Voor wie is deze keuze relevant?

De keurmerkgerichte paaskoper

Je wilt op het specifieke koekje of chocoladeproduct kunnen zien welke Fairtrade-vermelding geldt. Een paaseitje kan voor jou een alternatief zijn, zolang je het niet voor een koekje aanziet.

De planner van een brunch of koffietafel

Je zoekt een chocoladekoekje om te serveren en wilt vóór het boodschappen doen weten of juist dat product verkrijgbaar is. Een foto van paaschocolade vertelt je niet of er ook koekjes zijn.

De koper die rekening houdt met allergenen

Je koopt voor gasten en controleert de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor sporen op het concrete product. Het Fairtrade-keurmerk vervangt die etiketcontrole niet.

Waar let je op bij de aankoop?

Bepaal eerst of je koekjes wilt serveren of een paasvorm zoekt. Controleer daarna het keurmerk en het etiket van het gekozen product.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Aantoonbare Fairtrade-status Zoek de productspecifieke Fairtrade-vermelding. Lees bij een keurmerk met pijl welke ingrediënten en inkoopmethode op de achterzijde worden genoemd. Als ik alleen een aantoonbare Fairtrade-keuze wil meenemen, moet ik de vermelding op het gekozen pak kunnen vinden. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die zekerheid voorop.
Productvorm Kies tussen een chocoladekoekje voor bij koffie of brunch en paaseitjes of andere paaschocolade. Voor mijn paastafel maakt het uit of ik koekjes wil uitdelen of juist chocolade in een paasvorm zoek. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt de productvorm het zwaarst.
Ingrediënten en allergenen Lees de actuele ingrediëntenlijst, de benadrukte allergenen en eventuele waarschuwingen voor sporen. Wanneer gasten bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik weten wat er op hun bord komt voordat ik iets koop. Ongeveer 20% van de consumenten stelt deze etiketcontrole voorop.
Actuele verkrijgbaarheid Controleer of het artikel te bestellen is en vergelijk de productinformatie met de verpakking die je koopt. Als ik mijn paasboodschappen plan, heb ik weinig aan een artikel dat niet meer verkrijgbaar is. Voor ongeveer 27% van de consumenten is actuele verkrijgbaarheid de eerste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Paaschocolade aanzien voor een chocoladekoekje

    Een paaseitje geeft een ander paasaccent, maar vervangt geen koekje dat je bij koffie of brunch wilt serveren. De door Albert Heijn en Lidl beschreven paasproducten zijn chocoladeproducten.

    Kies eerst de gewenste productvorm en controleer daarna de Fairtrade-vermelding van dat specifieke artikel.

  • Fairtrade verwarren met volledige fysieke traceerbaarheid

    Volgens Fairtrade International verwijst een keurmerk met pijl naar informatie over ingrediënten en de inkoopmethode op de achterkant van de verpakking. Bij cacao kan mass balance van toepassing zijn; een Fairtrade-vermelding betekent dan niet dat de cacao in elk afzonderlijk product fysiek gescheiden is gebleven.

    Lees de toelichting op het pak als de inkoopmethode voor jouw keuze belangrijk is.

  • Een oudere productpagina als bewijs van verkrijgbaarheid gebruiken

    Het beschreven Bio+-koekje en het AH-paaseitje stonden op hun productpagina's uit het assortiment. Hun productbeschrijvingen bevestigen niet dat je ze nu kunt kopen.

    Controleer vlak voor je boodschappen doet of het gekozen artikel verkrijgbaar is en lees de actuele verpakking.

    Moet je alsnog een alternatief zoeken, dan kost dat extra tijd bij het samenstellen van je paasboodschappen.

  • Het keurmerk lezen, maar de allergenen overslaan

    Een Fairtrade- of biologische vermelding zegt niet of een koekje of chocoladeproduct geschikt is voor iemand die een allergeen moet vermijden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de vermelding van allergenen op levensmiddelenetiketten.

    Controleer de ingrediënten en allergenen op het actuele pak, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen.

Relevante merken ter oriëntatie

Bio+

Bio+ is relevant als je specifiek chocoladekoekjes zoekt: Jumbo beschreef Bio+ Fair Chocolade Koekjes van 140 g.

  • Volgens Jumbo waren de pure chocolade en rietsuiker in dit product volgens Fairtrade-voorwaarden verhandeld; samen vormden ze 47% van het product.
  • De Jumbo-productpagina vermeldde dat het koekje uit het online assortiment was. Controleer de verkrijgbaarheid voordat je het op je boodschappenlijst zet.

Albert Heijn

Het beschreven AH Excellent-product is een biologisch melkchocolade-paaseitje, geen koekje.

  • Albert Heijn vermeldde Fairtrade-gecertificeerde suiker, cacao en vanille en lichtte mass balance toe.
  • Het product stond uit het assortiment. Het bevatte melk en soja; de productinformatie waarschuwde ook voor mogelijke sporen van pinda's en diverse noten.

Lidl / Favorina

Favorina is hier relevant voor paaschocolade en paaseieren, niet als voorbeeld van een chocoladekoekje.

  • Lidl presenteert de paaschocolade en paaseieren van Favorina als producten met het Fairtrade-keurmerk.
  • Controleer bij het afzonderlijke artikel de ingrediënten, allergenen en Fairtrade-vermelding op de verpakking.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik een Fairtrade-chocoladekoekje?

Controleer op de actuele verpakking of productpagina de Fairtrade-vermelding van het specifieke koekje. Fairtrade International adviseert bij een keurmerk met pijl ook de achterkant te lezen voor informatie over de betrokken ingrediënten en inkoopmethode.

Is Fairtrade-cacao altijd fysiek traceerbaar in het koekje of paaseitje?

Nee, bij cacao kan mass balance worden toegepast. Lees de toelichting op de verpakking als je wilt weten welke inkoopmethode voor het gekozen product wordt vermeld; Albert Heijn noemde mass balance bij het beschreven paaseitje.

Welke allergenen controleer ik voor een paastafel?

Controleer de allergenen die voor je gasten relevant zijn altijd op het actuele etiket, inclusief waarschuwingen voor sporen. Het beschreven Bio+-koekje vermeldde melk en tarwe; het AH-paaseitje bevatte melk en soja en waarschuwde voor mogelijke sporen van pinda's en diverse noten. Die vermeldingen gelden niet automatisch voor andere producten.

Kan ik bij online boodschappen op de productinformatie vertrouwen?

Gebruik de online informatie om vóór aankoop ingrediënten en allergenen te controleren en lees ook het pak dat je ontvangt. Volgens de Europese Commissie moet verplichte voedselinformatie bij online aankoop vóór de aankoop beschikbaar zijn; de verpakking blijft belangrijk wanneer productinformatie verandert.

Hoe bewaar ik chocoladekoekjes of paaschocolade?

Volg de bewaarvoorschriften op de verpakking van het product dat je koopt. Albert Heijn adviseerde voor het beschreven paaseitje een koele, donkere en droge plek, maar die instructie geldt niet zonder meer voor andere chocoladeproducten of koekjes.