Kies chocoladevlokken waarop Fairtrade of Fairtrade Cacao bij het specifieke product staat vermeld en controleer die aanduiding ook op de verpakking. PLUS vermeldt Fairtrade Cacao voor zowel pure als melkchocoladevlokken van 300 g; de keuze tussen die varianten hangt af van je voorkeur en de allergeneninformatie. Fairtrade zegt iets over de cacao, niet over de voedingswaarde van het beleg.
Je wilt bij je eerste boodschappen chocoladevlokken meenemen, maar alleen als Fairtrade of Fairtrade Cacao bij het gekozen product staat vermeld. Een keurmerk op andere producten van hetzelfde merk is daarvoor niet genoeg.
Je zoekt specifiek de pure variant en vergelijkt het opgegeven cacaogehalte en de ingrediënten. Ook als je puur kiest, blijft een eventuele waarschuwing voor melk en lactose belangrijk.
Je koopt voor een nieuw huishouden en wilt weten of een variant melk en lactose bevat of mogelijk kan bevatten. Daarnaast kijk je op de verpakking naar de voedingswaarde en de hoeveelheid die je gebruikt.
Begin bij de Fairtrade-aanduiding op het specifieke product. Vergelijk daarna de pure en melkvariant op ingrediënten en allergenen, en bepaal welke verpakking en gebruikshoeveelheid bij je boodschappen passen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Zoek Fairtrade of Fairtrade Cacao op de productpagina én de actuele verpakking. Fairtrade International legt uit dat bij cacao mass balance is toegestaan; lees de keurmerkuitleg als fysieke scheiding in de keten voor jou belangrijk is. | Ik wil zeker weten dat mijn keuze voor Fairtrade betrekking heeft op juist deze chocoladevlokken. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die productaanduiding voorop. |
| Variant en allergenen | Vergelijk de ingrediënten en allergenenvermelding van puur en melk. PLUS vermeldt voor puur dat het melk en lactose kan bevatten; de melkvariant bevat melk en lactose. | Als melk voor mijn huishouden een aandachtspunt is, wil ik niet alleen op het woord puur afgaan. De variant en allergeneninformatie komen voor ongeveer 30% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Verpakking en gebruik | Controleer de verpakkingsgrootte en lees de voedingswaarde per 100 g, waaronder suikers en verzadigd vet. De genoemde pure en melkvariant van PLUS zijn beide 300 g. | Voor mijn eerste voorraad wil ik weten hoeveel ik in huis haal en hoe ik het beleg gebruik. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt die praktische afweging het zwaarst. |
Jumbo vermeldt Rainforest Alliance Certified bij zijn pure huismerkvlokken, terwijl de genoemde PLUS-varianten Fairtrade Cacao vermelden. Die aanduidingen zijn niet uitwisselbaar wanneer je specifiek Fairtrade-cacao zoekt.
Controleer het keurmerk op het product dat je daadwerkelijk kiest, niet alleen op een merk- of categoriepagina.
De pure Fairtrade-chocoladevlokken van PLUS kunnen volgens de productinformatie melk en lactose bevatten. De melkvariant bevat melk en lactose.
Lees bij een relevante allergie of intolerantie de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de verpakking; beslis niet op basis van de variantnaam alleen.
Fairtrade Cacao beschrijft de cacao-aanduiding, niet het voedingsprofiel. Het Voedingscentrum plaatst chocoladebroodbeleg buiten de Schijf van Vijf.
Beoordeel het keurmerk en de voedingsinformatie afzonderlijk en kijk op het etiket naar de waarden per 100 g en de hoeveelheid die je gebruikt.
De productpagina van Albert Heijn voor Fairtrade Original Chocolade vlokken puur vermeldt ‘Uit het assortiment’. Zo’n vermelding is geen bevestiging dat je het product bij je eerste boodschappen kunt kopen.
Controleer vlak voor aankoop of het product dat je wilt meenemen daadwerkelijk verkrijgbaar is en of de verpakking nog aan je Fairtrade-voorwaarde voldoet.
De productinformatie van PLUS vermeldt Fairtrade Cacao voor zowel pure als melkchocoladevlokken van 300 g.
Albert Heijn heeft een productvermelding voor Fairtrade Original Chocolade vlokken puur van 300 g.
Jumbo Chocolade Vlokken Puur van 300 g biedt een productvergelijking voor wie ook naar andere keurmerken kijkt.
Zoek Fairtrade of Fairtrade Cacao bij het specifieke product en controleer de aanduiding opnieuw op de verpakking. Fairtrade International legt uit dat bij cacao mass balance is toegestaan: Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao kunnen tijdens verwerking worden gemengd, terwijl de verkochte Fairtrade-volumes worden bijgehouden. Lees de toelichting bij het keurmerk als fysieke traceerbaarheid voor jou een voorwaarde is.
De pure Fairtrade-variant van PLUS vermeldt minimaal 32% cacaobestanddelen en kan melk en lactose bevatten; de melkvariant vermeldt minimaal 20% cacaobestanddelen en bevat melk en lactose. Die cacaopercentages beschrijven de producten, maar bepalen niet op zichzelf welke smaak je lekkerder vindt.
Nee, de Fairtrade-aanduiding verandert de voedingswaarde niet. Het Voedingscentrum plaatst chocoladebroodbeleg buiten de Schijf van Vijf en adviseert het niet te veel en niet te vaak te eten; kijk voor je eigen keuze ook naar de voedingsinformatie en de hoeveelheid die je gebruikt.
Controleer de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de actuele verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergenen bij voorverpakte levensmiddelen duidelijk op het etiket moeten staan; let bij deze PLUS-varianten vooral op het verschil tussen ‘kan melk en lactose bevatten’ bij puur en ‘bevat melk en lactose’ bij melk.
