Keurmerkbewuste liefhebber van een late snack
Je wilt weten of de Fairtrade-vermelding betrekking heeft op de cacao, andere ingrediënten of het samengestelde product. Daarvoor lees je de toelichting op de verpakking.
Kies een chocoladekoekje met een expliciete Fairtrade-cacaovermelding als vooral de herkomst van de cacao voor jou telt; die vermelding betekent niet vanzelf dat alle ingrediënten van het koekje Fairtrade zijn. Vergelijk voor een late snack ook het gewicht per biscuit of portie en controleer het actuele etiket op allergenen, voedingsinformatie en de precieze betekenis van het keurmerk.
Je wilt weten of de Fairtrade-vermelding betrekking heeft op de cacao, andere ingrediënten of het samengestelde product. Daarvoor lees je de toelichting op de verpakking.
Je wilt vooraf kunnen kiezen hoeveel biscuits je neemt. Productinformatie met een gewicht per biscuit of een duidelijke portiegrootte helpt bij die keuze.
Je moet de ingrediënten en waarschuwingen op het etiket zorgvuldig lezen, omdat de receptuur en mogelijke sporen per chocoladekoekje verschillen.
Bepaal eerst wat de Fairtrade-vermelding voor jouw keuze moet betekenen; vergelijk daarna de portiegrootte en lees vóór aankoop de allergeneninformatie van het exacte koekje.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Betekenis van Fairtrade | Lees welke ingrediënten onder de vermelding vallen. Staat er een Fairtrade-keurmerk met pijl, bekijk dan de toelichting op de achterzijde. | Als ik Fairtrade belangrijk vind, wil ik weten wat het keurmerk op dit koekje precies dekt. Voor ongeveer 45% van de consumenten staat die duidelijkheid voorop. |
| Portiegrootte | Vergelijk het gewicht per biscuit of portie en het aantal porties per verpakking. | Voor een late snack wil ik vooraf een hoeveelheid kunnen kiezen in plaats van alleen naar het pakgewicht te kijken. Die afweging weegt het zwaarst voor ongeveer 33% van de consumenten. |
| Allergenen en ingrediënten | Lees de actuele ingrediëntenlijst en zowel de allergenenvermelding als eventuele waarschuwingen voor sporen. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet ik ook bij een bekend koekje het etiket opnieuw kunnen beoordelen. Ongeveer 22% van de consumenten geeft deze controle de hoogste prioriteit. |
Een chocoladekoekje bestaat uit meerdere ingrediënten. Een vermelding voor de cacao bevestigt niet dat ook de overige ingrediënten Fairtrade zijn.
Lees de keurmerkuitleg op de verpakking. Fairtrade International verwijst bij een keurmerk met pijl naar de achterzijde voor informatie over ingrediënten en de inkoopwijze.
Een cacaobeleid of Fairtrade-assortiment zegt niet welk keurmerk op een afzonderlijk chocoladekoekje staat. Albert Heijn noemt voor eigenmerkcacao zowel Rainforest Alliance als Fairtrade; dat zijn verschillende keurmerken.
Controleer de verpakking of actuele productinformatie van het specifieke koekje voordat je het op basis van een keurmerk kiest.
De ingrediënten en mogelijke sporen verschillen per variant. Daardoor is een eerdere controle van een ander koekje of een oudere verpakking niet voldoende voor deze aankoop.
Lees telkens het actuele etiket, inclusief de vermelding van allergenen en eventuele waarschuwingen met ‘kan bevatten’.
Verkade noemt Fairtrade-gecertificeerde cacao voor de chocolade op en in zijn koekjes. Albert Heijn vermeldt FairTrade Cocoa bij de productinformatie van Verkade Chocorondjes en Choco S'mores.
Volgens Albert Heijn is de cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd.
Lidl beschrijft de chocolade uit zijn Way To Go-lijn als volledig Fairtrade-gecertificeerd.
ALDI noemt Fairtrade-chocolade binnen zijn assortiment.
Nee, een vermelding van Fairtrade-cacao bevestigt niet vanzelf dat alle ingrediënten van het koekje Fairtrade zijn. Fairtrade International adviseert om bij een keurmerk met pijl op de achterzijde te kijken welke ingrediënten en inkoopwijze de vermelding dekt.
Lees de allergenenvermelding van de gekozen variant, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen. De productinformatie van Albert Heijn noemt bij Verkade Chocorondjes onder meer melk en tarwe; bij Choco S'mores worden ook ei, hazelnoot, soja en sulfieten genoemd. Controleer steeds de actuele verpakking.
Vergelijk het gewicht per biscuit of portie met het aantal porties per pak, niet alleen het totale pakgewicht. Albert Heijn vermeldt voor Verkade Choco S'mores ongeveer 11 g per biscuit en zes porties; voor Chocorondjes vermeldt het negen porties van 16,7 g. Deze getallen helpen bij een portiekeuze, maar zeggen op zichzelf niets over welke optie gezonder is.
De verpakking is belangrijk voor de actuele ingrediënten, allergenen, voedingsinformatie en keurmerktoelichting van precies het product dat je koopt. Lees die informatie opnieuw als een van deze punten bepalend is voor je keuze.
Alleen als je ook een chocoladereep wilt in plaats van een koekje. Lidl beschrijft Way To Go-chocolade als volledig Fairtrade-gecertificeerd, maar de genoemde producten zijn repen en bieden niet de biscuit van een chocoladekoekje.