Kopers die Fairtrade-cacao vooropstellen
Je wilt op de specifieke verpakking kunnen zien of de Fairtrade-vermelding op de cacao in het chocoladekoekje betrekking heeft.
Controleer per chocoladekoekje of de verpakking of productpagina het FAIRTRADE-keurmerk of Fairtrade-cacao expliciet vermeldt; een algemene duurzaamheidsclaim is daarvoor niet genoeg. Kies voor een Oranje-avond daarna tussen een verpakking om te delen en koekjes per kleine portie, en lees bij relevante allergieën altijd het actuele etiket. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Chocorondjes Fairtrade-melkchocolade, maar ook daar blijft de verpakking van de gekozen variant leidend.
Je wilt op de specifieke verpakking kunnen zien of de Fairtrade-vermelding op de cacao in het chocoladekoekje betrekking heeft.
Je zoekt iets om tijdens de Oranje-wedstrijd op tafel te zetten of per persoon uit te delen. Een gedeelde verpakking en koekjes per kleine portie passen bij verschillende manieren van serveren.
Je kijkt vóór het serveren naar ingrediënten en allergenen die voor jou of je gasten relevant zijn. Een Fairtrade-cacaovermelding vervangt die controle niet.
Bepaal voor de Oranje-avond wat bij jouw keuze vooropstaat: de Fairtrade-vermelding, de manier van delen of de ingrediënten op het etiket.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete Fairtrade-cacaovermelding op de gekozen variant. Lees ook eventuele tekst bij het keurmerk. | Als ik bewust voor Fairtrade-cacao kies, wil ik die claim op mijn eigen pak koekjes kunnen controleren. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die controle voorop. |
| Delen en uitdelen | Vergelijk de netto-inhoud, het aantal koekjes en de verpakking per kleine portie. Albert Heijn noemt 150 g voor Verkade Chocorondjes; Jumbo vermeldt Verkade Lange Nekken als 5 × 2 stuks. | Voor een schaal op tafel zoek ik een andere verpakking dan wanneer ik iedereen afzonderlijk koekjes wil geven. Bij ongeveer 30% van de consumenten is de deelvorm de eerste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees het actuele etiket voor de ingrediënten en allergenen die voor de kijkgroep relevant zijn; ga niet alleen af op een eerdere productpagina. | Als iemand in de groep bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik vóór het serveren weten wat er in dit koekje zit. Die etiketcontrole weegt voor ongeveer 20% van de consumenten het zwaarst. |
Die woorden bevestigen niet dat de cacao in een specifiek koekje Fairtrade is ingekocht. Lotus noemt bij zijn chocolade-speculoosvariant wel ingrediënten, maar daarmee staat de Fairtrade-status van de cacao niet vast.
Zoek op de gekozen variant naar het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete Fairtrade-cacaovermelding.
Dat Albert Heijn en Jumbo Fairtrade-producten aanbieden, zegt niet dat elk chocoladekoekje in hun assortiment die vermelding draagt.
Controleer de claim per product, smaak en verpakking in plaats van alleen op de winkelcategorie af te gaan.
Een Fairtrade-cacaovermelding zegt niets over de ingrediënten die iemand moet vermijden. Lotus vermeldt voor zijn chocolade-speculoosvariant onder meer tarwe, melk en soja.
Lees voor het serveren de allergenenvermelding op de verpakking van precies de variant die je hebt gekocht.
Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten en allergie-informatie van producten kunnen veranderen.
Vergelijk de online informatie met het actuele etiket, vooral wanneer de Fairtrade-vermelding of een allergeen doorslaggevend is.
Verkade stelt dat het Fairtrade-gecertificeerde cacao gebruikt in de chocolade op en in zijn koekjes. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Chocorondjes Fairtrade-melkchocolade.
Lotus beschrijft zijn chocolade-speculoosvariant als speculoos met 22% chocolade. Het is daarmee een andere koekjessoort om op smaak en ingrediënten te vergelijken.
Albert Heijn biedt productinformatie voor onder meer Verkade Chocorondjes, met een vermelding van Fairtrade-melkchocolade.
Jumbo toont zowel chocoladekoekjes als Fairtrade-producten in zijn assortiment en vermeldt Verkade Lange Nekken als verpakking van 5 × 2 stuks.
Kijk op de verpakking of productpagina van de gekozen variant naar het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete Fairtrade-cacaovermelding. Fairtrade International legt uit dat een ingrediëntvermelding bij het keurmerk kan aangeven dat de claim specifiek voor cacao geldt.
Niet noodzakelijk: Fairtrade International staat mass balance voor cacao toe. Lees de informatie bij het keurmerk op de verpakking als de herkomst en traceerbaarheid van de cacao voor jouw keuze belangrijk zijn.
Ja, een Fairtrade-cacaovermelding vervangt de allergenencontrole niet. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergenen duidelijk op het etiket moeten staan; lees daarom de actuele verpakking van het koekje dat je serveert.
Dat kun je niet uit de winkelnaam of een algemeen Fairtrade-assortiment afleiden. Controleer bij elk koekje de specifieke variant en de actuele verpakking op het keurmerk of een Fairtrade-cacaovermelding.