Voor wie is deze keuze belangrijk?

Gastheer of gastvrouw die Fairtrade-cacao zoekt

Wil op het etiket van het gekozen chocoladekoekje kunnen zien waarop de Fairtrade-cacaoclaim betrekking heeft, in plaats van af te gaan op een algemene duurzaamheidsboodschap.

Gastheer of gastvrouw met gasten met allergieën of dieetwensen

Moet vóór het serveren de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen van de verpakking vergelijken met wat de gasten kunnen eten.

Organisator van een deelbare Halloween-traktatie

Wil naast de cacaoclaim weten hoeveel koekjes of porties een verpakking oplevert en of het product praktisch op een schaal te serveren is.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst de Fairtrade-claim van het specifieke koekje en de geschiktheid voor je gasten. Vergelijk daarna de verpakking en porties voor de feesttafel.

AandachtspuntKoopcontroleVoor wie telt dit?
Fairtrade-cacao Zoek op het etiket naar een expliciete Fairtrade-cacaovermelding of een claim voor de betreffende ingrediënten. Als Fairtrade-cacao voor mij een voorwaarde is, wil ik die claim bij het koekje zelf kunnen controleren; ongeveer 40% van de consumenten stelt deze controle voorop.
Allergenen en dieetwensen Lees de ingrediënten en zowel de vermelde allergenen als waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting op de actuele verpakking. Met gasten die bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik niets serveren voordat ik het etiket heb bekeken; ook voor ongeveer 40% van de consumenten heeft dit de hoogste prioriteit.
Porties en presentatie Vergelijk de netto-inhoud en het vermelde aantal porties met de hoeveelheid die je wilt serveren. Voor een schaal die meerdere gasten kunnen delen, wil ik weten hoeveel de verpakking biedt; ongeveer 20% van de consumenten geeft die praktische keuze voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een algemene duurzaamheidsclaim aanzien voor een Fairtrade-claim op het koekje

    Een beleid voor de cacao van een merk of winkel zegt niet vanzelf welke claim op een afzonderlijk chocoladekoekje staat.

    Controleer de claim op de verpakking van de gekozen variant, bijvoorbeeld of die uitdrukkelijk Fairtrade-cacao noemt.

  • Bij ‘glutenvrij’ niet verder naar allergenen kijken

    Een glutenvrij koekje kan andere ingrediënten bevatten die voor gasten van belang zijn. De productinformatie voor Verkade GV Oaties noemt bijvoorbeeld melk, haver en soja.

    Vergelijk het volledige etiket, inclusief waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting, met de behoeften van de gasten.

  • Online productinformatie behandelen als een vaststaand etiket

    Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen wijzigen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft welke allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen moeten worden vermeld.

    Gebruik de productpagina om opties te vergelijken, maar lees de verpakking opnieuw voordat je de koekjes serveert.

  • Een gevonden product zonder beschikbaarheidscontrole inplannen

    Een productpagina is geen toezegging dat het koekje nog te bestellen is. Jumbo vermeldt bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes dat dit product niet meer tot het online assortiment behoort.

    Controleer de beschikbaarheid voordat je de traktaties plant en houd zo nodig een andere optie met een gecontroleerde cacaoclaim achter de hand.

    Een onverwachte vervanging kan vlak voor het feest extra zoektijd of een winkelbezoek vragen.

Merken en verkopers ter oriëntatie

Deze namen helpen bij het vergelijken van productinformatie; de claim en allergenen blijven afhankelijk van het specifieke koekje.

Verkade

Verkade stelt zelf dat de cacao in zijn producten Fairtrade is. Albert Heijn vermeldt daarnaast Fairtrade-cacao bij Verkade Chocorondjes en Choco S’mores.

  • Voor deze twee genoemde koekjes is een productgerichte cacaoclaim beschikbaar.
  • Ingrediënten en allergenen verschillen per variant; controleer de verpakking die je koopt.

Albert Heijn

De productpagina’s van Albert Heijn noemen Fairtrade-cacao bij specifieke Verkade-koekjes.

  • De vermelding bij Chocorondjes en Choco S’mores maakt een gerichte productvergelijking mogelijk.
  • Albert Heijn noemt voor eigenmerkcacao zowel Rainforest Alliance als Fairtrade; dat bevestigt geen Fairtrade-claim voor ieder eigenmerkkoekje.

Jumbo

Jumbo vermeldt bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes dat de pure chocolade en rietsuiker volgens Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld.

  • De claim benoemt de betreffende ingrediënten van dit specifieke product.
  • Jumbo vermeldt ook dat dit koekje niet meer in het online assortiment zit; de claim zegt niets over andere chocoladekoekjes.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff met chocolade is een speculooskoekje met chocolade dat je op smaak en textuur kunt vergelijken met andere traktaties.

  • Lotus Bakeries vermeldt voor dit product een chocoladegehalte van 22%.
  • De genoemde productinformatie bevat geen Fairtrade-cacaoclaim; behandel het daarom niet als bevestigde Fairtrade-keuze.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is de cacao in een chocoladekoekje automatisch Fairtrade?

Nee, chocolade op de ingrediëntenlijst bevestigt op zichzelf geen Fairtrade-cacaoclaim. Kijk naar een expliciete vermelding voor het specifieke koekje; Albert Heijn noemt die bijvoorbeeld bij Verkade Chocorondjes en Choco S’mores.

Welke allergenen controleer ik voordat ik de koekjes serveer?

Controleer de allergenen van de gekozen variant op de verpakking, inclusief waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting. Bij de genoemde producten kunnen onder meer melk, tarwe, soja, ei of noten relevant zijn; ga niet uit van de informatie voor een ander koekje van hetzelfde merk.

Is een koekje met glutenvrije haver voor iedere gast geschikt?

Niet automatisch. De Joybuy-productinformatie voor Verkade GV Oaties noemt glutenvrije haver en vermeldt dat een kleine groep mensen met coeliakie gevoelig kan zijn voor haverproteïne; controleer het etiket en stem de keuze af met de betreffende gast.

Kan ik een online gevonden koekje alvast voor het feest inplannen?

Controleer eerst of het specifieke product nog verkrijgbaar is. Jumbo vermeldt bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes dat het niet meer in het online assortiment zit; een productvermelding alleen is dus geen bevestiging van bestelbaarheid.