Wil je voor een verjaardag chocoladebiscuits met Fairtrade-cacao kopen, controleer dan eerst de vermelding op het specifieke product en kies daarna op basis van porties en allergenen. Verkade vermeldt Fairtrade-cacao voor Choco Wolken en een verpakking van 3 × 35 g; controleer bij andere koekjes afzonderlijk of zowel de biscuitvorm als de Fairtrade-vermelding voor dat product geldt.
Je wilt op de verpakking van het gekozen koekje kunnen zien waarop de Fairtrade-claim betrekking heeft. Als fysieke traceerbaarheid belangrijk voor je is, kijk je ook naar aanvullende informatie bij het keurmerk; Fairtrade International staat voor cacao namelijk mass balance toe.
Je wilt vóór aankoop bepalen hoeveel koekjes of porties je nodig hebt. De door Verkade vermelde Choco Wolken-verpakking van 3 × 35 g biedt een concreet uitgangspunt voor die planning.
Je koopt voor meerdere gasten en wilt vóór het serveren de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking van het gekozen product controleren.
Begin bij de Fairtrade-vermelding van het exacte chocoladebiscuit. Vergelijk vervolgens de verpakkingsinhoud met het aantal gasten en lees het actuele etiket als allergenen een rol spelen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Bekijk de Fairtrade-vermelding op het exacte product en eventuele aanvullende informatie bij het keurmerk over traceerbaarheid. | Als ik juist vanwege de cacao een Fairtrade-product zoek, wil ik de claim op het koekje zelf kunnen controleren. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die controleerbare vermelding voorop. |
| Porties voor gasten | Controleer het aantal stuks of porties en het nettogewicht per verpakking voordat je het benodigde aantal bepaalt. | Bij het uitdelen wil ik weten of ik voor iedere gast genoeg heb, zonder uit te gaan van alleen het verpakkingsgewicht. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze portieplanning de hoogste prioriteit. |
| Allergenen | Lees op de verpakking de ingrediënten en waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. | Wie voor gasten met allergieën inkoopt, wil niet op een productnaam of een eerder gelezen ingrediëntenlijst vertrouwen. Voor ongeveer 25% van de consumenten is allergenencontrole de voornaamste koopzorg. |
Jumbo heeft afzonderlijke categorieën voor chocoladekoekjes en Fairtrade-producten. Dat betekent niet dat een bepaald koekje in beide categorieën valt.
Controleer de productpagina van het exacte koekje en lees de Fairtrade-vermelding op de verpakking.
Volgens Fairtrade International is mass balance bij cacao toegestaan. Een Fairtrade-vermelding bewijst daardoor niet op zichzelf dat de cacao in een afzonderlijk koekje de hele keten fysiek gescheiden is gebleven.
Is fysieke traceerbaarheid voor jou doorslaggevend, bekijk dan de aanvullende informatie bij het keurmerk.
Een koekje dat je wilt uitdelen, kan ingrediënten bevatten die niet passen bij de gasten voor wie je inkoopt.
Lees het etiket van de verpakking die je koopt en houd bij bekende allergieën rekening met een afzonderlijk gecontroleerd alternatief.
Verkade vermeldt voor Choco Wolken een chocoladevulling, knapperige biscuit, Fairtrade-cacao en een verpakking van 3 × 35 g.
Jumbo toont chocoladekoekjes en Fairtrade-producten in afzonderlijke online categorieën.
Productpagina’s van Albert Heijn kunnen helpen om de vermelde ingrediënten en Fairtrade-informatie van een afzonderlijk chocoladeproduct te bekijken.
Deze Verkade-koekjes met chocolade zijn opties om voor een verjaardag te bekijken. De productbeschrijvingen noemen Fairtrade-chocolade; controleer de vermelding, verpakkingsinhoud en allergenen op het product dat je koopt.
Afbeelding niet beschikbaar
Dit koekje is een optie als je voor een verjaardag kokosbiscuit met melkchocolade wilt serveren.
De verpakking bevat 177 g. De productbeschrijving noemt Fairtrade-chocolade; controleer die vermelding en het aantal koekjes op de verpakking als je voor gasten plant.
De productinformatie noemt melk, soja en tarwe en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van noten en sesam. Lees vóór het serveren het actuele etiket.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze sprits met melkchocolade is een optie als je koekjes voor een verjaardag wilt neerzetten.
De verpakking bevat 150 g. De productbeschrijving noemt Fairtrade-melkchocolade; controleer de vermelding en het aantal koekjes op de actuele verpakking.
De allergenenvermeldingen in de productbeschrijvingen verschillen. Lees daarom het etiket van de verpakking die je koopt voordat je de koekjes aan gasten aanbiedt.
Zoek de Fairtrade-vermelding op de actuele productpagina en de verpakking van het specifieke koekje. Kijk ook naar eventuele aanvullende informatie bij het keurmerk als je wilt weten wat de vermelding over traceerbaarheid zegt.
Nee, dat volgt niet uit de Fairtrade-vermelding alleen. Fairtrade International staat mass balance voor cacao toe: Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao kunnen tijdens de verwerking worden gemengd, terwijl de onder Fairtrade-voorwaarden verhandelde volumes worden bijgehouden.
Controleer eerst het etiket van de verpakking die je wilt uitdelen. Verkade noemt voor Choco Wolken melk, tarwe, hazelnoot en soja en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van pinda, amandel en ei; stem je keuze af op de allergenen die voor je gasten van belang zijn.
Bepaal hoeveel porties je wilt uitdelen en reken met de door Verkade vermelde 3 × 35 g per verpakking. Controleer de verpakking zelf als je ook wilt weten hoe de inhoud precies is verdeeld.
