Voor wie is deze keuze relevant?

Borrelgevers met Fairtrade als hoofdkeuze

Je wilt chocoladekoekjes serveren waarbij de Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade bij de specifieke variant staat. Daarna vergelijk je nog steeds smaak en allergenen.

Kopers die smaak en serveergemak afwegen

Je zoekt koekjes die je gemakkelijk kunt neerzetten, delen of per gast kunt uitdelen. Het formaat of de verpakking helpt bij die keuze, maar zegt niets over de Fairtrade-status.

Kopers die allergenen of dieetgeschiktheid controleren

Je moet vóór aankoop de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voor sporen van allergenen van de exacte variant lezen. Een Fairtrade-vermelding vervangt die controle niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Moet een koekje geschikt zijn voor iemand met een allergie, controleer dan eerst het etiket. Vergelijk vervolgens de Fairtrade-vermelding van de gekozen variant en hoe je de koekjes wilt serveren.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-cacao of -chocolade Zoek op de verpakking of productpagina van de exacte variant naar een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade. Een algemeen assortimentbeleid is niet voldoende. Als Fairtrade voor mij een voorwaarde is, wil ik de vermelding op het koekje dat ik daadwerkelijk serveer kunnen controleren. Zo'n 42% van de consumenten stelt deze productgebonden Fairtrade-keuze voorop.
Smaak en serveergemak Vergelijk het soort koekje, het aantal stuks of porties en de verpakkingsvorm van de gekozen variant. Voor een borrelschaal of uitgifte per gast zoek ik een vorm en hoeveelheid die bij mijn gezelschap passen. Bij ongeveer 25% van de consumenten staat dit serveergemak voorop.
Allergenen en dieetgeschiktheid Lees de ingrediënten, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen zoals ‘kan bevatten’ op de actuele verpakking. Wanneer een gast bepaalde ingrediënten moet vermijden, kan ik niet op de chocoladesmaak of een Fairtrade-vermelding afgaan. Deze etiketcontrole heeft voor zo'n 33% van de consumenten de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een supermarktbeleid aanzien voor een Fairtrade-vermelding op elk koekje

    Albert Heijn stelt dat cacao in zijn eigen merkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is. Dat beleid maakt een afzonderlijk koekje niet automatisch een Fairtrade-keuze.

    Controleer bij een strikte Fairtrade-voorkeur de vermelding op de verpakking of productpagina van de gekozen variant.

  • Alleen de voorkant van de verpakking lezen

    De bekeken Verkade-koekjes verschillen in ingrediënten en waarschuwingen voor mogelijke sporen van allergenen. Een vergelijkbare chocoladesmaak is daarom geen betrouwbare basis voor een allergiekeuze.

    Lees de allergenen en de ‘kan bevatten’-informatie van de exacte verpakking voordat je de koekjes serveert.

  • Een productvermelding aanzien voor directe bestelbaarheid

    Een productpagina kan helpen om varianten te vergelijken, maar de bestelbaarheid kan veranderen voordat je de borrel organiseert.

    Controleer vlak voor het bestellen de actuele beschikbaarheid en bezorgmogelijkheden.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

Verkade

Bij de bekeken Lange Nekken en Nobo Sprits Melkchocolade noemt de productinformatie van Albert Heijn Fairtrade-cacao of Fairtrade-melkchocolade.

  • De informatie over deze varianten helpt om de chocoladesoort, ingrediënten en allergenen afzonderlijk te vergelijken.
  • Een Fairtrade-vermelding betekent niet dat de koekjes allergeenvrij of vegan zijn; lees het actuele etiket.

Albert Heijn

Albert Heijn stelt dat cacao in zijn eigen merkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.

  • Dit beleid biedt een aanknopingspunt bij het bekijken van eigenmerkproducten met cacao.
  • Omdat het beleid twee certificeringsroutes noemt, moet je voor een specifieke Fairtrade-keuze de afzonderlijke variant controleren.

Lidl Way To Go

Lidl omschrijft zijn Way To Go-chocoladerepen als volledig Fairtrade-gecertificeerd.

  • Een chocoladereep kan naast koekjes op de borrelplank passen als losse chocolade ook een optie is.
  • De vermelding voor deze repen bevestigt geen Fairtrade-status voor koekjes van Lidl.

Lotus Biscoff

Volgens Lotus Biscoff is de bekeken verpakking met 300 individueel verpakte Original-koekjes vegan; de beschreven chocoladevariant bevat 22% chocolade.

  • Individuele verpakking kan handig zijn als je koekjes per gast wilt uitdelen.
  • Deze producteigenschappen bevestigen geen Fairtrade-status van de cacao of chocolade. Controleer die afzonderlijk als Fairtrade een voorwaarde is.

ALDI

ALDI noemt Fairtrade-chocolade in zijn assortiment en beschrijft daarnaast Biscotto Chocoladekoekjes met verschillende soorten chocolade.

  • De chocoladekoekjes bieden een concreet product om op ingrediënten en verpakkingsinformatie te beoordelen.
  • De Fairtrade-vermelding voor het assortiment bevestigt niet dat de Biscotto-koekjes Fairtrade-cacao bevatten.

Joybuy-producten voor bij de borrel

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe controleer ik of de chocolade in een koekje Fairtrade is?

Zoek op de actuele verpakking of productpagina van de exacte variant naar een expliciete vermelding van Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade. Albert Heijn noemt voor eigen merkproducten zowel Rainforest Alliance als Fairtrade; dat algemene beleid bevestigt dus niet welke certificering bij een afzonderlijk koekje hoort.

Is een koekje met Fairtrade-cacao ook vegan of allergeenvrij?

Nee, de Fairtrade-vermelding voor cacao of chocolade zegt niets over vegan geschiktheid of allergenen. Controleer daarvoor de ingrediënten en allergenen van de gekozen variant; de bekeken Verkade Lange Nekken en Nobo Sprits Melkchocolade vermelden bijvoorbeeld melk en tarwe.

Waar vind ik allergeneninformatie als ik koekjes online koop?

Controleer de informatie voor de exacte variant vóór aankoop en lees ook de verpakking wanneer je het product ontvangt. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staan; Ondernemersplein vermeldt dat verplichte etiketinformatie ook online beschikbaar moet zijn.

Hoe bewaar ik chocoladekoekjes tot de borrel?

Volg het bewaaradvies op de verpakking van de gekozen koekjes. Bewaar de verpakking ook om bij het serveren de ingrediënten en allergenen te kunnen controleren.