Ouders die de Fairtrade-aanduiding willen begrijpen
Je wilt weten of een claim over de cacao gaat of over de ingrediënten van een samengesteld koekje. Het soort keurmerk en de toelichting op de verpakking helpen je dat onderscheid te maken.
Zoek voor een schoollunch eerst uit wat de Fairtrade-aanduiding op het chocoladekoekje precies dekt: Fairtrade-cacao betekent niet automatisch dat alle ingrediënten Fairtrade zijn. Controleer daarna de allergenen op de exacte verpakking en de afspraken van de school; kies pas vervolgens een smaak en portie die bij de lunch passen.
Je wilt weten of een claim over de cacao gaat of over de ingrediënten van een samengesteld koekje. Het soort keurmerk en de toelichting op de verpakking helpen je dat onderscheid te maken.
Je moet nagaan welke allergenen het gekozen koekje bevat en welke afspraken de school hanteert. Haver of chocolade in de productnaam zegt op zichzelf niet genoeg over de geschiktheid.
Een hanteerbare portie kan prettig zijn in een lunchtas. Albert Heijn beschrijft Verkade Lange Nekken melkchocolade als per twee verpakte koeksticks; controle van allergenen en de Fairtrade-aanduiding blijft ook daarbij nodig.
Begin bij allergenen en schoolafspraken als die de keuze begrenzen. Lees vervolgens wat de Fairtrade-aanduiding dekt en beoordeel daarna of de portie praktisch is voor de lunch.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Allergenen en schoolafspraken | Lees de allergenen en eventuele waarschuwingen op de exacte verpakking; vraag welke afspraken op school gelden. | Als een allergie, intolerantie of schoolafspraak meespeelt, wil ik eerst weten of dit koekje mee kan. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Betekenis van Fairtrade | Bekijk het keurmerk, een eventuele pijl of ingrediëntaanduiding en de toelichting op de achterzijde. Fairtrade International staat massabalans voor cacao toe; fysieke scheiding is dan niet altijd gegarandeerd. | Ik wil kunnen onderscheiden of de aanduiding de cacao betreft of het samengestelde koekje. Die duidelijkheid is voor ongeveer 33% van de consumenten de hoofdzaak. |
| Portie voor onderweg | Bekijk het aantal stuks, de portiegrootte en de verpakking voordat je een koekje inpakt. | Een koekje moet zonder gedoe in de lunchtas passen, als aanvulling op de lunch. Ongeveer 25% van de consumenten geeft die praktische portie voorrang. |
Bij een samengesteld product kan een aanduiding betrekking hebben op bepaalde ingrediënten. Volgens Fairtrade International is voor cacao bovendien massabalans toegestaan, waarbij de cacao niet altijd fysiek gescheiden blijft.
Lees het soort keurmerk en de toelichting op de verpakking om te bepalen welke ingrediënten onder de claim vallen.
Een Fairtrade-aanduiding zegt niets over de allergenen in het koekje. De beschreven chocoladekoekjes van Verkade vermelden onder meer glutenbevattende granen, melk en soja; waarschuwingen verschillen per product.
Controleer de actuele verpakking en eventuele schoolafspraken voordat je smaak of keurmerk vergelijkt.
Het Voedingscentrum noemt voor een schoolpauze onder meer fruit, snackgroente en volkoren of bruine boterhammen als opties. Een chocoladekoekje vervult niet dezelfde rol als een lunch.
Pak een koekje desgewenst als aanvulling in en bepaal afzonderlijk wat de rest van de lunch wordt.
Ingrediënten en allergie-informatie kunnen bij productwijzigingen veranderen, waarschuwt Albert Heijn. Dat is vooral relevant als je voor een ander formaat of een andere variant kiest.
Lees bij aankoop opnieuw de verpakking van precies het product dat je wilt meegeven.
Albert Heijn noemt Fairtrade-cacao bij specifieke chocoladekoekjes van Verkade, waaronder Crunchy haverkoek melkchocolade en Lange Nekken melkchocolade.
Lotus Biscoff is een speculooskoekje om afzonderlijk te beoordelen als je ook naar koekjes voor onderweg kijkt.
De productpagina voor Verkade Crunchy haverkoek melkchocolade noemt Fairtrade-cacao en geeft ingrediënten en allergenen weer.
Jumbo heeft een Fair-trade-categorie; Fairtrade Nederland noemt eveneens Fairtrade-producten bij Jumbo.
Niet automatisch: een claim over Fairtrade-cacao zegt op zichzelf niet dat alle ingrediënten Fairtrade zijn. Bekijk bij een samengesteld koekje het soort keurmerk en de toelichting op de verpakking om te zien welke ingrediënten onder de aanduiding vallen.
Dat hangt af van de leerling en de afspraken van de school. Lees de allergenen op de actuele verpakking en vraag bij de school na welke regels of afspraken voor meegebracht eten gelden.
Een glutenvrije aanduiding zegt niets over Fairtrade. Controleer beide kenmerken afzonderlijk op de gekozen verpakking en blijf ook op andere allergenen letten.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking van het gekozen koekje. De productinformatie voor Verkade Nobo Spritzed noemt droog en bij voorkeur koel bewaren en adviseert de verpakking na openen gesloten te houden.