Kies na het sporten een chocoladekoek met aantoonbare Fairtrade-cacao als je een kleine traktatie zoekt, niet als vervanging van een maaltijd. Controleer op de verpakking waarop de Fairtrade-claim betrekking heeft en vergelijk de portie, ingrediënten en voedingsinformatie. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten een gewone hoofdmaaltijd.
Je wilt na de sportschool iets zoets en vindt het belangrijk dat de cacao of chocolade een duidelijke Fairtrade-vermelding heeft. Bij een koek met meerdere ingrediënten lees je op de verpakking waarop die vermelding precies slaat. Fairtrade International adviseert bij het Fairtrade-logo met een pijl de toelichting op de achterkant te bekijken.
Je zoekt een kleine traktatie waarvan je vooraf kunt bepalen hoeveel je neemt. De productinformatie van Albert Heijn vermeldt voor Verkade Lange Nekken een portie van ongeveer 30 g per twee en voor Verkade Chocorondjes ongeveer 16,7 g per koekje.
Je vraagt je af of een koek na de training past bij wat je op dat moment wilt eten. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten een gewone hoofdmaaltijd; een chocoladekoek kies je daarom als traktatie ernaast, niet als maaltijdvervanger.
Bepaal eerst of je een maaltijd of een kleine traktatie wilt. Kies je voor een koek, controleer dan de Fairtrade-vermelding op de verpakking en vergelijk vervolgens de portie en ingrediënten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek het Fairtrade-keurmerk of een expliciete vermelding van Fairtrade-cacao. Lees bij een samengesteld product welke ingrediënten de claim dekt; Fairtrade International verwijst hiervoor naar de verpakkingstekst. | Ik wil een chocoladekoek waarvan ik kan nagaan of de cacao onder Fairtrade-voorwaarden is ingekocht. Voor ongeveer 46% van de consumenten zou die aantoonbare claim de voornaamste aankoopzorg zijn. |
| Eetmoment na sport | Bepaal of het tijd is voor je gewone maaltijd of dat je alleen een traktatie zoekt. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten een normale hoofdmaaltijd. | Na mijn training wil ik een koek niet verwarren met een maaltijd. Of die snack bij het eetmoment past, zou voor ongeveer 36% van de consumenten vooropstaan. |
| Portie en ingrediënten | Vergelijk de aangegeven portie met de voedingsinformatie per 100 g en lees de actuele allergenenvermelding op de verpakking. | Ik wil vooraf kiezen hoeveel koek ik neem en zeker weten welke ingrediënten erin zitten. Bij ongeveer 18% van de consumenten zou dat de eerste afweging zijn. |
Woorden als duurzaam of eerlijk vertellen je niet vanzelf welke ingrediënten gecertificeerd zijn. Fairtrade International legt uit dat je bij het Fairtrade-logo met een pijl de achterkant van een samengesteld product moet lezen voor informatie over ingrediënten en inkoopwijze.
Zoek een specifiek Fairtrade-keurmerk of een vermelding van Fairtrade-cacao en controleer de toelichting op de verpakking.
Een Fairtrade-vermelding gaat over de inkoop van ingrediënten, niet over de voedingsrol van de koek. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten een gewone hoofdmaaltijd.
Beslis eerst of je een maaltijd wilt eten; kies een chocoladekoek alleen als kleine traktatie ernaast.
Per 100 g kun je producten op dezelfde basis bekijken, maar dat is niet noodzakelijk de hoeveelheid die je eet. Volgens de productinformatie van Albert Heijn verschillen Verkade Lange Nekken en Chocorondjes ook in de vermelde portie.
Bekijk zowel de voedingsinformatie per 100 g als de portiegrootte en bepaal hoeveel je wilt nemen.
Een naam als melkchocolade vertelt niet welke andere ingrediënten of mogelijke sporen op de verpakking staan. De ingrediënt- en allergenenvermelding verschilt per koekvariant.
Lees voor aankoop de actuele verpakking van precies de variant die je kiest.
Albert Heijn vermeldt Fairtrade-cacao bij onderzochte Verkade-chocoladekoeken, waaronder Lange Nekken en Choco s'mores.
Albert Heijn biedt productinformatie voor de genoemde Verkade-koeken en beschrijft daarnaast zijn eigen inkoopbeleid voor cacao in eigenmerkproducten.
ALDI beschrijft certificering van cacao in zijn producten en vermeldt Fairtrade bij een Moser Roth-chocoladereep.
Lidl beschrijft in zijn inkoopbeleid certificering van cacao in eigenmerkproducten.
Niet automatisch. Fairtrade International adviseert bij het Fairtrade-logo met een pijl de achterkant van een samengesteld product te lezen om te zien wat de vermelding over de ingrediënten en inkoopwijze zegt.
Nee, kies een chocoladekoek niet als vervanging van een gewone hoofdmaaltijd. Het Voedingscentrum adviseert na het sporten een normale maaltijd; een koek kun je als kleine traktatie daarnaast nemen.
Bij langdurige of intensieve duurtraining verdient je totale voeding extra aandacht. Het Voedingscentrum bespreekt koolhydraten in die context, maar dat maakt een chocoladekoek niet automatisch een geschikte vervanger voor een maaltijd.
Lees de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking van de exacte variant. De Verkade-koeken op de productpagina's van Albert Heijn verschillen in samenstelling; ga daarom niet af op alleen de merknaam of chocoladevariant.
