Kopers die Fairtrade vooropstellen
Je wilt chocoladekoekjes voor de herfstvakantie kopen, maar vindt een algemene duurzaamheidsclaim niet voldoende. Je kijkt of Fairtrade bij het specifieke product en het bedoelde ingrediënt staat vermeld.
Kies voor de herfstvakantie een chocoladekoekje waarbij de Fairtrade-claim op de verpakking of in de actuele productinformatie van die variant staat. Controleer ook op welk ingrediënt de claim slaat en vergelijk daarna allergenen, voedingswaarde en portiegrootte; een handige verpakking vervangt die controles niet.
Je wilt chocoladekoekjes voor de herfstvakantie kopen, maar vindt een algemene duurzaamheidsclaim niet voldoende. Je kijkt of Fairtrade bij het specifieke product en het bedoelde ingrediënt staat vermeld.
Voor een uitje wil je koekjes vooraf kunnen verdelen. Albert Heijn beschrijft Verkade Lange Nekken als per twee verpakt en geschikt om mee te nemen.
Wanneer niet iedereen dezelfde ingrediënten kan eten, controleer je per verpakking de allergenen en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting voordat je de koekjes uitdeelt.
Begin bij de Fairtrade-vermelding van het concrete chocoladekoekje. Bepaal daarna of de ingrediënten, voedingsinformatie en verpakking passen bij de mensen en het eetmoment waarvoor je koopt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-status | Zoek op de verpakking of actuele productpagina naar de Fairtrade-claim en kijk of die de cacao, de chocolade of het hele product betreft. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan. | Ik wil kunnen zien of juist de cacao of chocolade in mijn koekje Fairtrade-gecertificeerd is. Voor ongeveer 39% van de consumenten staat die controleerbare status voorop. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten, de uitgelichte allergenen en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting op de actuele verpakking. | Als ik voor iemand met een allergie koop, moet de informatie op de verpakking bij die persoon passen. Ongeveer 23% van de consumenten geeft deze controle voorrang. |
| Portie en voedingswaarde | Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie, waaronder energie, suikers en verzadigde vetten. Kijk hoeveel koekjes je daadwerkelijk wilt uitdelen. | Voor een traktatiemoment wil ik vooraf bepalen hoeveel koekjes ieder krijgt, in plaats van een heel zakje vanzelf als één portie te zien. Bij ongeveer 23% van de consumenten wegen portie en voedingswaarde het zwaarst. |
| Meeneemgemak | Kijk naar het aantal stuks en de indeling van de verpakking: zijn de koekjes vooraf te verdelen of neem je een geopende verpakking mee? | Op een vakantie-uitje wil ik snacks gemakkelijk kunnen verdelen en meenemen. Meeneemgemak is voor ongeveer 15% van de consumenten de eerste prioriteit. |
Albert Heijn en Lidl noemen voor hun eigenmerkcacao meerdere certificeringsmogelijkheden. Hun algemene beleid vertelt je daardoor niet welke claim op een afzonderlijk chocoladekoekje staat.
Controleer de verpakking of actuele productinformatie van de variant die je wilt kopen, inclusief het ingrediënt waarop de Fairtrade-vermelding betrekking heeft.
Een verpakking die handig is om mee te nemen, bepaalt niet hoeveel koekjes je op één eetmoment wilt uitdelen.
Bekijk het aantal koekjes per verpakking en vergelijk de voedingsinformatie per portie met wat je werkelijk wilt serveren.
Ook bij chocoladekoekjes kunnen ingrediënten of waarschuwingen voor kruisbesmetting van belang zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt het belang van allergeneninformatie voor consumenten met een allergie.
Lees de fysieke verpakking voordat je de koekjes uitdeelt, zeker wanneer iemand bepaalde allergenen moet vermijden.
Een productvermelding helpt je een variant te herkennen, maar de keuzes voor een bestelling maak je op basis van de informatie die dan geldt.
Controleer bij het bestellen de beschikbaarheid en bezorgopties. Gebruik voor ingrediënten en allergenen ook de verpakking van het ontvangen product.
Een merk- of winkelbeleid is een aanknopingspunt, geen Fairtrade-bevestiging voor ieder chocoladekoekje. Controleer steeds de gekozen variant.
Albert Heijn vermeldt Fairtrade-melkchocolade bij Verkade Chocorondjes. Bij Verkade Lange Nekken beschrijft Albert Heijn de verpakking per twee.
Albert Heijn zegt dat de cacao in eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.
Jumbo heeft afzonderlijke overzichten voor Fair trade-producten en chocoladekoekjes.
Lidl Nederland noemt Fairtrade, Rainforest Alliance en biologisch als certificeringsmogelijkheden voor eigenmerkcacao.
ALDI Nederland noemt Fairtrade-chocolade in zijn Fairtrade-assortiment en biedt daarnaast chocoladekoekjes aan.
Lotus Bakeries noemt Rainforest Alliance-certificering voor bepaalde cacao-ingrediënten in de productlijnen die het bedrijf daarbij aanwijst.
Nee. Albert Heijn en Lidl noemen meer dan één certificeringsmogelijkheid voor eigenmerkcacao. Kijk daarom bij het specifieke chocoladekoekje of Fairtrade wordt vermeld en op welk ingrediënt de claim slaat.
Volgens Milieu Centraal heeft dat logo betrekking op een Fairtrade-gecertificeerd ingrediënt, niet op het hele product. Lees de vermelding erbij om te zien welk ingrediënt wordt bedoeld.
Controleer de ingrediënten en allergenen op de fysieke verpakking van het gekozen chocoladekoekje, inclusief eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. Ga niet af op de verpakking van een andere variant of op alleen een productafbeelding.
Kijk hoeveel koekjes in een verpakking zitten en hoeveel je wilt uitdelen. Vergelijk vervolgens de voedingsinformatie per portie en per 100 g; een verpakking voor onderweg hoeft niet overeen te komen met het eetmoment dat je voor ogen hebt.