Voor wie zijn deze afwegingen belangrijk?

Lezers van Fairtrade-etiketten

Je wilt weten of de claim betrekking heeft op het samengestelde biscuit of op een ingrediënt zoals cacao. Fairtrade International en Keurmerkenwijzer maken onderscheid tussen die toepassingen van het keurmerk.

Forenzen die een kleine portie meenemen

Je zoekt een verpakking die je voor één koffiemoment kunt meenemen zonder een groot pak te openen. Albert Heijn beschrijft Verkade Lange Nekken melkchocolade als per twee verpakt.

Koffiedrinkers die ook het etiket lezen

Je wilt naast de Fairtrade-claim de ingrediënten, allergenen en voedingswaarde kunnen beoordelen. Een keurmerk voor handelsvoorwaarden vervangt die productinformatie niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal welke Fairtrade-claim je zoekt en vergelijk vervolgens de verpakking en het etiket voor het koffiemoment onderweg.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Reikwijdte van Fairtrade Bekijk het logo en lees of de toelichting het samengestelde biscuit of alleen een ingrediënt zoals cacao betreft. Fairtrade International en Keurmerkenwijzer onderscheiden deze claims. Als ik specifiek Fairtrade wil kiezen, wil ik weten waarop de claim betrekking heeft. Voor ongeveer 40% van de consumenten staat die duidelijkheid voorop.
Portie en verpakking Controleer hoeveel koekjes samen verpakt zijn en of die portie in je tas past. Voor één kop koffie onderweg wil ik een kleine portie kunnen meenemen zonder de rest van een pak te openen. Dat gemak is voor ongeveer 30% van de consumenten de eerste afweging.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediëntenlijst en de gemarkeerde allergenen op de actuele verpakking. Wanneer ik een ingrediënt moet vermijden, moet ik het etiket kunnen beoordelen voordat ik een biscuit eet. Ongeveer 20% van de consumenten zet deze controle op de eerste plaats.
Voedingswaarde Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en, als die vermeld is, per portie; kijk onder meer naar suikers en verzadigd vet. Bij mijn koffie wil ik de voedingswaarde van de portie kunnen meewegen, los van het Fairtrade-keurmerk. Voor ongeveer 10% van de consumenten weegt dit het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een andere duurzaamheidsclaim aanzien voor Fairtrade

    Biologische certificering of Rainforest Alliance-certificering is niet hetzelfde als een Fairtrade-claim. Wie specifiek Fairtrade-cacao zoekt, kan die eis niet afleiden uit een ander logo.

    Zoek het Fairtrade-logo of een expliciete Fairtrade-vermelding en lees welk ingrediënt of product de claim omvat.

  • Alleen op de voorkant van de verpakking afgaan

    Een Fairtrade-vermelding of de combinatie met koffie vertelt je niet welke allergenen het biscuit bevat of wat de voedingswaarde is.

    Lees de ingrediëntenlijst en vergelijk de voedingsinformatie op het pak dat je koopt, bij voorkeur ook voor de portie die je meeneemt.

Merken ter oriëntatie

Verkade

Bij Albert Heijn wordt Verkade Lange Nekken melkchocolade beschreven als een biscuit met Fairtrade-cacao, verpakt per twee.

  • De kleine verpakking is een concrete optie om bij koffie onderweg te overwegen.
  • De vermelding van Fairtrade-cacao bewijst niet dat alle ingrediënten van het biscuit Fairtrade zijn. Controleer ook het actuele etiket op allergenen.

Bio+

Jumbo beschrijft Bio+ Fair Chocolade Koekjes als biologische chocoladekoekjes met een gespecificeerde Fairtrade-claim.

  • Volgens de productinformatie van Jumbo zijn de pure chocolade en rietsuiker onder Fairtrade-voorwaarden verhandeld; samen vormen zij 47%.
  • Beoordeel de genoemde ingrediëntenclaim afzonderlijk van de biologische certificering en controleer de actuele verpakking voordat je kiest.

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries presenteert Lotus Biscoff-speculoos als koekje voor bij de koffie.

  • De koffiecombinatie maakt het merk relevant wanneer je koekjes voor dit gebruik vergelijkt.
  • De door Lotus Bakeries genoemde Rainforest Alliance-certificering betreft cacao in bepaalde andere productgroepen en is geen Fairtrade-claim voor een Biscoff-biscuit.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent een Fairtrade-logo op een biscuit dat elk ingrediënt Fairtrade is?

Nee. Volgens Fairtrade International heeft het keurmerk voor samengestelde producten betrekking op ingrediënten die onder Fairtrade-voorwaarden verkrijgbaar zijn. Keurmerkenwijzer legt uit dat een logo met witte achtergrond juist op een Fairtrade-gecertificeerd ingrediënt kan slaan; lees daarom de toelichting op de verpakking.

Waar vind ik allergenen op een verpakt koekje?

Kijk in de ingrediëntenlijst op de verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat voorverpakte levensmiddelen de wettelijk aangewezen allergenen daar duidelijk moeten vermelden.

Zegt Fairtrade iets over de voedingswaarde van een chocoladebiscuit?

Nee, een Fairtrade-claim vertelt je niet hoeveel suikers, vetten of vezels het biscuit bevat. Lees daarvoor de voedingsinformatie per 100 g en, als die beschikbaar is, per portie.

Kan ik voor ingrediënten en allergenen op een productpagina afgaan?

Gebruik een productpagina om producten voor te selecteren, maar controleer ook het pak dat je koopt. Ingrediënten en allergie-informatie kunnen wijzigen; Albert Heijn wijst daar eveneens op bij zijn informatie over Verkade Lange Nekken melkchocolade.