Vind je Fairtrade-chocolade belangrijk bij een eierkoek op het terras, controleer dan op het exacte chocoladeproduct of de chocolade-eierkoek het FAIRTRADE-keurmerk en de bijbehorende claim. Een gewone eierkoek wordt niet zelf Fairtrade-gecertificeerd doordat je er afzonderlijk gekozen Fairtrade-chocolade bij eet. Vergelijk daarnaast de koekvariant en portie, en controleer de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Je wilt bij chocolade of cacao voor je terrasmoment kunnen zien op welk product of ingrediënt de Fairtrade-claim betrekking heeft. Volgens Fairtrade International hangt het gebruik van het FAIRTRADE-keurmerk af van de toepasselijke productvoorwaarden; een algemene merkclaim vervangt die controle niet.
Je kiest bewust tussen een gewone eierkoek en een variant met chocolade, bijvoorbeeld voor bij koffie of thee. Jumbo vermeldt beide productvormen in zijn assortiment.
Je wilt vóór aankoop weten wat er in de eierkoek zit, zeker als je een onverpakte koek op een terras bestelt. Controleer bij een verpakt product het actuele etiket en vraag bij een onverpakt product naar de allergeneninformatie.
Bepaal eerst of je chocolade in de eierkoek wilt of er apart bij. Als Fairtrade-cacao voor jou belangrijk is, controleer je vervolgens de claim op precies het product dat de cacao bevat.
Past als: je een eierkoek zonder chocoladelaag bij je drankje wilt.
Houd rekening met: deze keuze geeft op zichzelf geen antwoord op een voorkeur voor Fairtrade-cacao.
Past als: je de chocolade als onderdeel van de koek wilt.
Houd rekening met: de vermelding van chocolade in de productnaam zegt niets over de Fairtrade-status van de cacao.
Past als: je de eierkoek en chocolade afzonderlijk wilt kiezen.
Houd rekening met: een Fairtrade-claim op de chocolade geldt niet automatisch ook voor de eierkoek.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-claim voor cacao | Bekijk het FAIRTRADE-keurmerk en lees op welk product of ingrediënt de bijbehorende claim betrekking heeft. | Als Fairtrade-cacao voor mij de hoofdvoorwaarde is, wil ik die claim op de chocolade-eierkoek of de losse chocolade kunnen controleren. Ongeveer 42% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Koekvariant en portie | Kies bewust tussen gewoon, mini, volkoren en chocolade; vergelijk de portiegrootte en de voedingsinformatie van het exacte product. | Bij een drankje wil ik vooral een koekvariant en portie kiezen die bij dat eetmoment passen. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt die keuze het zwaarst. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees het actuele etiket of vraag bij een onverpakte eierkoek vóór bestelling naar allergeneninformatie. | Wanneer ingrediënten of allergenen voor mij doorslaggevend zijn, moet ik daarover duidelijkheid hebben voordat ik bestel. Die behoefte staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
Een chocoladevariant bevat chocolade, maar de productnaam laat niet zien onder welke voorwaarden de cacao is ingekocht.
Lees het FAIRTRADE-keurmerk en de bijbehorende claim op de verpakking van de koek die je koopt. Fairtrade International stelt voorwaarden aan het gebruik van het keurmerk.
Een winkel met Fairtrade-producten kan ook eierkoeken aanbieden waarvoor die claim niet geldt. Een assortimentscategorie bewijst de status van een afzonderlijk product niet.
Controleer de verpakking of de actuele productinformatie van precies de eierkoek die je overweegt.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn wijst daar ook op bij zijn productinformatie voor AH Eierkoeken.
Lees bij een verpakte koek het huidige etiket. Vraag bij een onverpakte eierkoek op het terras vóór bestelling naar de allergeneninformatie.
Deze merken bieden aanknopingspunten om eierkoekvarianten te vergelijken; beoordeel een Fairtrade-claim steeds op het afzonderlijke product.
Albert Heijn vermeldt AH Eierkoeken in zijn eierkoekassortiment.
Jumbo vermeldt onder meer gewone, mini- en volkoren eierkoeken en een afzonderlijke variant met chocolade.
Bolletje beschrijft zijn Brosse Eierkoek Kaneel als een brosse variant met een melklaagje en kaneel.
Bekijk het FAIRTRADE-keurmerk en de bijbehorende claim op de verpakking van de exacte chocolade-eierkoek of de losse chocolade. Fairtrade International onderscheidt bij samengestelde producten welke ingrediënten onder de keurmerkvoorwaarden vallen; lees daarom ook waar de claim precies op slaat.
Ja, bij onverpakte producten kan allergeneninformatie volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op een andere manier dan via een etiket worden verstrekt, waaronder mondeling. Vraag vóór je bestelt hoe je die informatie krijgt en laat onduidelijkheden ophelderen.
Lees de allergenenvermelding en ingrediëntenlijst op de actuele verpakking, met bijzondere aandacht voor de ingrediënten die voor jou relevant zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit noemt onder de verplicht te vermelden allergenen onder meer ei, melk en glutenbevattende granen; de samenstelling verschilt per product.
Nee, dat kun je niet uit de variantnaam alleen afleiden. Vergelijk voor de producten die je overweegt de portiegrootte en voedingswaarde per 100 g en per portie; het Voedingscentrum geeft aan dat de waarden van eierkoeken per merk kunnen verschillen.
