Wie Fairtrade-cacao vooropstelt
Zoekt voor pakjesavond of de schoen een traktatie waarvan de Fairtrade-vermelding op de gekozen variant staat, niet alleen in de algemene communicatie van het merk.
Kies voor sinterklaasavond een koekje of chocoladeletter waarvan de actuele productinformatie voor precies die variant Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade vermeldt. Chocoladekoekjes passen bij een schaal voor meerdere gasten, terwijl een letter een afzonderlijke traktatie is; controleer in beide gevallen de ingrediënten en allergenen op de verpakking.
Zoekt voor pakjesavond of de schoen een traktatie waarvan de Fairtrade-vermelding op de gekozen variant staat, niet alleen in de algemene communicatie van het merk.
Wil iets op een schaal of bij de koffie zetten en vergelijkt daarom de productvorm, de hoeveelheid en de allergeneninformatie.
Controleert vóór aankoop en serveren de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking van de exacte variant.
Bepaal eerst of de Fairtrade-vermelding op het gekozen product staat. Vergelijk daarna de vorm van de traktatie en controleer het etiket als iemand rekening moet houden met allergenen.
Past bij: een schaal voor gasten of koekjes bij de koffie. Albert Heijn vermeldt Fairtrade-melkchocolade bij Verkade Chocorondjes melkchocolade.
Let op: volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat deze variant onder meer melk en tarwe; controleer ook de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen.
Past bij: wie liever een haverkoek dan een koekje met crèmevulling neerzet. Albert Heijn vermeldt Fairtrade-cacao bij Verkade Crunchy haverkoek melkchocolade.
Let op: deze variant bevat volgens de productinformatie ook tarwe, melk en soja; een haverkoek is niet vanzelf glutenvrij of zuivelvrij.
Past bij: een afzonderlijke sinterklaastraktatie in plaats van koekjes om rond te delen. Albert Heijn vermeldt Fairtrade-chocolade bij de pure Verkade letter S.
Let op: een letter is chocolade, geen koekje. Controleer de informatie van de gekozen letter en smaak afzonderlijk.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek op de actuele verpakking of productpagina van de exacte variant naar Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade; een merknaam alleen volstaat niet. | Als Fairtrade-cacao mijn eerste voorwaarde is, wil ik die vermelding op het koekje of de chocolade zien die ik daadwerkelijk koop. Ongeveer 42% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Vorm en hoeveelheid | Vergelijk de netto-inhoud en, waar vermeld, het aantal stuks of porties. Bepaal of je koekjes voor een schaal of een afzonderlijke letter zoekt. | Voor gasten wil ik genoeg koekjes kunnen neerzetten, maar voor een schoencadeau zoek ik juist een afzonderlijke traktatie. Bij ongeveer 25% van de consumenten staat deze keuze voorop. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten en allergenenvermelding op het etiket, inclusief eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting. | Wanneer ik iets aan gasten met een allergie serveer, moet de informatie op de verpakking van hun traktatie passen bij wat zij kunnen eten. Deze controle staat bij ongeveer 33% van de consumenten voorop. |
Een bekende naam zegt niet of de cacao in de gekozen koekvariant Fairtrade is. Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een krokant, gekaramelliseerd koekje; die smaakomschrijving is geen Fairtrade-vermelding.
Wil je specifiek Fairtrade-cacao, zoek de vermelding dan op de actuele verpakking of productpagina van de exacte variant.
Een Fairtrade-vermelding vertelt je niets over de allergenen. Chocoladekoekjes kunnen ingrediënten of waarschuwingen bevatten die voor een gast van belang zijn.
Lees vóór het serveren de ingrediënten en allergeneninformatie op het pak. Controleer ook eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting.
De naam verwijst naar haver, maar de door Albert Heijn beschreven Verkade Crunchy haverkoek melkchocolade bevat volgens de productinformatie ook tarwe en melk.
Ga bij het vermijden van gluten of zuivel af op de actuele ingrediënten en etikettering van het specifieke product, niet op de productcategorie.
De informatie bij een productpagina kan veranderen. Bij allergenen of een Fairtrade-vermelding is de variant die je ontvangt bepalend voor je keuze.
Vergelijk bij ontvangst de verpakking met de informatie waarop je je aankoop baseerde, voordat je de traktatie serveert.
Bekijk claims per product, niet per merk: een Fairtrade-vermelding bij de ene variant zegt niets over de ingrediënten of etikettering van een andere.
Relevant voor chocoladekoekjes en chocoladeletters. Albert Heijn vermeldt Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade bij de genoemde Chocorondjes, Crunchy haverkoek en pure letter S.
Een optie voor wie zelf koekjes of een sinterklaastraktatie met cacao wil maken. Jumbo vermeldt Fairtrade Original-cacaopoeder in zijn assortimentsoverzicht.
Een krokant, gekaramelliseerd koekje voor wie vooral naar dat smaaktype zoekt, zoals Lotus Bakeries het product omschrijft.
Kijk naar de Fairtrade-vermelding op de actuele verpakking of productpagina van de exacte variant. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld Fairtrade-melkchocolade bij Verkade Chocorondjes en Fairtrade-cacao bij Verkade Crunchy haverkoek; ga niet alleen af op de merknaam.
Niet op grond van die vermelding alleen: Fairtrade-cacao zegt niets over de allergenen in het koekje. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevatten de genoemde Chocorondjes melk en tarwe, terwijl de genoemde haverkoek ook soja bevat. Lees altijd het etiket van de variant die je serveert.
Ja, voor de 14 allergenen waarvoor etikettering verplicht is, moet de informatie volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit duidelijk op het etiket staan. De NVWA vermeldt ook dat sinds 1 januari 2026 regels gelden voor hoe en wanneer voor mogelijke kruisbesmetting met allergenen wordt gewaarschuwd.
Kies koekjes als je een traktatie op een schaal of bij de koffie wilt aanbieden; een chocoladeletter past bij een afzonderlijk cadeau. Controleer bij beide vormen de Fairtrade-vermelding en allergenen van de gekozen variant. Albert Heijn beschrijft de pure Verkade letter S als een letter met Fairtrade-chocolade.