Wil je voor het weekendontbijt chocoladevlokken met Fairtrade-cacao, kies dan een variant waarop die aanduiding expliciet staat; de productpagina’s van PLUS vermelden haar voor zowel pure als melkchocoladevlokken. De pure PLUS-variant heeft geen melk als ingrediënt, maar kan melk en lactose bevatten; de melkvariant bevat melkpoeder. Volgens Fairtrade International kan bij cacao bovendien mass balance worden toegepast, dus het keurmerk betekent niet automatisch dat de cacao tijdens de verwerking fysiek gescheiden blijft.
Je wilt chocoladevlokken met een expliciete Fairtrade-cacaovermelding, niet alleen een algemene duurzaamheidsclaim. Als fysieke traceerbaarheid voor jou belangrijk is, lees dan ook de toelichting bij het keurmerk: Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe.
Je zoekt een pure variant of wilt melk als ingrediënt vermijden. Controleer daarnaast de allergenenwaarschuwing: PLUS vermeldt bij zijn pure Fairtrade-vlokken dat ze melk en lactose kunnen bevatten.
Voor brood, beschuit of een bijzonder weekendontbijt wil je kunnen kiezen tussen puur en melk. De door PLUS vermelde varianten hebben elk een verpakking van 300 g; vergelijk bij de actuele verpakking ook de ingrediënten en voedingsinformatie.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek een expliciete Fairtrade- of Fairtrade Cacao-vermelding. Lees de toelichting bij het keurmerk als fysieke traceerbaarheid voor jou van belang is. | Ik wil voor het weekendontbijt chocoladevlokken kiezen waarvan de cacaoclaim bij mijn Fairtrade-voorkeur past. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die keurmerkvoorwaarde voorop. |
| Melk en lactose | Lees zowel de ingrediëntenlijst als de allergenenwaarschuwing; de aanduiding puur of vegan vervangt die controle niet. | Als ik melk moet vermijden, wil ik weten of het een ingrediënt is en of er een waarschuwing voor mogelijk contact met melk staat. Bij ongeveer 25% van de consumenten krijgt deze ingrediënt- en allergenenvraag voorrang. |
| Smaak en voedingsinformatie | Vergelijk puur en melk op ingrediënten, het vermelde minimum aan cacaobestanddelen en de voedingswaarde per 100 g. | Voor een ontbijt met anderen wil ik een smaakvariant kiezen die past bij wat we graag eten, zonder de samenstelling over het hoofd te zien. Ongeveer 33% van de consumenten geeft die afweging de eerste plaats. |
Albert Heijn vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij AH Pure chocoladevlokken; ALDI doet dat bij Kiekeboe chocoladevlokken. Dat is niet dezelfde productclaim als de Fairtrade Cacao-vermelding bij de genoemde PLUS-varianten.
Is Fairtrade je aankoopvoorwaarde, controleer dan de claim op de afzonderlijke verpakking of productpagina.
Volgens PLUS bevat de pure Fairtrade-variant geen melk als ingrediënt, maar kan deze wel melk en lactose bevatten. De melkvariant bevat melkpoeder.
Lees bij het kiezen de actuele ingrediëntenlijst én de allergenenwaarschuwing, vooral als je melk moet vermijden.
Fairtrade International staat bij cacao mass balance toe. Daarbij kunnen Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao tijdens de verwerking worden gemengd.
Wil je weten welke traceerbaarheid voor jouw keuze geldt, lees dan de uitleg bij het keurmerk op de verpakking.
PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn pure en melkchocoladevlokken van 300 g.
Albert Heijn vermeldt bij AH Pure chocoladevlokken Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao.
Jumbo toont verschillende chocoladevlokken in zijn online assortiment.
De Ruijter-vlokken komen in het door Jumbo getoonde assortiment voor.
ALDI vermeldt Rainforest Alliance-certificering bij Kiekeboe chocoladevlokken in melk en puur.
Lidl beschrijft voor eigenmerkcacao verschillende vormen van certificering, waaronder Fairtrade en Rainforest Alliance.
Controleer of op de verpakking of productpagina expliciet Fairtrade of Fairtrade Cacao staat. PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn pure en melkchocoladevlokken; een ander cacaokeurmerk is geen vervanging voor die specifieke claim.
Nee. Volgens Fairtrade International mag bij cacao mass balance worden toegepast, waarbij cacao tijdens de verwerking kan worden gemengd. Lees de traceerbaarheidsuitleg bij het keurmerk als fysieke scheiding voor jou een voorwaarde is.
Ga niet alleen op het woord puur af: PLUS vermeldt bij zijn pure Fairtrade-vlokken dat ze melk en lactose kunnen bevatten, ook al staat melk niet in de ingrediëntenlijst. De melkvariant bevat melkpoeder; controleer voor je keuze steeds de actuele ingrediënten en allergenenwaarschuwingen.
Controleer bij voorverpakte chocoladevlokken de ingrediënten, allergenen, netto-inhoud en voedingsinformatie op de productpagina. De Europese Commissie geeft aan dat verplichte voedselinformatie ook bij online verkoop beschikbaar moet zijn; bekijk daarnaast de actuele verpakking wanneer je het product ontvangt.
