Consumenten die Fairtrade vooropstellen
Je wilt voor Oud en Nieuw een Fairtrade-vermelding voor de chocolade of cacao van het specifieke koekje zien, niet alleen een algemene belofte van een winkel.
Zoek voor Oud en Nieuw eerst een chocoladekoekje waarbij Fairtrade expliciet aan de chocolade of cacao van dat product wordt gekoppeld. Kies daarna tussen koekjes voor op een schaal en sticks die per twee zijn verpakt, en controleer voor gasten met allergieën het etiket van het pak dat je koopt.
Je wilt voor Oud en Nieuw een Fairtrade-vermelding voor de chocolade of cacao van het specifieke koekje zien, niet alleen een algemene belofte van een winkel.
Je kiest tussen gevulde chocoladekoekjes voor op een schaal en koeksticks die per twee zijn verpakt, afhankelijk van hoe je ze wilt aanbieden.
Je koopt voor mensen met verschillende allergieën en wilt de ingrediënten en waarschuwingen op het pak controleren voordat je koekjes neerzet.
Controleer eerst de Fairtrade-vermelding voor het concrete koekje. Vergelijk vervolgens de koekvorm en verpakking, en lees vóór aankoop de allergeneninformatie als die voor je gasten van belang is.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Zoek op de verpakking of productpagina naar een Fairtrade-vermelding voor de chocolade of cacao van dit koekje. | Ik wil alleen koekjes overwegen waarvan ik de Fairtrade-claim voor de chocolade of cacao kan controleren. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die productclaim voorop. |
| Porties en presentatie | Vergelijk koekjes voor op een schaal met sticks die per twee zijn verpakt. | Voor een feestelijke schaal wil ik een ander koekje dan voor losse porties aan gasten. Bij ongeveer 30% van de consumenten geeft die manier van delen de doorslag. |
| Allergenen | Lees op het gekochte pak de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. | Als gasten allergieën hebben, moet ik weten wat het koekje bevat voordat ik het aanbied. Die controle weegt voor ongeveer 20% van de consumenten het zwaarst. |
Een uitspraak over de cacao-inkoop van een winkel maakt niet ieder chocoladekoekje van die winkel tot een Fairtrade-product.
Controleer de Fairtrade-vermelding bij het specifieke koekje en kijk op welk ingrediënt die betrekking heeft.
De door Albert Heijn beschreven Verkade Lange Nekken en Chocorondjes bevatten melk en glutenbevattende granen; de vermelde allergenen en waarschuwingen verschillen per product.
Lees voor gasten met allergieën de ingrediënten en eventuele waarschuwingen op de verpakking die je daadwerkelijk koopt.
Een productpagina op zichzelf zegt niet of je de koekjes op tijd voor Oud en Nieuw kunt ontvangen.
Controleer vlak voor aankoop de beschikbaarheid en bezorgopties, naast de verpakking en de Fairtrade-vermelding.
Albert Heijn vermeldt Fairtrade-melkchocolade bij Verkade Lange Nekken en Chocorondjes.
Albert Heijn biedt productinformatie over de genoemde Verkade-koekjes en beschrijft daarnaast zijn eigen cacaobeleid.
Lidl beschrijft Fairtrade-certificering voor Favorina-seizoenschocolade voor Pasen, Sinterklaas en Kerst.
Lotus Bakeries beschrijft het originele Biscoff-koekje als een gekaramelliseerd koekje.
Nee. Een algemeen cacaobeleid vertelt je niet welke Fairtrade-vermelding op het afzonderlijke koekje van toepassing is. Controleer daarom de productpagina of verpakking en kijk of de claim over de chocolade of cacao gaat.
Ja. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket staan. Lees bij een allergie de informatie op het pak dat je koopt, inclusief eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.
Vraag vóór aankoop bij de aanbieder welke allergenen de losse koekjes bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat die informatie bij onverpakte levensmiddelen vóór aankoop beschikbaar moet zijn.
Nee. Controleer bij de aanbieder vlak voor aankoop of het product beschikbaar is en op tijd bezorgd kan worden. Bekijk daarnaast opnieuw de verpakking en de Fairtrade-vermelding van het koekje dat je kiest.