Voor wie is deze keuze relevant?

Gamers die Fairtrade-cacao vooropstellen

Je wilt op de gekozen snack zelf kunnen zien of de cacao een Fairtrade-aanduiding heeft. Als ontbijtkoek die voorwaarde niet aantoonbaar vervult, overweeg je ook een ander soort snack.

Gamers die voedingswaarden vergelijken

Je zoekt ontbijtkoek voor een speelmoment en vergelijkt suikers, vezels en portiegrootte. Die voedingsinformatie beantwoordt niet de afzonderlijke vraag of cacao Fairtrade is.

Gamers met een voedingsbeperking

Je moet eerst nagaan of de exacte variant aan je dieetvoorwaarden voldoet, bijvoorbeeld door het glutenvrije keurmerk, de ingrediënten en de allergeneninformatie te controleren. Een Fairtrade-aanduiding vervangt die controle niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of het echt ontbijtkoek moet zijn of dat een andere snack met expliciet aangeduide Fairtrade-cacao ook past. Vergelijk daarna de eigenschappen van de exacte variant die je wilt eten.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie telt dit?
Fairtrade-cacao Zoek op de verpakking of productpagina van de exacte variant naar een expliciete Fairtrade-cacao-aanduiding of een toepasselijk keurmerk. Als de herkomst van de cacao mijn doorslaggevende voorwaarde is, wil ik die claim op mijn gekozen snack kunnen terugvinden. Bij ongeveer 33% van de consumenten staat deze controle voorop.
Suikers en vezels Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en, als die vermeld is, per portie; lees ook de ingrediëntenlijst. Voor mijn snackmoment wil ik weten hoeveel suikers en vezels de ontbijtkoek die ik werkelijk eet bevat. Dat voedingsprofiel is voor ongeveer 27% van de consumenten de hoofdzaak.
Portie en delen Bekijk of de koek gesneden of als losse reep is verpakt en hoeveel een portie weegt. Wanneer ik tijdens het gamen iets wil uitdelen of meenemen, moet de verpakking bij dat gebruik passen. Voor ongeveer 20% van de consumenten weegt dit praktische punt het zwaarst.
Dieetvoorwaarden Controleer bij een glutenvrije behoefte de aanduiding op de exacte variant; lees daarnaast ingrediënten en allergeneninformatie. Als ik een voedingsbeperking heb, moet de gekozen koek daaraan voldoen voordat andere kenmerken meetellen. Bij ongeveer 20% van de consumenten krijgt die geschiktheid voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • Chocolade aanzien voor Fairtrade-cacao

    Cacao in de ingrediëntenlijst of een chocoladelaag toont niet aan hoe de cacao is ingekocht. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld Peijnenburg-ontbijtkoekrepen met chocolade; daarmee staat de Fairtrade-status van die repen niet vast.

    Controleer de Fairtrade-aanduiding op de verpakking of productpagina van de exacte reep.

  • Een claim van de winkel aan elke ontbijtkoek koppelen

    Een winkel kan een product met expliciet aangeduide Fairtrade-cacao verkopen zonder dat die aanduiding ook voor zijn ontbijtkoek geldt. PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij een donut, terwijl een donut geen ontbijtkoek is.

    Beoordeel productsoort en Fairtrade-aanduiding voor elke afzonderlijke variant.

  • Een voedingsclaim als keurmerk behandelen

    De naam Volkoren zonder toegevoegde suikers zegt niets over een eventuele Fairtrade-status. Ook vertelt een glutenvrije aanduiding niet welke allergenen verder in een product voorkomen.

    Lees voedingsinformatie en allergenen op de exacte verpakking en controleer een Fairtrade-aanduiding apart.

  • Jodium afleiden uit de productsoort

    Dat een product ontbijtkoek is, vertelt je niet welk zout voor die specifieke koek is gebruikt.

    Is jodium voor je keuze relevant, zoek dan op de ingrediëntenlijst van de exacte variant naar een expliciete vermelding van jodiumhoudend of gejodeerd zout.

Merken ter oriëntatie

Peijnenburg

Het assortiment omvat verschillende soorten ontbijtkoek, waaronder gesneden koek en repen met chocolade.

  • Peijnenburg vermeldt voor Volkoren zonder toegevoegde suikers 17 g vezels en 4,9 g suikers per 100 g. Daarmee kun je die variant op voedingswaarde vergelijken met de naturelvariant.
  • Een vermelding van Peijnenburg-ontbijtkoekrepen met chocolade maakt de cacao in die repen niet automatisch Fairtrade.

Jumbo

Jumbo heeft onder meer een glutenvrije ontbijtkoekvariant en vermeldt ontbijtkoek van andere merken.

  • Jumbo vermeldt het Crossed Grain-symbool bij Lekker Vrij van Gluten Ongesneden Ontbijtkoek.
  • Controleer ook de allergeneninformatie van die variant: Jumbo vermeldt onder meer melk en lupine. Het glutenvrije symbool zegt niets over Fairtrade-cacao.

PLUS

Bij PLUS staan ontbijtkoek en producten met expliciet aangeduide Fairtrade-cacao als verschillende productsoorten vermeld.

  • PLUS vermeldt voor Ontbijtkoek Naturel 36 g suikers per 100 g, een concrete waarde om met andere ontbijtkoek te vergelijken.
  • De expliciete aanduiding Fairtrade Cacao bij een PLUS-donut geldt niet daardoor ook voor PLUS Ontbijtkoek Naturel.

Een chocoladesnack op Joybuy

Deze keuze is een chocoladereep voor wie een expliciete Fairtrade-cacao-aanduiding belangrijker vindt dan ontbijtkoek als productsoort. Controleer de aanduiding op de verpakking van de variant die je kiest.

Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel Chocolate Bar, 180 g

Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel Chocolate Bar, 180 g

Een optie als je voor een chocoladereep kiest in plaats van ontbijtkoek. De productomschrijving noemt Fairtrade-melkchocolade; controleer die aanduiding op de verpakking. Dit is de variant met pecan en karamel van 180 g. Vergelijk de suikers per 100 g als je daarop wilt letten.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is ontbijtkoek met chocolade automatisch gemaakt met Fairtrade-cacao?

Nee. Chocolade of cacao als ingrediënt bewijst geen Fairtrade-status. Fairtrade International beschrijft keurmerken voor producten met meerdere ingrediënten; kijk welke aanduiding op de exacte verpakking of productpagina staat.

Kan een chocoladereep met Fairtrade-cacao ontbijtkoek vervangen?

Alleen als ontbijtkoek geen vereiste voor je is. Een chocoladereep is een andere productsoort; vergelijk de ingrediënten, voedingswaarde en portie voordat je hem voor hetzelfde snackmoment kiest.

Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ ook dat ontbijtkoek geen suikers bevat?

Nee. Peijnenburg vermeldt voor Volkoren zonder toegevoegde suikers 4,9 g suikers per 100 g. Vergelijk de totale suikers op het etiket en controleer een eventuele Fairtrade-aanduiding afzonderlijk.

Hoe controleer ik of mijn ontbijtkoek jodiumhoudend zout bevat?

Lees de ingrediëntenlijst van de exacte variant en zoek naar een expliciete vermelding van jodiumhoudend of gejodeerd zout. Leid de gebruikte zoutsoort niet alleen af uit het feit dat het product ontbijtkoek is.