Voor wie deze keuze speelt

Koeketer die op porties let

Je wilt af en toe een chocoladekoekje eten en kijkt hoeveel je daadwerkelijk neemt. De portie en de bijbehorende kcal beoordeel je binnen je totale eetpatroon.

Koper met een Fairtrade-voorkeur

Je wilt kunnen zien of de cacao, chocolade of andere genoemde ingrediënten volgens Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld. Een ander cacaokeurmerk voldoet niet vanzelf aan die voorkeur.

Koper die allergenen controleert

Je koopt voor jezelf of iemand anders met een voedselallergie en leest daarom de actuele ingrediënten en allergeneninformatie op de verpakking, los van het keurmerk.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst wat voor jou de doorslag geeft: de eetportie, een specifieke Fairtrade-vermelding, de overige voedingsinformatie of allergenen. Controleer die punten vervolgens op het concrete koekje, want een cacaokeurmerk vertelt niet hoeveel je ervan eet.

Aandachtspunt Aankoopcontrole Voor wie vooral
Energie en portie Bekijk kcal per aangegeven portie en vergelijk die portie met het aantal koekjes dat je wilt eten. Als ik een koekmoment plan, wil ik weten hoeveel mijn eigen portie aan mijn energie-inname toevoegt. Ongeveer 36% van de consumenten stelt de portie daarom voorop.
Fairtrade-vermelding Lees of Fairtrade expliciet wordt genoemd en op welke ingrediënten de vermelding betrekking heeft. Voor mij telt vooral dat de cacao of chocolade bij dit koekje aantoonbaar aan mijn Fairtrade-voorkeur voldoet. Die voorwaarde staat bij ongeveer 29% van de consumenten voorop.
Voedingswaarde Vergelijk suikers en verzadigd vet per 100 g en per portie; bekijk ook de ingrediëntenlijst. Ik wil bij mijn geplande koekmoment ook weten hoe de voedingswaarden van verschillende koekjes zich verhouden. Bij ongeveer 21% van de consumenten is die etiketvergelijking de hoofdzaak.
Allergenen Controleer de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en relevante waarschuwingen. Wanneer ik rekening moet houden met een voedselallergie, bepaalt de actuele allergeneninformatie of een koekje in aanmerking komt. Voor ongeveer 14% van de consumenten is dit het eerste aandachtspunt.

Veelgemaakte vergissingen

  • Fairtrade als voedingsclaim lezen

    Een Fairtrade-vermelding gaat over de handelsvoorwaarden van de genoemde ingrediënten. Je kunt er geen energie-, suiker- of verzadigdvetwaarde uit afleiden.

    Gebruik het keurmerk als afzonderlijk aankoopcriterium en lees daarnaast de voedingsinformatie voor de portie die je wilt eten.

  • Verschillende cacaokeurmerken gelijkstellen

    Jumbo vermeldt bij zijn Chocolate Cookies met stukjes pure chocolade Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao. Dat is niet dezelfde vermelding als Fairtrade.

    Is Fairtrade voor jou een vaste voorwaarde, zoek dan op het betreffende product naar een expliciete Fairtrade-vermelding.

  • Alleen de waarden per 100 g vergelijken

    Waarden per 100 g helpen bij een vergelijking tussen verpakkingen, maar beschrijven niet vanzelf hoeveel je tijdens één koekmoment eet.

    Bekijk ook de aangegeven portie en reken met het aantal koekjes dat je daadwerkelijk kiest.

  • Bij allergieën uitsluitend op de productpagina afgaan

    Bij een voedselallergie zijn de ingrediënten en allergenen van de verpakking die je in handen hebt bepalend voor je controle; online productinformatie kan afwijken.

    Lees vóór consumptie de actuele fysieke verpakking, inclusief waarschuwingen die voor de betreffende allergie relevant zijn.

Merken en winkels ter oriëntatie

Verkade

Relevant als je bij een specifiek chocoladekoekje een Fairtrade-vermelding zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt Fairtrade-cacao bij Verkade Lange Nekken melkchocolade.
  • Die vermelding zegt niets over de voedingswaarde; bekijk de portie en de voedingsinformatie afzonderlijk.

Bio+

Een productvoorbeeld waarbij de Fairtrade-vermelding specifieke ingrediënten betreft.

  • Volgens Jumbo zijn de pure chocolade en rietsuiker in Bio+ Fair Chocolade Koekjes volgens Fairtrade-voorwaarden verhandeld.
  • Jumbo vermeldde het product als uit het online assortiment. Controleer de actuele verpakking en verkrijgbaarheid voordat je op dit specifieke koekje rekent.

Albert Heijn

Relevant voor informatie over de certificering van cacao in eigenmerkproducten.

  • Albert Heijn stelt dat cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.
  • Deze uitspraak maakt niet ieder afzonderlijk eigenmerkkoekje tot een Fairtrade-product; controleer de vermelding per verpakking.

Jumbo

Een winkel waar productinformatie laat zien waarom controle per koekje nodig is.

  • De productpagina van Jumbo Chocolate Cookies met stukjes pure chocolade vermeldt voedingswaarden per aangegeven portie.
  • De cacao bij dit koekje heeft volgens Jumbo een Rainforest Alliance-vermelding; beschouw die niet als een Fairtrade-vermelding.

Lotus Biscoff

Relevant wanneer je een cacao-uitspraak van een merk naast het concrete koekje wilt leggen.

  • Lotus Bakeries noemt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao-ingrediënten voor onder meer Lotus Biscoff-chocoladerepen.
  • Die merkuitspraak bevestigt geen Fairtrade-certificering voor Biscoff-koekjes.

Lidl

Relevant als winkel met Fairtrade-informatie over specifieke chocoladelijnen.

  • Lidl beschrijft zijn Way To Go-chocoladerepen als Fairtrade-gecertificeerd.
  • Die informatie betreft chocoladerepen, niet automatisch een chocoladekoekje; lees bij koekjes de eigen verpakking.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is Fairtrade-chocolade nodig voor gewichtsmanagement?

Nee, Fairtrade beschrijft handelsvoorwaarden voor de genoemde ingrediënten en is geen voedingsclaim. Volgens het Voedingscentrum hangt afvallen samen met minder energie innemen dan je verbruikt. Beoordeel daarom de portie en voedingswaarde los van je voorkeur voor Fairtrade.

Hoe zie ik of een chocoladekoekje aan mijn Fairtrade-voorkeur voldoet?

Zoek op de verpakking naar een expliciete Fairtrade-vermelding en lees welke ingrediënten daaronder vallen. Albert Heijn noemt bij Verkade Lange Nekken Fairtrade-cacao; Jumbo vermeldt bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes dat de pure chocolade en rietsuiker volgens Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld.

Is Rainforest Alliance hetzelfde als Fairtrade?

Nee, het zijn verschillende certificeringen. Als Fairtrade voor jou een vaste aankoopvoorwaarde is, volstaat een Rainforest Alliance-vermelding op zichzelf niet; controleer de claim op het specifieke koekje.

Wat controleer ik op het etiket bij een voedselallergie?

Lees de ingrediënten, de duidelijk aangegeven allergenen en relevante waarschuwingen op de actuele verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op het belang van allergeneninformatie op levensmiddelenetiketten; ga niet uitsluitend af op een online productpagina.