Neem een eierkoek alleen als Fairtrade-optie op in de drogisterijvoorraad als de verpakking of actuele productinformatie Fairtrade-cacao of -chocolade voor precies die variant bevestigt. Een algemene cacaoclaim van een winkelketen volstaat niet; als een eierkoek geen vereiste is, kan afzonderlijke Fairtrade-chocolade een alternatief binnen een andere snackcategorie zijn. Controleer voor iedere voorraadkeuze ook de allergenen, voedingsinformatie en actuele verkrijgbaarheid.
Een eierkoek past alleen in hun snackvoorraad als Fairtrade-cacao of -chocolade voor het specifieke product aantoonbaar is. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond uitsluitend betrekking hebben op een gecertificeerd ingrediënt, niet op het hele product.
Zij moeten per variant nagaan welke allergenen op de verpakking staan en zorgen dat de informatie bij het schap daarop aansluit. Ei, gluten, melk en soja komen voor in de productinformatie van de bekeken eierkoeken; Bolletje vermeldt voor zijn kaneelvariant ook mogelijke sporen van onder meer noten en sesam.
Voor hen zijn de grootte van een koek en de voedingswaarden per 100 g en per portie relevant. Gewone, mini- en volkorenvarianten vragen om een vergelijking op dezelfde basis; de naam van een variant zegt op zichzelf niets over Fairtrade-certificering.
Stel eerst vast of Fairtrade-cacao in de eierkoek verplicht is of dat een andere snackcategorie mogelijk is. Vergelijk vervolgens alleen varianten waarvan de allergeneninformatie, portiegrootte en assortimentsstatus passen bij de beoogde voorraad.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Controleer de claim op de verpakking van de gekozen eierkoek. Kijk bij een Fairtrade-logo met witte achtergrond welk ingrediënt is gecertificeerd, zoals Milieu Centraal toelicht. | Als Fairtrade-cacao verplicht is, wil ik kunnen zien dat de claim voor deze eierkoek geldt. Voor zo'n 31% van de consumenten staat die aantoonbare certificering voorop. |
| Allergenen | Lees op de actuele verpakking zowel de vermelde allergenen als eventuele waarschuwingen voor sporen. | Bij de schapinformatie wil ik geen allergenen van een andere variant overnemen. Ongeveer 31% van de consumenten geeft een controleerbaar allergenenprofiel voorrang. |
| Portie en voedingsinformatie | Vergelijk de portiegrootte en voedingswaarden, waaronder energie, suikers en vezels, per 100 g én per portie. | Wanneer ik snacks per stuk aanbied, wil ik weten wat de werkelijke portie bevat. Voor circa 23% van de consumenten is de vergelijking van portie en voedingsinformatie de eerste zorg. |
| Verkrijgbaarheid | Controleer vlak voor bestelling de assortimentsstatus, verpakkingseenheid, houdbaarheid en levering aan de gewenste locatie. | Voor een vaste voorraad wil ik een artikel kunnen nabestellen, niet alleen tijdens een actie inkopen. Zo'n 15% van de consumenten zet assortimentscontinuïteit op de eerste plaats. |
Albert Heijn, ALDI en Lidl doen uitspraken over cacao in hun eigenmerkproducten. Daarmee staat nog niet vast dat een bepaalde eierkoek cacao bevat of dat die cacao Fairtrade-gecertificeerd is.
Controleer de ingrediënten en de expliciete certificeringsvermelding op de actuele verpakking van precies de variant die je wilt inkopen.
De eerder aangeboden Jumbo Eierkoeken met Chocolade vermeldden UTZ Certified Cacao. Dat is geen Fairtrade-vermelding en maakt de variant niet geschikt voor een harde Fairtrade-eis.
Leg vooraf vast welk keurmerk voldoet en gebruik in schapcommunicatie uitsluitend de aanduiding die voor het product is bevestigd.
Eierkoekvarianten kunnen verschillende allergenen en sporenwaarschuwingen vermelden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt dat allergenen duidelijk op het etiket van voorverpakte levensmiddelen moeten staan.
Neem bij iedere levering de verpakking van de ontvangen variant als uitgangspunt en pas de schapinformatie aan als de vermelding verandert.
Jumbo meldt dat zijn chocolade-eierkoek niet meer in het online assortiment zit. Volgens Bolletje is de Brosse Eierkoek Kaneel bij Kruidvat alleen tijdens acties verkrijgbaar.
Controleer voor een doorlopend schapartikel de actuele bestelmogelijkheid. Gebruik een actievariant alleen als tijdelijke aanvulling wanneer dat bij het voorraadplan past.
De genoemde eierkoekvarianten en cacao-uitspraken hebben elk hun eigen reikwijdte: een claim over het merk of de winkelketen is geen Fairtrade-bewijs voor een afzonderlijke eierkoek.
Albert Heijn toont onder meer gewone, mini-, volkoren-, spelt- en Brabantse eierkoeken.
Jumbo toont gewone, mini- en volkoren eierkoeken in zijn online assortiment.
Bolletje voert de Brosse Eierkoek, waaronder een kaneelvariant met een melklaagje.
ALDI toont Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en biedt daarnaast afzonderlijk Fairtrade-chocolade aan.
Lidl toont eierkoeken en heeft daarnaast Way To Go-chocolade, waarvoor het volgens eigen informatie met Fairtrade samenwerkt.
Nee, voor die aanduiding moet de claim betrekking hebben op de gekozen eierkoek of de cacao daarin. Controleer de verpakking en let op de reikwijdte van het logo: volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen een gecertificeerd ingrediënt aanduiden.
Controleer de volledige allergenenvermelding op de actuele verpakking van iedere variant. In productinformatie van Albert Heijn en Bolletje komen onder meer ei en gluten voor; ook melk en soja worden vermeld, terwijl Bolletje voor zijn kaneelvariant mogelijke sporen van noten en sesam noemt.
Nee, volkoren zegt iets over de graanvariant en niet over de certificering van cacao. Voor de voedingsvergelijking vermeldt het Voedingscentrum bij een volkoren eierkoek van 30 g 92 kcal, 10 g suikers en 1,1 g vezels; gebruik voor een aankoop de voedingsinformatie van de gekozen verpakking.
Alleen als de bestelmogelijkheid past bij de gewenste voorraadcontinuïteit. Bolletje omschrijft zijn Brosse Eierkoek Kaneel bij Kruidvat als actiegebonden; controleer daarom vóór opname als vast artikel of en via welk kanaal de gekozen variant opnieuw te bestellen is.
