Voor wie is deze keuze relevant?

Consumenten die Fairtrade-cacao zoeken

Als Fairtrade voor jou een eis is, kijk dan welk ingrediënt de claim betreft. Volgens Fairtrade International verwijst het Fairtrade Sourced Ingredient-keurmerk naar het specifiek genoemde ingrediënt, zoals cacao.

Koekjesliefhebbers bij koffie of thee

Je zoekt vooral een koekje voor het middagmoment en wilt weten of een chocoladesnack met speculaasstukjes hetzelfde soort keuze is. Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als koekje voor bij koffie en als tussendoortje.

Consumenten die op allergenen letten

Je beoordeelt de ingrediënten en allergenen van het specifieke product voordat je het kiest. Bij chocolade met speculaasstukjes of een gevulde reep kunnen de vermeldingen per product verschillen; lees ook eventuele waarschuwingen met ‘kan bevatten’.

Waar let je op bij aankoop?

Bepaal eerst of Fairtrade-cacao voor jou een harde eis is. Kies daarna de snackvorm die je wilt en controleer het actuele etiket op ingrediënten en allergenen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-cacao Lees welk ingrediënt onder het keurmerk valt en of de verpakking mass balance vermeldt. Voor mijn middagsnack wil ik chocolade met een expliciete Fairtrade-cacaoclaim, niet alleen een ander keurmerk. Bij naar schatting 50% van de consumenten staat die cacaoclaim voorop.
Ingrediënten en allergenen Lees de actuele ingrediëntenlijst, benadrukte allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-vermelding. Als ik rekening moet houden met allergenen, kies ik pas nadat ik het etiket van dit product heb gelezen. Dit is voor ongeveer 30% van de consumenten de belangrijkste afweging.
Snackvorm Vergelijk een los koekje met chocolade met kruimels of een gevulde reep; bekijk ook de portie-informatie. Bij de middagkoffie wil ik weten of ik een koekje of juist een chocoladesnack koop. Zo'n 20% van de consumenten laat de snackvorm het zwaarst wegen.

Veelvoorkomende vergissingen

  • Rainforest Alliance voor Fairtrade aanzien

    Een Rainforest Alliance-vermelding bevestigt niet dat de cacao Fairtrade-gecertificeerd is. Dat onderscheid is belangrijk als Fairtrade je aankoopvoorwaarde is.

    Zoek op het gekozen product naar FAIRTRADE, Fairtrade Sourced Ingredient of een expliciete Fairtrade-cacaoclaim.

  • Aannemen dat Fairtrade-cacao voor alle ingrediënten geldt

    Volgens Fairtrade International heeft Fairtrade Sourced Ingredient betrekking op het genoemde ingrediënt. Het zwarte FAIRTRADE-keurmerk op een samengesteld product betekent dat alle ingrediënten die als Fairtrade verkrijgbaar zijn, Fairtrade-gecertificeerd zijn.

    Lees welk keurmerk op de verpakking staat en welk ingrediënt de vermelding betreft. Kijk bij een mass balance-vermelding ook naar de toelichting op de verpakking.

  • Een koekje, chocoladesnack en gevulde reep verwarren

    Bij Verkade-melkchocolade met speculaasstukjes staat chocolade centraal; een gewoon speculaaskoekje en een gevulde reep zijn andere snackvormen.

    Lees de productomschrijving om te zien of speculaas het koekje zelf is, als kruimels is toegevoegd of in een vulling zit.

  • Alleen op een online afbeelding afgaan bij allergenen

    Een afbeelding hoeft niet alle informatie van het pak te tonen. Bij het door Jumbo beschreven Verkade-product worden onder meer melk, glutenbevattende granen, soja en tarwe vermeld, met een waarschuwing voor mogelijke noten.

    Lees bij aankoop de ingrediënten, allergenen en ‘kan bevatten’-vermelding op de actuele verpakking van het product dat je kiest.

Merken ter oriëntatie

Verkade

Relevant als je chocolade met speculaasstukjes zoekt en Fairtrade-cacao als criterium hebt.

  • Jumbo vermeldt voor Verkade-melkchocolade met speculaas Fairtrade Sourced Ingredient Cocoa en Fairtrade-cacao volgens het mass balance-principe.
  • Dit product is melkchocolade met koekkruimels, geen pak speculaaskoekjes. Lees het etiket voor de allergenen.

Lotus Biscoff

Een koekjesroute voor wie vooral iets bij koffie of thee wil.

  • Lotus Bakeries beschrijft het Biscoff-koekje als tussendoortje en als koekje voor bij koffie.
  • Lotus Bakeries noemt Rainforest Alliance-certificering voor de cacao in Biscoff-chocoladerepen. Gebruik die vermelding niet als bewijs voor Fairtrade-cacao in een koekje of reep.

Albert Heijn

Een winkelroute waarbij de claim van het afzonderlijke product telt.

  • Albert Heijn stelt dat cacao in eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.
  • Die algemene uitspraak vertelt niet welk van beide keurmerken op een bepaald product van toepassing is. Albert Heijn vermeldt bovendien dat AH Speculaas Met Pure Chocolade uit het assortiment is.

Lidl Way To Go

Relevant als je Fairtrade-chocolade naast een afzonderlijk speculaaskoekje wilt eten.

  • Volgens Lidl Nederland zijn Way To Go-producten volledig Fairtrade-gecertificeerd.
  • Beoordeel de chocolade en het afzonderlijke koekje ieder op hun eigen verpakking; een combinatie maakt het koekje zelf niet Fairtrade-gecertificeerd.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent Fairtrade Sourced Ingredient dat de hele speculaassnack Fairtrade is?

Nee, die markering verwijst volgens Fairtrade International naar het specifiek genoemde ingrediënt, bijvoorbeeld cacao. Het zwarte FAIRTRADE-keurmerk op een samengesteld product heeft een bredere betekenis: alle ingrediënten die als Fairtrade verkrijgbaar zijn, zijn dan Fairtrade-gecertificeerd. Lees daarom welk keurmerk en welk ingrediënt op de verpakking staan.

Is Rainforest Alliance hetzelfde als Fairtrade bij chocolade met speculaas?

Nee, een Rainforest Alliance-claim bevestigt geen Fairtrade-cacao. Kijk bij een product met speculaas naar de Fairtrade-vermelding op de verpakking als dat keurmerk voor jou doorslaggevend is.

Welke allergenen controleer ik bij chocolade met speculaas?

Lees altijd de actuele allergeneninformatie van het specifieke product. Jumbo vermeldt bij de beschreven Verkade-melkchocolade met speculaas onder meer melk, glutenbevattende granen, soja en tarwe, plus een waarschuwing voor mogelijke noten; trek die informatie niet door naar andere snacks.

Kan ik afgaan op een oude productpagina voor AH Speculaas Met Pure Chocolade?

Nee, een oude productvermelding is geen bevestiging dat je het product nu kunt kopen. Albert Heijn vermeldt dat AH Speculaas Met Pure Chocolade uit het assortiment is; controleer voor een alternatief de actuele productpagina en de verpakking van het product dat je daadwerkelijk kiest.