Vakantiegangers die een Fairtrade-pak zoeken
Je wilt chocoladevlokken waarvan de aanduiding op de gekozen variant staat, in plaats van af te gaan op een algemene uitspraak over het assortiment van een supermarkt.
Wil je Fairtrade-chocoladevlokken meenemen op vakantie, kies dan een pak waarop de Fairtrade-aanduiding voor de exacte variant staat; PLUS vermeldt zowel pure als melkchocoladevlokken met die aanduiding, elk in een verpakking van 300 g. Kies tussen puur en melk op basis van smaakvoorkeur en controleer vóór vertrek de allergenen, de staat van de verpakking en het bewaaradvies op het pak. Een Fairtrade-keurmerk betekent bij cacao niet automatisch dat de cacao fysiek gescheiden is verwerkt.
Je wilt chocoladevlokken waarvan de aanduiding op de gekozen variant staat, in plaats van af te gaan op een algemene uitspraak over het assortiment van een supermarkt.
Je zoekt vlokken voor brood of ontbijt op vakantie en wilt een smaakvariant kiezen die past bij de mensen die mee-eten. De smaakkeuze zegt op zichzelf niets over een verschil in Fairtrade-status.
Je neemt een pak mee en wilt vóór het serveren de ingrediënten, allergenen, houdbaarheidsdatum en bewaarinstructies op de verpakking kunnen lezen.
Begin bij de Fairtrade-aanduiding van het exacte pak. Kies daarna de smaakvariant en controleer of je de verpakking tijdens de reis goed kunt meenemen en bewaren.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral relevant |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Vergelijk de productnaam met het pak en controleer het keurmerk. Lees een eventuele toelichting bij de pijl naast het keurmerk. | Ik wil weten of juist deze vlokken Fairtrade zijn, niet alleen of de winkel Fairtrade-producten verkoopt. Zo'n 42% van de consumenten stelt die controle voorop. |
| Puur of melk | Kies de gewenste variant en lees de ingrediënten op het pak; controleer allergenen afzonderlijk. | Voor het vakantieontbijt wil ik vooral een smaak kiezen die de eters graag op brood doen. Voor zo'n 25% van de consumenten staat die smaakkeuze voorop. |
| Meenemen en bewaren | Controleer of het pak intact is en lees de allergenen, houdbaarheidsdatum en bewaarinstructies. Sluit het na openen goed af en bewaar het droog. | Als het pak in de bagage meegaat of meerdere mensen ervan eten, wil ik de verpakking kunnen sluiten en het etiket vóór het serveren lezen. Dat weegt voor zo'n 33% van de consumenten het zwaarst. |
Een supermarkt kan Fairtrade-producten of een cacaoprogramma onder de aandacht brengen zonder dat daarmee de Fairtrade-status van ieder pak chocoladevlokken vaststaat.
Controleer de aanduiding op de productvermelding én op de verpakking van de variant die je koopt.
Fairtrade International staat voor cacao verwerking volgens het massabalansprincipe toe. Het keurmerk alleen betekent daardoor niet dat de cacao in het pak tijdens de hele keten fysiek gescheiden is gebleven.
Is de manier van traceerbaarheid belangrijk voor je keuze? Lees dan de toelichting op de verpakking, waaronder de tekst bij een eventuele pijl naast het keurmerk.
Voor de keuze van een specifiek pak telt de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking. Een smaaknaam vervangt die controle niet.
Lees het etiket vóór aankoop en opnieuw vóór het serveren als iemand op allergenen moet letten.
Vocht kan een geopend pak bereiken als het niet goed is afgesloten. Het Voedingscentrum adviseert voor chocoladehagelslag een goed afgesloten pak en een droge bewaarplek.
Sluit chocoladevlokken na gebruik goed af, houd het pak droog en volg het bewaaradvies op de verpakking.
Een merknaam is geen vervanging voor controle van het specifieke pak: productvorm, Fairtrade-aanduiding en verkrijgbaarheid kunnen per variant verschillen.
PLUS vermeldt chocoladevlokken puur Fairtrade en chocoladevlokken melk Fairtrade, beide in verpakkingen van 300 g.
De productpagina van Albert Heijn beschrijft Fairtrade Original Chocolade vlokken puur in een verpakking van 300 g.
Jumbo vermeldt onder meer pure en melkchocoladevlokken van De Ruijter.
Kijk of het keurmerk op de verpakking van de exacte smaakvariant staat. Fairtrade International staat bij cacao massabalans toe; lees voor informatie over traceerbaarheid de toelichting bij een eventuele pijl naast het keurmerk.
Sluit het pak goed af, bewaar het droog en volg de bewaarinstructies en houdbaarheidsdatum op de verpakking. Het Voedingscentrum geeft het advies om een pak goed af te sluiten en droog te bewaren voor chocoladehagelslag; controleer voor jouw vlokken altijd het eigen etiket.
Lees de allergeneninformatie op het etiket van het pak dat je koopt. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit noemt 14 allergenen waarvoor vermelding op het etiket verplicht is; controleer de actuele verpakking, ook wanneer je de ingrediënten eerder online hebt bekeken.
De productpagina van Albert Heijn vermeldt deze vlokken als uit het assortiment. Controleer het actuele aanbod voordat je voor dit specifieke product naar de winkel gaat.