Filmbezoeker die op Fairtrade let
Je zoekt een chocoladekoekje waarbij duidelijk is of de cacao of chocolade onder Fairtrade-voorwaarden valt. Vooral bij een koekje met meerdere ingrediënten wil je weten wat de vermelding precies betreft.
Kies een chocoladekoekje voor je filmavond eerst op een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade. Kijk daarna of de verpakking past bij meenemen of delen, en controleer de ingrediënten en allergenen voor iedereen die mee-eet. Bij een Fairtrade-logo met pijl geeft de achterkant van de verpakking meer uitleg; Fairtrade-cacao hoeft bovendien niet in elke productieketen fysiek gescheiden te blijven.
Je zoekt een chocoladekoekje waarbij duidelijk is of de cacao of chocolade onder Fairtrade-voorwaarden valt. Vooral bij een koekje met meerdere ingrediënten wil je weten wat de vermelding precies betreft.
Je wilt koekjes meenemen of met anderen delen. Een verpakking per twee kan daarvoor anders uitkomen dan een grotere verpakking, maar het formaat vertelt je niets over de Fairtrade-vermelding of allergenen.
Je houdt bij de keuze rekening met wat jij of anderen kunnen eten. De ingrediëntenlijst, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen op de verpakking zijn dan minstens zo belangrijk als de chocoladesmaak.
Begin bij het specifieke koekje: een algemene uitspraak over cacao van een merk is niet hetzelfde als een Fairtrade-vermelding op die verpakking. Vergelijk daarna de verpakkingsvorm en lees vóór aankoop de ingrediënten, zeker als iemand rekening moet houden met allergenen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral relevant |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Zoek een expliciete Fairtrade-vermelding voor cacao of chocolade. Staat er een pijl bij het logo, lees dan ook de toelichting op de achterkant. | Als ik bewust voor Fairtrade-cacao kies, wil ik kunnen zien op welk ingrediënt de vermelding slaat. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Meenemen of delen | Bekijk de inhoud en of de koekjes afzonderlijk of per twee verpakt zijn. Albert Heijn beschrijft Verkade Lange Nekken als per twee verpakt. | Voor onderweg wil ik niet met een geopende grote verpakking zitten; thuis wil ik juist gemakkelijk kunnen delen. Voor zo'n 30% van de consumenten is de verpakkingsvorm de eerste keuzevraag. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen zoals ‘kan bevatten’. | Als ik koekjes met anderen deel, wil ik rekening kunnen houden met hun allergenenvereisten. Bij ongeveer 20% van de consumenten komt die ingrediëntencontrole op de eerste plaats. |
Een vermelding van Rainforest Alliance of biologisch is niet automatisch een Fairtrade-vermelding. Lotus Bakeries noemt bijvoorbeeld Rainforest Alliance voor bepaalde chocoladeproducten; daarmee staat de Fairtrade-status van een koekje niet vast.
Is Fairtrade je voorwaarde, zoek dan op het specifieke koekje naar een expliciete Fairtrade-vermelding voor de relevante ingrediënten.
Volgens Fairtrade International is mass balance toegestaan voor cacao. Daardoor betekent een Fairtrade-vermelding niet vanzelf dat de cacao in een afzonderlijk koekje gedurende de hele keten fysiek gescheiden is gebleven.
Lees bij een Fairtrade-logo met pijl de uitleg op de achterkant. Vind je fysieke traceerbaarheid belangrijk, controleer dan of het product daar specifiek informatie over geeft.
Fairtrade zegt niets over de allergenen in een chocoladekoekje. Ingrediënten en waarschuwingen kunnen bovendien per variant verschillen.
Controleer de verpakking die je koopt, ook als je de productpagina eerder hebt bekeken. Let bij het delen van koekjes op de vereisten van iedereen die mee-eet.
Een productvermelding laat zien welk koekje je zoekt, maar niet of het op het moment van aankoop verkrijgbaar is. Dat maakt vooral uit als je voor een geplande filmavond een specifiek koekje wilt meenemen.
Controleer de actuele beschikbaarheid bij de winkel voordat je op pad gaat of bestelt.
De vermeldingen hieronder helpen je gericht naar productinformatie te kijken. Een merkbeleid of winkelassortiment maakt niet ieder chocoladekoekje van dat merk automatisch een Fairtrade-keuze.
Verkade zegt Fairtrade-gecertificeerde cacao te gebruiken voor chocolade op zijn koekjes. Kijk bij een specifieke variant welke vermelding op de verpakking staat.
De productinformatie voor Verkade Chocorondjes beschrijft de Fairtrade-melkchocolade; de vermelding voor Verkade Lange Nekken beschrijft een verpakking per twee.
Bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes vermeldt Jumbo dat de pure chocolade en rietsuiker onder Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld.
Lidl Nederland beschrijft gecertificeerde cacao in zijn eigenmerkproducten, waarbij verschillende keurmerken mogelijk zijn.
ALDI Nederland noemt Fairtrade-chocolade binnen zijn assortiment.
De originele Lotus Biscoff is een speculooskoekje zonder chocolade in de geraadpleegde ingrediëntenvermelding. Het beantwoordt daarmee een andere snackwens dan Fairtrade-chocoladekoekjes.
Zoek op de verpakking naar het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete vermelding van Fairtrade-cacao of -chocolade. Fairtrade International adviseert bij een logo met pijl ook de achterkant te lezen: daar staat meer informatie over de ingrediënten waarop de vermelding betrekking heeft.
Nee, niet noodzakelijk. Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe, waarbij Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao in de keten fysiek gemengd kunnen worden. Controleer de productinformatie als juist fysieke scheiding voor jou van belang is.
Controleer de ingrediënten en allergenen van de specifieke variant; bij de genoemde Verkade-producten komen onder meer melk en glutenbevattende granen voor, terwijl waarschuwingen voor andere allergenen per product kunnen verschillen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit legt uit dat allergenen duidelijk op het etiket vermeld moeten worden. Lees ook een eventuele ‘kan bevatten’-waarschuwing.
Nee: de geraadpleegde ingrediëntenvermelding voor originele Lotus Biscoff noemt geen cacao of chocolade. Wie specifiek een koekje met Fairtrade-chocolade zoekt, moet dus naar een andere productvariant met een passende vermelding kijken.
Gebruik een productpagina om koekjes te vergelijken, maar controleer de actuele verpakking voor ingrediënten, allergenen en de Fairtrade-vermelding. Ga je voor één specifiek product op pad, controleer dan ook de huidige verkrijgbaarheid bij de winkel.