Wil je bij de koffie chocoladevlokken met Fairtrade-cacao, controleer dan eerst of die aanduiding op de gekozen variant staat en kies daarna tussen puur en melk. PLUS vermeldt zijn pure variant als vegan, met een waarschuwing voor mogelijke melk en lactose; de melkvariant bevat melk. Fairtrade zegt niets over de voedingswaarde, dus bekijk ook de ingrediënten en de hoeveelheid die je gebruikt.
Je wilt chocoladevlokken bij de koffie serveren en zoekt een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao. PLUS gebruikt de aanduiding Fairtrade Cacao voor zowel zijn pure als zijn melkvariant; een ander duurzaamheidskeurmerk is niet dezelfde aanduiding.
Je zoekt een pure variant zonder melk als ingrediënt. PLUS vermeldt zijn pure Fairtrade-vlokken als vegan, maar waarschuwt ook dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Bij een allergie blijft de allergeneninformatie op de verpakking leidend.
Je kiest tussen pure en melkchocoladevlokken voor het koffiemoment en wilt daarbij de voedingsinformatie en de gebruikte hoeveelheid bekijken. Vergelijk de waarden van de exacte varianten op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 g.
Begin bij de Fairtrade-aanduiding van de exacte verpakking. Kies vervolgens de smaakvariant en lees ten slotte de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie die voor jouw koffiemoment van belang zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding voor de gekozen variant op de productpagina en de verpakking. PLUS gebruikt hiervoor de aanduiding Fairtrade Cacao. | Als ik specifiek Fairtrade-cacao wil, is een algemene duurzaamheidsclaim voor mij niet genoeg. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat zekerheid over die aanduiding voorop. |
| Puur of melk | Bekijk de variantnaam en ingrediënten: PLUS vermeldt voor puur ten minste 32% cacaobestanddelen en voor melk, met volle melkpoeder, ten minste 20%. | Bij de koffie wil ik kunnen kiezen tussen een pure en een melkchocoladevariant. Ongeveer 27% van de consumenten geeft die smaakkeuze de hoogste prioriteit. |
| Ingrediënten en portie | Lees de allergeneninformatie van de exacte verpakking en vergelijk suikers en verzadigd vet op dezelfde basis, per 100 g of per portie. | Als ik melk moet vermijden of wil bepalen hoeveel vlokken ik gebruik, lees ik meer dan alleen de voorkant van het pak. Bij ongeveer 27% van de consumenten staan allergenen en portie voorop. |
Albert Heijn vermeldt bij De Ruijter Chocoladevlokken puur Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao. PLUS vermeldt bij zijn pure en melkvariant Fairtrade Cacao. Voor een aankoop waarbij Fairtrade een vaste voorwaarde is, zijn die aanduidingen niet uitwisselbaar.
Controleer het keurmerk op de specifieke verpakking in plaats van af te gaan op een algemene duurzaamheidsomschrijving.
PLUS noemt zijn pure Fairtrade-vlokken vegan, maar vermeldt ook dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Die waarschuwing is belangrijk voor wie een allergeen moet vermijden.
Lees bij een allergie de actuele allergeneninformatie op de verpakking; gebruik de vegan-aanduiding niet als vervanging daarvan.
Fairtrade heeft betrekking op de cacao, niet op de hoeveelheid suikers of verzadigd vet in de vlokken. PLUS vermeldt per 100 g voor zijn pure variant 63,8 g suikers en 9,4 g verzadigd vet, en voor de melkvariant 67,1 g suikers en 10,6 g verzadigd vet.
Vergelijk de voedingsinformatie op dezelfde basis en bepaal afzonderlijk hoeveel vlokken je bij het koffiemoment gebruikt.
Albert Heijn markeert zijn vermelding van Fairtrade Original Chocoladevlokken puur 300 g als uit het assortiment. Zo’n vermelding zegt niet of je die vlokken daar nu kunt kopen.
Controleer vlak voor aankoop de beschikbaarheid en de aanduidingen op de verpakking van de variant die je kiest.
PLUS vermeldt online zowel Chocoladevlokken puur Fairtrade 300 g als Chocoladevlokken melk Fairtrade 300 g, beide met de aanduiding Fairtrade Cacao.
Jumbo vermeldt Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur 380 g. Hagelslag is een andere productcategorie dan chocoladevlokken.
Albert Heijn vermeldt bij De Ruijter Chocoladevlokken puur 200 g Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao.
Lidl noemt Fairtrade, Rainforest Alliance en biologisch in zijn beleid voor eigenmerkcacao.
Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding voor cacao op de verpakking van de exacte variant. PLUS gebruikt bij zijn pure en melkchocoladevlokken de aanduiding Fairtrade Cacao; een vermelding van Rainforest Alliance is niet hetzelfde.
Kies de variant die bij je smaakvoorkeur en ingrediëntenwensen past. PLUS vermeldt zijn pure Fairtrade-vlokken als vegan, maar met een waarschuwing voor mogelijke melk en lactose; de melkvariant bevat volle melkpoeder.
Nee. PLUS vermeldt zijn pure variant als vegan én waarschuwt dat deze melk en lactose kan bevatten. Lees bij een allergie altijd het etiket van de verpakking die je koopt.
De Fairtrade-aanduiding voor cacao vertelt je niet hoeveel suikers of vetten de chocoladevlokken bevatten. Bekijk daarvoor de voedingsinformatie van de gekozen variant, bijvoorbeeld per 100 g, en houd rekening met de portie die je gebruikt.
Bewaar de pure en melkvariant koel, droog en donker, zoals aangegeven in de productinformatie van PLUS. Controleer ook het bewaaradvies op de verpakking die je koopt.
