Waar let je op bij een koekje voor in de trein?
Begin bij de precieze Fairtrade-claim: een chocoladereep met Fairtrade-cacao is geen chocoladekoekje. Kijk daarna naar de verpakking voor onderweg en controleer het etiket als allergenen voor jou van belang zijn.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie belangrijk |
| Reikwijdte van Fairtrade |
Lees of de claim cacao, chocolade of het samengestelde product betreft. Controleer ook een eventuele verwijzing naar de gebruikte inkoopmethode. |
Als Fairtrade voor mij een voorwaarde is, wil ik weten waarop de claim precies slaat. Bij ongeveer 36% van de consumenten staat die duidelijkheid voorop. |
| Verpakking voor onderweg |
Kijk of het koekje in een gesloten portie- of deelverpakking zit en wat je met de verpakking na het eten doet. |
In de trein wil ik niet voor één portie een heel pak openen. Voor ongeveer 29% van de consumenten weegt gemakkelijk meenemen het zwaarst. |
| Allergenen |
Lees de ingrediëntenlijst en zowel de meldingen over aanwezige allergenen als die over mogelijke sporen op het pak. |
Bij een allergie of intolerantie moet ik op het etiket kunnen afgaan, niet op een eerder bekeken productfoto. Ongeveer 21% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Verkrijgbaarheid |
Controleer of de gewenste variant verkrijgbaar is en of de verpakking nog de Fairtrade- en allergeneninformatie toont die je verwacht. |
Koop ik mijn koekje vlak voor vertrek, dan wil ik de juiste variant kunnen vinden. Die directe verkrijgbaarheid is voor ongeveer 14% van de consumenten de eerste zorg. |
Merken en productlijnen ter vergelijking
Verkade is hier een voorbeeld van een chocoladekoekje; de genoemde producten van AH Biologisch en Jumbo's zijn chocoladerepen en dienen alleen om verschillende Fairtrade-aanduidingen te vergelijken.
Verkade
Albert Heijn beschrijft Verkade Lange Nekken als koekstengels met Fairtrade-melkchocolade, gemaakt met Fairtrade-cacao, en vermeldt een verpakking per twee.
- Een concreet koekjesvoorbeeld waarbij de Fairtrade-vermelding aan de cacao en chocolade is gekoppeld.
- De vermelding noemt onder meer melk, glutenbevattende granen en soja, plus mogelijke sporen van noten en ei. De cacaoclaim betekent niet dat elk ingrediënt Fairtrade is.
Albert Heijn / AH Biologisch
De AH Biologisch-reep extra puur laat zien hoe een productvermelding Fairtrade-ingrediënten en mass balance kan toelichten.
- Albert Heijn vermeldt dat rietsuiker, cacao en vanille volgens mass balance tijdens productie mogelijk met niet-gecertificeerde ingrediënten zijn vermengd.
- Dit product is een chocoladereep, geen koekje voor wie specifiek een biscuit zoekt.
Jumbo's
Jumbo beschrijft bij de Creamy S'mores-chocoladereep een Fairtrade Sourced Ingredient-claim voor cacao.
- De productvermelding licht toe dat de Fairtrade-cacao volgens het mass-balance-principe mogelijk met niet-gecertificeerde cacao is vermengd.
- Het is een chocoladereep met koekjesstukjes, geen los koekje. Jumbo vermeldt gluten, melk, soja en tarwe en mogelijke aanwezigheid van noten, pinda's en sesam.
Koekjes voor onderweg op Joybuy
Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Hoe herken ik waarop de Fairtrade-claim van een chocoladekoekje slaat?
Lees het keurmerk en de bijbehorende tekst op de actuele verpakking. Fairtrade International legt uit dat bij samengestelde producten, zoals koekjes, het keurmerk betrekking kan hebben op ingrediënten die onder Fairtrade-voorwaarden beschikbaar zijn. Volg een eventuele verwijzing op de verpakking voor de precieze reikwijdte en inkoopmethode.
Betekent Fairtrade-cacao dat de cacao fysiek gescheiden blijft?
Nee, dat volgt niet automatisch uit de aanduiding Fairtrade-cacao. Fairtrade International beschrijft mass balance als mogelijke methode voor cacao; de productvermeldingen van de genoemde AH- en Jumbo-chocoladerepen geven aan dat vermenging tijdens productie mogelijk is. Lees daarom de tekst bij het specifieke product als fysieke scheiding voor jou van belang is.
Wat controleer ik bij allergieën voordat ik een koekje in de trein eet?
Controleer de ingrediënten en mogelijke sporen op de verpakking van het koekje dat je daadwerkelijk meeneemt. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Lange Nekken melk, glutenbevattende granen, soja, tarwe, haver en gerst, en mogelijke sporen van noten en ei.
Welke verpakking is handig voor een treinreis?
Een gesloten deelverpakking kan handig zijn als je niet het hele pak onderweg wilt openen. Albert Heijn vermeldt dat Verkade Lange Nekken per twee verpakt zijn. Houd ook rekening met de lege verpakking: NS vraagt reizigers afval in de prullenbak te gooien.