingrediënten en inkoopmethode.

Zijn de pure Fairtrade-chocoladevlokken van PLUS vegan?

PLUS duidt zijn pure Fairtrade-chocoladevlokken aan als vegan. De productpagina vermeldt ook dat ze melk en lactose kunnen bevatten; controleer bij een allergie de actuele waarschuwing op het pak.

Welke PLUS-variant bevat melk als ingrediënt?

PLUS Chocoladevlokken melk Fairtrade bevat volle melkpoeder en vermeldt melk en lactose als allergenen. Bij de pure variant staat geen melk in de ingrediëntenlijst, maar volgens PLUS kan die wel melk en lactose bevatten.

Hoe bewaar ik de chocoladevlokken na het openen?

Bewaar de pure en melkchocoladevlokken van PLUS koel, droog en donker. Sluit de verpakking na gebruik goed.